第19章 押金
蘇酥又麻利的給那年輕的男子盛了一碗蕨菜。
“公子,這碗我可不賣給你呀。”
年輕男子聞言道,“可是如果你不給我碗,我怎麼把菜拿回去?”
“你可以交押金,等你送完的時候我再把押金給你。”
“那要交多少押金?”
“一個碗一文錢。”蘇酥豎起一個指頭道。
“好,沒問題,我一會兒就把碗給你送過來。”反正這錢還會退的。
“行,這碗薺菜是你用大蒜換的,蕨菜是兩文錢再加上兩個碗的押金,你付我四文錢就行了。”
蘇酥又對陳綰煙道,“娘,你收錢吧,我炸菌子。”
“那也再給我來一碗薺菜。”
“給我也來一碗薺菜。”
兩個客人同樣一人要了一碗薺菜,一碗蕨菜。
年輕男子痛快的付了錢,端著兩個碗回去。
一塊來的兩個客人也爽快的給蘇酥各付六文錢。
“小娘子,一會兒我們過來給你送完,記得給我們退錢。”
“放心吧,只要你們把碗送過來,我保證給你們退錢。”蘇酥笑著對他們說道。
帶兩位客人走後,陳綰煙數了數錢袋子裡的錢,不一會兒就掙了三十五文錢,再減去三個碗的三文錢,還掙了三十二文錢。
子誠媳婦真是太厲害了。
兩個人還沒有喘口氣,又來了好幾個客人,街上的人越來越多,來蘇酥攤子上買菌子的人也多起來。
蘇酥都忙不過來了,李大牛湊過去,“舉人娘子要不要幫忙呀?”
蘇酥現在也確實忙不過來,想了想說道,“大牛哥,你能不能幫我看著火?”
“能,看火容易,我在家也是燒過火的。”
李大牛興沖沖地就蹲下來朝爐子里加柴火。
“娘你就負責收錢吧,要是有買野菜的你就幫他們盛一些。”
“好,盛菜簡單,這個我能做。”
其實陳綰煙覺得自己現在也能炸菌子了,每次蘇酥炸的時候她都用心看的。
但是有蘇酥在她又確實沒有經驗,只好做一些別的事幫助蘇酥。
蘇酥分配好了工作,就開始專心的炸菌子。
不一會兒就炸了幾份菌子,還賣了幾碗野菜,錢袋子裡又多了五十多文錢。
蘇酥忽然聞到一股子糊味,鍋裡的菌子都有點焦了,本來金黃的菌子都發黑了,“大牛哥火太大了,再抽出幾根柴讓火小一點。”
剛纔她忘了告訴大牛哥,火不能太大。
“好,好的。”
李大牛有些尷尬,他之前的確燒過火,但那是燒水,火越大越好。
沒想到炸東西還需要小火。
這一次李大牛不敢放太多柴了。
蘇酥把菌子放在鍋裡好一會兒,菌子都沒有打好,她低頭一看,原來火太小了。
鍋底下只剩下兩根柴著火了,這怎麼行?
大牛哥不會燒火。
“姐姐,奶奶讓我來幫忙。”
忽然有個有一個糯糯的聲音從蘇酥身後傳來。
蘇酥轉頭一看,原來是昨天那個婆婆的孫女兒。
小姑娘才7歲長得又瘦又小,看起來像6歲。
這麼大一點娃娃怎麼能幫得上忙,婆婆應該是讓這小姑娘來拿吃的,不好意思直說,就說讓她來幫忙的吧。
剛好她剛纔炸的那一個菌子有點兒發黑了,不過不當吃。
蘇酥先拿了一個嚐了嚐,也就是外面的火候稍微大了一點,稍微有影響一點口感,細嚼起來還是香的,就全都給小姑娘了。
“你把這個拿回和你奶奶還有爸爸一塊吃吧。”
“姐姐,可是奶奶說讓我來幫忙的。”
蘇酥看著小姑娘執著的眼神嘆了口氣說,“你看我這你也沒有什麼能幫上忙的,你就把這個拿回去吃吧,明天再來我還會給你的。”
小姑娘忽然看到李大牛燒的火都快滅了,她立刻走過去往裏面添了兩根柴。
“姐姐,這個伯伯不會燒火,炸東西火不能太大,也不能太小,火太大了會焦,火太小了炸的東西太慢還會發硬。”
“呃,小丫頭你咋懂這麼多呢?”
蘇酥很是驚訝,這麼小的小丫頭竟然能說出這樣一番話來。
就連幫忙燒火的李大牛神色都有些尷尬。
他這麼大一個人了,竟然連個小孩子都不如。
而且這小丫頭為什麼叫蘇酥姐姐叫自己就叫伯伯?
難道自己長得很老嗎?
他明明也比蘇酥大不了幾歲呀。
“姐姐,這是奶奶教我的。”
白髮婆婆讓孫女來幫忙,知道孫女能做的也就是燒個火了,所以來的時候就叮囑孫女燒火的時候火不能太大,也不能太小,這樣炸出來的東西纔好吃。
“那你在家裏燒過火嗎?”蘇酥看著小姑娘又問道。
“燒過的,燒過的,我經常幫著奶奶做飯。”
爹爹腿摔斷了,奶奶還要照顧爹爹,她就經常在家幫忙做飯。
“那好吧,你先在這裏吃點東西,然後再幫我燒火。”
蘇酥沒有在客氣,把炸的火候有點大的菌子給了小姑娘。
“姐姐,這個我能先留著,一會兒帶回去再吃?”
爹爹和奶奶都還沒有吃飯呢!
“這個你先吃,一會兒等你回去的時候我再給你盛一些。”
蘇酥知道這小丫頭肯定是要帶回去給她爹爹和奶奶吃的,但是這麼小的小丫頭經常不吃飽怎麼能長個子呢?
聽到蘇酥這麼說,小丫頭開心的點了點頭,聞著那菌子的香味兒,她早就饞得不得了。
只不過想著家裏的爹爹和奶奶,她捨不得把這麼好吃的東西都吃了。
姐姐說一會兒還會給她菌子,讓她帶回去給爹爹奶奶吃,那她就放心了。
小姑娘一邊吃菌子,一邊幫忙燒火。
“姐姐我吃著也不耽誤幹活的。”
蘇酥也沒管她,生活也不累,就由著她去了。
“舉人娘子實在抱歉,我我我沒炸過東西……”
李大牛撓了撓頭,本來想幫忙的結果也沒幫上。
“大牛哥,你不用覺得不好意思,你就在這裏幫我看著點,如果有人拿了東西沒有付錢你就告訴我。”
“好,好。”
這也是在幫蘇酥,李大牛有了用武之地立刻開心了。
他人高馬大,經常和李捕頭身上也染了一些官差的傲氣,光是往那裏一站就夠唬人的了,誰還敢拿白食?