第136章 傲嬌太后
太后剛剛和白甜甜說了,甜的鹹的都不想吃,那還剩酸辣兩種口味,白甜甜心想,不如給太后她老人家準備一道酸辣無骨雞爪好了。
回到長春宮,白甜甜自己空著肚子鑽進小廚房就開始忙碌起來。
雞爪去掉指甲,冷水下鍋放蔥姜酒去腥,然後煮出血沫,煮熟備用。
雞爪要大火煮一會兒,白甜甜趁這會的時間調醃製的料汁,小米辣青尖椒切小段放到瓷盆裏,醋香油醬油,鹽少量糖和蒜洋蔥香菜搞裡頭。
檸檬切片,多放幾片到裡面,然後放上一碗涼開水,等雞爪煮熟過涼水,然後用乾淨的剪刀剔去雞爪的雞骨頭,把雞爪肉放到盆中攪拌均勻醃製一會兒。
之前做給趙少康吃的酸辣蝦白甜甜也重新做了一份給太后,蝦和雞爪醃製的功夫白甜甜肚子也開始咕咕叫,她沒空給自己做一頓好吃的,只湊合用了一些蒸餃,只等吃完給太后送去。
酸辣蝦和酸辣無骨鳳爪白甜甜做挺多的,給太后送去大部分,還能留下小部分冰鎮著,等趙少康回來跟他一起享用。
“走,我們給太后送去開胃菜。”
白甜甜帶著秀春再度來到坤寧宮,這時日頭已經不小,太后沒有在外面賞荷,而是坐在殿內默唸佛經,大概是覺得心靜自然涼吧。
“太后,臣妾來給您送膳食了,夏日裏吃些酸辣的會很舒服,臣妾做了酸辣無骨鳳爪,還有之前給皇上做來吃的酸辣蝦,請您品嚐。”
白甜甜到太后跟前,把食物給端到太后跟前,然後又遞給她筷子。
太后睜眼看了一下,倒也沒說什麼,抬手接過白甜甜親自遞來的筷子。
太后只看了一眼那酸辣無骨雞爪,臉色便綠了下來。
“你什麼意思?誠心忽悠哀家不識物是不是?什麼無骨鳳爪,其實是雞腳,平民百姓都不會吃的東西,你給哀家吃?”
“雞爪又稱鳳爪,是非常好吃的東西,因為犯了鳳的忌諱,民間才無人敢品嚐的,這等東西,自當是給太后或者皇后品嚐,太后您先嚐嘗,不好吃再說其他的。”
白甜甜認真說服太后,她說的話也不算是瞎編亂造,若說雞腳,百姓人人吃得,若說這雞腳是鳳爪,那平民百姓自然不敢胡吃。
“好,哀家就給你一個機會,要是不好吃,看哀家怎麼處罰你。”
太后彷彿已經觀望到白甜甜馬上要被處罰,拿著筷子夾起一個鳳爪,小心翼翼放到口中品嚐。
誰料雞爪入口酸辣可口,並且雞爪的口感脆爽,吃起來倒別有一番滋味。
太后咀嚼了好一會,白甜甜在一邊看著有點膽顫心驚,忍不住小心翼翼推薦。
“要不要再來兩口試試?”
太后點點頭,又夾了兩筷子無骨鳳爪來吃,口中嘎嘣嘎嘣的,甚至有一種越吃越上癮的感覺。
白甜甜見狀如釋重負,把酸辣蝦也往太后跟前推了推。
“太后也嚐嚐這個,皇上之前跟臣妾誇讚了許久,皇上跟太后不愧是母子,連胃口都是一模一樣的。”
太后好像全然只顧著吃東西,完全不管白甜甜在說什麼,進食速度讓白甜甜看了都得愣一下。
吃到一半,太后忽然停下咀嚼動作。
“你這雞腳,是如何剔去的骨頭?不會是你用嘴咬的吧?”
“不不不,是用乾淨的小剪刀從腳趾剔骨,秀春全程在一邊看著的,給太后的食物,臣妾怎麼敢放肆。”
太后緊盯著白甜甜的眼睛,見她神色真誠不似在撒謊,才繼續吃起開胃菜。
不多時白甜甜帶來的鳳爪和酸辣蝦就都進入了太后的肚子,太后吃完甚至還有些意猶未盡。
“太后認為,臣妾這開胃菜做的如何?可算過關了?”
白甜甜小心詢問,希望她別刻意刁難自己。
只見太后拿帕子擦著嘴唇,臉上極為淡定,根本看不出剛剛狼吞虎嚥的人是她。
“味道尚可,不算難吃,但也就那樣吧。”
白甜甜聽完這話,扭頭看向盤中只剩下辣椒檸檬等醃料的殘羹剩飯,一時間有些不知說什麼是好。
味道尚可也吃的一乾二淨,太后明明是嘴硬。
太后被白甜甜看的神色尷尬,當即輕咳一聲,前不久請白甜甜過來的太監總管立刻替太后找面子。
“爲了等貴妃娘娘這一開胃菜,太后從昨夜到現在滴米未盡呢,難免吃的多了一些,貴妃別見怪。”
白甜甜假笑著點頭,她的權勢又沒太后大,太后說什麼就是什麼吧,只是這味道尚可,到底算過關了,還是不算呢。
太后好似看懂白甜甜的心思,又給她一個準確的答案。
“你今天這兩道菜...吃著也就那樣,這樣吧,晚一點你再抽空做兩道菜過來,哀家再好好品嚐一下。”
太后傲嬌的很,明明還想吃白甜甜做的飯菜,還不願意放下面子。
白甜甜見狀,索性捧著她一點,給她個臺階下,畢竟太后歲數大了,該讓還得讓一讓。
“好,不說獎罰與否,便是單純給太后做膳食,也是臣妾的榮幸,是臣妾應該做的。”
白甜甜這句嘴甜的話很明顯讓太后感到滿意,再看向白甜甜時便帶了幾分欣賞,就連太后也不得不承認,白貴妃雖然出身太差,卻是個聰慧的,若只是做些食物,沒什麼壞心眼,留在宮裏倒也不錯。
由此,白甜甜兩道菜,讓太后不那麼排斥她一個民間女子,算是預設她做嬪妃挺好的。
白甜甜留在太后這,對太后關懷一番,雖是出自真心,也夾雜著想知道太后口味的私心。
不過太后那是滴水不漏啊,打著自己要去禮佛的藉口,把白甜甜給攆走了。
像極了拔x無情的壞女人,白甜甜回到長春宮,只覺得太后這人有點可愛,又挺好笑。
想要哄好她似乎也不難,白甜甜想著回頭跟淑妃取個經,看看她平時都是怎麼跟太后相處的。
正當白甜甜想著如何跟太后和平相處時,趙少康快步來到長春宮,看到白甜甜好端端在宮裏待著,趙少康才鬆一口氣。
“我聽說太后今早叫你去了坤寧宮,可有刁難你?”