第一百零八章 雲府的點心
“那是自然,老夫喝了半輩子茶,一聞便知曉優劣。”賀陽伯開懷一笑,將茶罐放回錦盒,抱起了盒子,“如此我就不客氣了,回去替我向雲公帶聲好。”
雲管家應下,又指了指小廝捧著的另一隻食盒。
“這是府上二小姐親手做的點心,也是小姐的一點小心意。”
賀陽伯撫須揚眉,有些意外。雲公家的大姑娘他是見過的,溫淑大方,教養得極好。二姑娘卻不曾見過,前幾日雲公急吼吼地朝他借人尋女,想必是極寶貝這個小女兒。
“有心了,老夫正愁沒有點心配茶,正好嚐嚐雲家丫頭的手藝。”
賀陽伯笑呵呵也攬下那方食盒,吩咐下人將雲管家送出府,便帶著東西朝偏廳去。
偏廳中央是一方楠木雕的茶桌,浮雕做八仙過海樣式,一條蜿蜒水槽形似雲河,意趣十足。
茶桌旁擺著銀爐與玉勺,專用做煮水。
賀陽伯一向挑剔,煮茶之水需得取用山泉或梅枝雪水,他屏退了下人,獨自煮水泡茶,打算嘗一嘗新茶。
沸水入杯,茶香溢滿偏廳,賀陽伯嗅著蓋碗喟嘆一聲,執起杯盞小口品茗。
偏廳珠簾撥響,一身茜紅絨衫的少女提裙入內,髻上釵環輕曳,伴隨一聲嬌蠻的輕喚:“我一猜便知祖父在這裏!”
賀陽伯正沉醉於茶香,略略一抬眼朝少女招手:“嬌嬌來啦,快坐,祖父為你添一杯,是雲國公新送來的好料,十分潤口啊。”
賀嬌嗔怪一聲,嫩如水蔥的手執起杯淺抿,略略苦澀的茶湯蓄於舌尖,同平常家中那些茶葉沒什麼兩樣。
“也是苦的,和祖父藏著的那些無甚差別,沒意思。”
“嗬,那是你不懂茶,這金駿眉的工藝是——”
“哎呀祖父!嬌嬌不想聽這個,您日日說我的耳朵都長繭了!”賀嬌雙手捧腮,水潤潤的唇不滿地撅起,“您到底有沒有替嬌嬌打聽啊,下月便是我的生辰了,待客的糕點至今都未定呢!”
“不是讓你去寶沁坊定嗎,各家都是如此,無甚好挑的。”賀陽伯啜飲著湯,吹拂杯中熱霧。
“就是因為各家都如此,孫女纔不想從寶沁坊定!”賀嬌鼓起腮幫子,麵露不滿,“和旁人都一個樣哪裏好了,寶沁坊的人也不曉得出些新花樣,來來回回便是那幾種。”
“祖父不懂,祖父只懂茶道。”
賀陽伯搖頭晃腦,眯著眼睛自在其中。
“喝您的茶吧,我去問母親!”
