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第二百五十七章 紅火的玉芝樓

    “三位客官是第一次來玉芝樓嗎,是想在廂房用餐還是一樓大堂散座?”

    裴川稍往後避開了小廝的大嗓門,隨手指了指二樓,那小廝便熱情應下,隨後扯著嗓子高喊一聲:“二樓來貴賓三位!”

    在小廝再次九十度彎腰鞠躬將他們送進去後,立時就有另一個小廝來迎接,同樣的面帶微笑,雙手高舉成請進姿勢。

    孔秋山駐足原地,抬頭看了一眼樓頂中央垂下來的碩大橫幅,上書“上陽都第一樓”,他嘖了一聲,和江虎勾肩搭背地嘀咕起來。

    “好傢伙,這家新樓肆夠橫的,居然自封第一樓!”

    “瞧著挺新鮮的,聽隔壁營的弟兄說菜特別好吃,也不知是個什麼味。”

    他們成日跟著裴川給程小將軍效力,近來太平無事,尋常除了操練就是操練,手裏攥著分來的餉銀都沒處花。這幾日總聽人說什麼玉芝樓,吹得天上有地上無,好不容易放一回假,他們就直奔這處來了。

    孔秋山哎聲道:“要我說,活了這小半輩子,吃過最好吃的東西,就是雲小姐做的。這樓肆能比上雲小姐三成的手藝,就算咱沒白來。”

    江虎無不贊同地點點頭,裴川都走到了旋梯中央,一回頭見兩人還勾肩搭背地杵在大堂中央嘀嘀咕咕,牙癢癢地罵了一句:“還吃不吃了,你們兩是準備站在那兒過年嗎?”

    兩人連忙大步跟上,跟隨引路小廝朝廂房去。

    他們進的這間廂房臨近走廊,窗子開啟便能居高看見大堂內人來人往的食客。才一入座,立時進來兩名清秀的小廝,將幾疊吃食擺上了桌。

    江虎道:“小二,咱都還沒點呢,怎麼就端菜上來了?”

    “三位客官有所不知,這是本店贈送的餐前小菜,不收您的銀錢。”小廝笑容擠得像朵花,隨後捧了一本冊子給他們,“本店所售的菜式都在選單裡,幾位可慢慢挑選。”

    孔秋山盯著那些所謂的餐前小菜,眼睛瞪得老大,從未聽過哪家酒樓飯館不要銀錢送菜的。

    他握起筷子,夾向一盤認不得的東西,端詳了半晌,那東西蜷曲成片狀,像點心又不像點心,試探性咬下去,只聽咔嚓一聲響,嘴裏脆得不像話。

    “這是什麼玩意兒,還怪好吃的。”孔秋山兩口塞進嘴裏,邊嚼邊含糊發問。

    “回客官,這是蝦片。您可以再嚐嚐其他小菜,那道是糖漬話梅小番茄,是本店最受歡迎的餐前菜。”

    江虎夾起一顆剝了皮圓滾滾的紅果新奇不已,用舌尖舔了一下,又酸又甜的汁水味道十分特別,嚼幾口嚥下肚,吃了又好像沒吃,但那種酸甜的口感卻讓舌尖不斷分泌唾液,胃口一下就上來了。

    兄弟兩個連連點頭,緊著幾道餐前小菜可勁造,可惜分量不多,他們才嚐出點滋味,就吃完了。

    “大哥快點菜呀!”孔秋山已經忍不住催促。

    裴川覺得兩人實在聒噪,隨手將選單丟給了他們。

    於是江虎和孔秋山擠在一塊兒津津有味地挑選,那菜譜做得極精細,每樣菜的後頭都用工筆畫描了栩栩如生的圖樣,光是看著那些圖畫,就挑花了眼。

    “香煎銀魚塊、青椒煎茄釀、辣子燒肚絲……”孔秋山吸溜一聲,吞下口水,隨後將選單翻了一頁。

    “咦,這兩樣瞧著怎麼有點眼熟?”他眯眼湊近看,忽地扯了扯裴川的袖子,“大哥你看,這是不是去濱州的時候,雲小姐做過的菜?”

    裴川聞言抬眸看去,只見上頭赫然寫著麻辣兔頭、爆炒兔丁。

    當初他們饞這玩意兒饞的不行,還特意中途去了路過州城的酒樓裡,那家掌櫃卻一問三不知,沒曾想上陽都竟然有。

    三人當即將這兩道菜添了上去,又艱難地從眾多菜式裡挑了其他幾樣,湊足九道菜。

    玉芝樓效率極高,他們才坐了一會兒,點的菜便陸陸續續端上了桌。

    望著一桌噴香撲鼻,讓人看花眼的菜餚,筷子都不知先往哪裏伸。孔秋山舉著筷子猶豫了一會兒,先夾了兔頭到碗裡,咬下去辣味直衝天靈蓋,連吸好幾口氣。但那種烤炙的香味又十分霸道,辣歸辣,越嚼越香。

    孔秋山啃完一個直唆手指,盛了滿滿一大碗飯,江虎也不遑多讓,嘴裏像安了粉碎機,筷子應接不暇地夾起就往裏塞。

    與這兩人逃荒難民般的吃相相比,一向不拘小節的裴川都顯得斯文了。

    “真他孃的好吃啊!”孔秋山嘴裏塞的滿滿當當,口齒不清地讚歎。

    “怪不得來這家的人那麼多,咱要是早些日發現,也早就吃上了!”江虎嘻嘻笑道,“雲小姐做的菜咱們吃不上,樓肆還不是花錢就能——哎?雲小姐?”
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