幾個小孩面色難看，尤其是看到蘇酥麻利的一刀剁了雞頭，更是渾身一抖，哭著回家找親孃告狀。

    蘇酥聳聳肩，繼續給雞拔毛。

    野雞身上沒有多少脂肪，全是肌肉，肉質偏柴，還有一股難以言說的土腥味兒。

    城裏的富戶也只是三不五時才吃一吃，吃一個新鮮。

    村裏人沒有正確的處理方法，寧願用野雞還錢後買家雞燉湯也不會吃。

    蘇酥熟練的給斬好的雞塊焯水，爆香蔥蒜，然後一把藤椒入鍋，爆香整鍋香氣。

    “子誠媳婦，你做什麼呢？”陳綰煙嗅到香味，循著味道一路跑進廚房。

    “娘，我燒野雞吃。”

    “雞？”陳綰煙蹙眉，“野雞味道大，吃起來麻煩的很，你做這個……”

    陳綰煙不說話了。

    明明是家裏那口再普通不過的大鍋，明明也只是嗆人的菜籽油，怎麼聞起來格外的香？

    “子誠媳婦，你炸的什麼呀。”

    “藤椒。”

    “藤椒？”

    “誒呀，待會兒您就知道了。”蘇酥輕笑一聲，哄著陳綰煙回了客廳。

    不一會兒，一鍋用茱萸代替辣椒，焦香麻辣的辣子野雞就上了桌。

    陳綰煙還是頭一回看到一盤全紅的菜。

    “這是什麼，我在京城的時候也沒見過。”

    蘇酥夾起一塊雞丁送進陳綰菸嘴裡。

    鮮麻香在舌尖炸開，混雜著辣獨特的風味，蓋住了野雞原本的土腥味，原本柴柴的肌肉也因為先焯水再下鍋炒變得風味十足，一口下去，肉在口中爆出肉汁，裹挾饞了茱萸的辣油，叫人吃的冒汗又停不下來。

    “子誠媳婦，這真的是野雞？”

    陳綰煙雙眼放光，不可置信的又吃了一塊。

    完全沒有野雞的土腥味兒，反而又麻又辣，刺激的口腔完全停不下來，更妙的是，吃著這雞，竟然心情豁然開朗了不少，嘴角都不由自主往上翹。

    蘇酥一點也不意外：“這當然是野雞啦，只不過我一出手，就格外不同，娘你放心吃。”

    辣之所以明明是一種灼燒的痛覺，卻還是在古華夏流行那麼多年，就是因為辣味會刺激大腦分泌內啡肽，吃辣的時候大腦會產生滿足感和愉悅感。

    加上藤椒的麻把過於刺激的辣限制在口腔可以接受的範圍內，這道辣子雞隻會讓人吃了還想吃，完全停不下來。

    陳綰煙一向口腹之慾不強，但有辣子雞佐餐，她破天荒的吃了一碗半。

    “娘，好吃嗎？”蘇酥側頭問。

    陳綰煙辣的吸氣，喝了蘇酥遞來的一碗水，緩了緩才說：“這味道好奇特，明明是茱萸，但沒有茱萸那麼刺激，著實是好吃。”

    “那娘，咱們去鎮上賣這個味道的炸串，怎麼樣。”

    “去鎮上賣？”陳綰煙還沒想過這種問題。

    她一向只在村子裏做些針線活還錢，這些年大多都是吃老本。

    若說不想有賺錢的營生，那是假。

    可只靠她們婆媳兩個女人，能把生意做起來嗎？

    陳綰煙的遲疑也在蘇酥的意料之中。

    正想著怎麼勸說陳綰煙，門口傳來一陣叱罵聲。

    “蘇酥，你給我滾出來！”

    蘇酥一回頭，幾個婦人火冒三丈聚在門口，身旁正是那幾個被殺雞嚇哭的皮孩子。

    “喲，幾位嬸子怎麼來了，快進來坐坐吧。”陳綰煙笑著迎了上去。

    所謂伸手不打笑臉人，陳綰煙的態度擺到位了，幾個婦人也不好繼續拿腔拿調，只哼了一聲，領著身旁的孩子進了院子。

    為首張家嬸子最為潑辣，膽子也最大，什麼都敢說，張嘴便罵：“蘇酥，你安得什麼心，在我兒子面前殺雞，現在把我兒嚇出了病，見人都哆嗦！”

    “可不是，我兒子也嚇得不敢說話，你一個嫁了人的還欺負小的，你要不要臉啊！”

    “我兒子都被嚇病了，現在都說不出話，晚上回家飯也不吃，這要是餓出個三長兩短，我要你的好看！”

    村婦最看重的就是兒子，這是在夫家的立身之本，更是未來養老的保障，如今兒子被蘇酥嚇得如同飛了魂兒，幾人恨不得把蘇酥給活拆了。

    陳綰煙被罵的笑都有點兜不住。

    “幾位嬸子，我們蘇酥也沒想到幾個孩子會看到殺雞啊，何況蘇酥你們也知道，她是舉人娘子，也是嫁到我們家才第一次提刀殺雞，她也不是……”

    “她山大的個子是個死人？我兒子在旁邊看到了，她不會挪個地方，非得讓我兒子看到？我告訴你姓陳的，現在還和你好好說話，是我給你面子，別給臉不要。”

    張嬸子‘啪’的一聲，拍在桌上。“今兒你必須讓蘇酥給我滾出來給我兒子道歉，還得賠我兒子去看大夫的湯藥費！”

    有了張嬸子牽頭，後面的幾個村婦也跟著一同起鬨。

    眼看著場面就要控制不住。

    蘇酥一言不發，端起桌上的辣子雞走到幾個不說話的皮孩子身邊，故意繞著他們打轉。

    “誒呀，好像的雞啊。”

    一邊說，蘇酥還一邊往嘴裏塞了一塊。

    “麻辣椒香，真是太好吃了，要是想吃啊，說一聲，我還真分一塊出來。”

    說著，蘇酥又吹了一口氣。

    辣子雞誘人的香味兒撲到了幾個皮孩子的臉上。

    為首的一個當下就忍不住嚥了口水。

    “蘇酥姐姐，我要吃雞，我要吃雞。”

    蘇酥笑著跳出一小塊肉塞進他嘴裏，轉頭朝張嬸子一抬頭：“不是嚇得不會說話了嗎？”

    張嬸子臉上不好看，氣的恨不得一棍子抽在自己兒子身上。

    在家不是嚇得不說話了嗎，怎麼蘇酥給兩塊肉就好了？

    她剛剛威脅的一番話，反倒成了訛詐！

    張嬸子臉上一陣陣泛紅，氣的一腳踹在兒子身上：“不成器的東西！”

    有了張嬸子兒子起頭，剩下的幾個皮孩子都跟著喊起來。

    原本找茬的村婦像是臉上捱了一巴掌，對著被罵的狗血淋頭的陳綰煙抬不起頭。

    誰能想自家小子是裝的，明明在家裏嚇得跟鵪鶉似的發抖，到了陳家一塊雞肉就‘痊癒’了？

    為首的張嬸子更是耳根都發燙。

    她正要再說些什麼，一旁的兒子拍了拍土，一個猛子從地上竄起來，大吵大嚷的喊：“我要吃雞，娘我要吃蘇酥姐手裏的雞！”

    原本就尷尬的場面，突然又插進來一個不和諧的聲音。