賀嬌氣呼呼地提裙起身,寬大的袖袍差些掃落桌旁的食盒。她急忙扶住,那食盒的蓋子卻被顛鬆向外滑開,露出一角潔如白玉的小方塊。
“這是何物?”她頓住動作。
“哦……也是雲家送來的,說是雲二丫頭親手做的點心。”
賀嬌將食盒蓋子整個掀開,得以看清食盒內全貌。右側擺放她方纔見的白玉方塊,玉色中透出深淺不一的嫣紅與淺棕,左側是一顆顆圓潤飽滿的團球,煞是可愛。
兩種點心模樣新奇,她從前未曾見過,忍不住便拈起一塊白玉方塊咬下。
初入口是濃郁的乳香味,極易抿開,酥甜中帶有微微果酸,又有帶乾果的油潤清香,滋味不同尋常。
賀嬌明眸一亮,小口吃完後,纖纖玉手又伸向一旁的圓球狀點心。
一顆圓滾的點心拈在指尖極輕,咬開內裡卻是別有洞天,甜軟的內餡帶有絲絲韌意,富有嚼勁卻並不粘牙,三兩口吞下,口齒間盡是酸甜果香。
賀嬌用帕子擦了擦指尖的粉屑,沒忍住又重新拿了一顆吃下,這一顆的內餡是另一種口味,微微的苦澀帶著濃郁醇香,是從未嘗過的滋味。
賀陽伯瞧她吃得歡,也隨手拿了一塊白玉小方糕咬下。
“味道不錯啊,不大甜膩,正適合配我這壺好茶。”
他撫須點頭,正要再去拿,賀嬌卻啪地將蓋子合上,整盒抱進懷裏。
“祖父去寶沁坊尋你的配茶點心吧,反正對您來說無甚差別!”
她朝賀陽伯做了個鬼臉,抱著食盒便碎步跑出了偏廳。
“嘿,這丫頭,記仇的很。”
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賀嬌一路小跑回臥房,將身邊伺候的婢女抱琴招進裏間,寶貝似地將食盒拿給她看。
“抱琴你瞧瞧,我的生辰宴上,用這個招待女賓如何?”
抱琴方到二八年紀,眉眼生得周正俏麗,是與賀嬌一同長大的家生子。
“小姐從何處尋的新糕點,好生精緻。”
賀嬌撥了撥髻上流蘇,尖尖的下巴揚起:“精緻是次要,寶沁坊的東西哪樣不精緻,不過是拿銀錢堆的噱頭,嘗幾口便膩得倒牙。”
但這一盒卻不一樣,口味新奇獨特,便是連她那素日不喜甜食的祖父都誇了,若放在生辰宴上招待來客,必讓人讚不絕口。
她每樣挑了一顆拿給抱琴,剩下的又小心蓋好收起,準備留著自己吃。
抱琴嘗得仔細,微微思襯後纔開口。
“白玉方糕似是加了牛乳,裡頭酸酸甜甜的果脯是何物,奴婢倒是嘗不出來。另有這圓團的內陷,晶瑩剔透軟而不粘,也不知是用什麼做的。”
“是啊,做點心的人心思真巧,竟能想出這樣的做法。”賀嬌纖白的指尖繞著髮絲把玩,喃喃道,“得去雲國公府同那雲二小姐套套近乎,將這做點心的人打聽出來。”
“小姐是說,這盒點心是雲府送的?”
“是啊。”賀嬌道,“祖父說是那雲二小姐親手做的,想來也是雲府貼金的說辭。”
她們這些閨閣裡蜜罐泡大的嬌小姐,平日十指不沾陽春水,哪裏擅庖廚之事。
但女子對外要經營名聲,她自過了及笄禮後,也常聽母親囑咐,尋常送些婢女代勞的繡品贈予同齡閨秀,稱是自己做的女紅。
大家都是如此心照不宣,後宅不成文的禮節罷了。
賀嬌深思片刻:“明日咱們便去雲府,你去備些禮物。”
抱琴應聲去辦,衣襬捲過珠簾漾起清脆聲響。
賀嬌心中有了主意,便愉悅地抱起食盒蹬掉繡鞋仰躺上榻,從枕頭下摸出話本興致勃勃地看起來。
話本寫的是狐仙與書生的纏綿糾葛,她一面看著,一面忍不住開啟食盒拿了點心吃嚼。
書頁一張張翻過,待看到結局,竟是書生得了狐仙相助金榜登科,卻怕狐仙阻止他尚公主,雖尋了道士將狐仙殺掉。
“什麼破書!”
賀嬌看得心頭窩火,摔了話本,正欲再吃一塊點心壓壓鬱悶,摸去卻發現食盒已經空了。
她哀呼一聲,呈大字往榻上一躺,心更空落落了。