第26章 粗茶淡飯
有什麼飲食均衡絕對不能刺激脾胃,要能夠疏肝理氣,諸如此類的東西,朱元璋早就煩了,所以聽到著謝安說粗茶淡飯四個字,頓時讓朱元璋變得有那麼一點兒眉開眼笑。
“唉呀,粗茶淡飯好啊,我這是好久沒吃粗茶淡飯了,你最好給我安排一頓粗茶淡飯,你看怎麼樣?”
謝安眨了眨眼得,這放著大魚大肉,真饈美味不吃,跑我這長安縣土皇帝,長安縣第一富豪,這兒吃粗茶淡飯?
謝安皺了皺眉頭,心想這還真是夠有點為難的,原本是想要帶著這一對父子去自己所開的飯莊去溜達溜達,琢磨一下,看看有沒有什麼可能繼續合作的專案?
比方說引入餐飲界的自己所釀的白酒,再或者是某種美味,實在不行自己餐飲界開飯館的管理經驗,要是能夠讓這父子倆引薦一下也是不錯的呀。
沒想到他要吃粗茶淡飯,謝安就有點明白了,這事兒怨不得別人,誰讓他是馬上皇帝,誰讓他以前是乞丐是和尚呢?
於是謝安嘿嘿一笑,一甩袍袖,轉過頭看一下朱元璋,“義父,如果你要真的吃粗茶淡飯,那顯得我這個長安縣第一富豪是不是有點兒太那個了?”
朱元璋把眼一瞪,“幹嘛?你這兒就不能有粗茶淡飯了,我跟你講,錦衣玉食是我們父子也是吃的太多了,你要是跟我說什麼南北大菜或者是什麼珍奇的這些東西我都不愛吃。”
“我就要吃粗茶淡飯!長安縣,我還真是沒聽說這兒有什麼特色?”
說著他轉過頭看一下這太子朱標,朱標忍不住就是一愣,隨後笑了,“聽說這裏的白鰱魚不錯。”
朱元璋一揮袍袖,“什麼白鰱魚?不要!不要!想當年在那洞庭湖上打仗,被困了將近三個月,到最後什麼吃的都沒有,把那洞庭湖裏的太白魚都給吃光了,什麼魚沒吃過不吃不吃!”
好傢伙,這位就像是一個很難哄的小老頭,或者又像是一個小孩一樣在討論吃這個問題上,確實讓所謂的朱標覺得有些心煩。
朱標轉過頭把手一擺看向謝安那個意思是這玩意兒怎麼弄啊?他不能缺了營養,你真要就給他吃粗茶淡飯恐怕也不合適啊?
謝安哈哈一笑一甩袍袖把手一擺,“那就這樣吧,嗯,我在這兒開了一個飯莊,這飯莊名氣不大,但是做了幾道菜還是不錯的。”
敖不管怎麼樣,既然我要請義父和韓兄吃飯,那怎麼也得是一桌像樣的酒席,真說粗茶淡飯,恐怕義父也不見得覺得有些可口或者準確的講,這要說是大魚大肉,你們父子可能也覺得一般。”
“這樣我混合著來這總行了吧?”
混合著來這話說的還真是夠新鮮的,朱元璋看了看朱標,朱標看了看朱元璋,反正他倆也是覺得新鮮,不管怎麼樣,既然能夠決定在這兒吃飯,管你是粗茶淡飯還是所謂的大魚大肉,你就得全盤接受。
於是朱元璋把手一擺,“那這樣吧,客隨主便,但是粗茶淡飯你必須得有。”
說著這老頭臉色變得紅潤了起來,甚至就好像是一個小孩一樣,謝安哈哈一笑,“可以可以,不過我的粗茶淡飯不簡單,不知道您敢不敢吃?”
朱標皺了皺眉頭他有些猶豫,有些事情上還好判斷,有些事情上就不好判斷了,這謝安所說的除他淡飯到底是什麼呀,不會回頭都是什麼白鰱魚雞鴨鵝,各種各樣的大魚大肉端上來吧?
要是那樣的話,恐怕眼前脾氣古怪的朱元璋那肯定是要拍桌子,甚至沒準把這一桌子豐盛的酒席都給掀翻了,這樣恐怕弄的就豬八戒照鏡子,裏外都不是人了。
所以他有些擔憂,衝着謝安擺了擺手,謝安卻搖搖頭,也衝他點了點頭,那個意思是你放心好了,我會絕對讓你們滿意。
就是其實在謝安看來所謂粗茶淡飯也好或者是大魚大肉也好,這東西就是個點綴,混合著來講究營養均衡豈不是更好?
不過跟六百年前的朱元璋和朱標父子講營養均衡,那自己得傻冒成什麼樣那個概念,你要是能夠給他倆講清楚,那簡直就見了鬼了,最好的辦法只有一個,那就是我說吃什麼就吃什麼!
吃這東西到底為什麼有營養,我說給你聽就完了唄,還有朱標提到這個肝火旺盛,這倒是一個很有意思的事情,於是謝安一甩袍袖示意他倆坐在這兒先喝快樂水,他一個人匆匆忙忙帶著下人走了出來。
下人湊到謝安跟前擦了擦汗水,“大人這飯菜要照什麼標準來準備?”
謝安把手一擺,“我現在倒是有點犯愁,這長安縣已經變得很富庶,你們未必吃的都是粗茶淡飯,你知道里麵那位老爺嗎?他要吃的恐怕比你們家雞吃的都要樸素。”
下人忍不住擦了擦汗看向謝安,眼珠子都要瞪圓了,“不會吧,這位老爺的脾氣好像有些古怪啊?”
謝安點了點頭,“他脾氣確實挺古怪,沒辦法,人家是苦出身,現在有錢了不忘本,而且就是要吃這些能夠憶苦思甜的東西。”
憶苦思甜?
謝安突然覺得這個詞兒怎麼讓自己想起來了?
那憶苦思甜這事兒就好辦了,於是他忍不住一甩袍袖,帶著下人,“乾脆跟我去廚房吧。”
下人忍不住皺了皺眉頭,示意大人您這?
謝安虎著一張臉,“我要進廚房難道還有問題嗎?老爺我來到長安縣這麼長時間了,什麼地方沒去過,快走快走!”
這話一說下人不敢怠慢,連忙帶著這位行動有些怪異的大老爺來到了廚房,謝安的這個府邸裡的廚房說大不大說小不小,差不多相當於一間大瓦房的面積。
廚房裏應有盡有,雞鴨鵝肉還有包括各種各樣的食材,這是整個大明朝最齊備的一個廚房了,這一點謝安絕對可以自信,他若是稱第二絕沒有人敢稱第一。
原因無他!