第57章 準備擺攤
三嬸子鼻子靈的很,還忍不住打了個噴嚏。
其餘人也著急起來,
“哎,別不是把醋瓶子給打翻了?!”
“可是家裏也沒有辣椒油啊?”
宋家人在外面忙碌了一天,一回家就聞到了廚房裏傳來的酸辣味道,頓時忍不住議論起來。
還是雲荷在門口照顧野鴨子,一聽見眾人說話的聲音,頓時跑了出來,
“是青嵐在做酸辣粉呢,可好吃了,大家快去洗洗手,就有的吃了!”
新的宋家村百廢待興,就連孟氏都跟著去除草了。
男孩子們力氣大,被派去山上撿柴禾,女孩兒們留在家裏做飯打掃,一個個都勤快得很。
看見眾人回來了,雲荷趕緊出來招呼,
“不過青嵐說了,一定要用肥皂好好洗手洗臉,才能吃東西!”
“哈哈,這丫頭,規矩可真多!”
宋三伯哈哈笑了起來,“哪有那麼多講究,隨便擦一下就得了!”
“懶死你得了,青嵐丫頭說的沒錯,誰要是不洗手,今晚就別吃飯了!”
宋阿奶瞪了他一眼,嘴裏罵罵咧咧道,頓時引來了眾人的鬨笑聲。
宋家是個大家族,吃飯之前要洗手,人人都要講究衛生,其實都是老規矩了。
只是男人到底怕麻煩,洗個手也覺得耽誤時間。
大家說笑一陣,就去後院洗手去了。
宋青嵐掛了一條毛巾,就搭在屋簷下,旁邊還放了一塊肥皂。
勞作了一天回來,大家都能去那裏洗手洗臉。
一開始也都覺得麻煩,但沒想到洗了個臉,手上也乾乾淨淨,香噴噴的,眾人覺得心情都好多了。
宋家人輪流互幫互助,用葫蘆瓢從木桶裏裝了水,誰要衝洗了,就把手伸過去用水衝一衝。
他們家就住在村口河邊,打水不必旁人要走那麼遠,用起來倒是也不心疼。
等所有人都洗了手,擦了把臉,宋青嵐也就準備好下米粉了。
紅薯粉早就已經切絲做好了,剩下的就是調配湯料,把辣椒油和陳醋直接端上桌子。
宋青嵐在灶臺上下米粉,雲荷跟菊兒就幫忙端出去。
這房子倒了大半,正中的堂屋光線也不好。
因此宋家吃飯,就乾脆在廚房的後院擺了張桌子,只要沒下雨,就都在院子裡吃飯了。
一口氣煮了十幾碗粉,倒是一點不辛苦。
這活要是兩個人幹,更是快的多,一個人放調料,一個人下米粉,很快就都上桌了。
宋家人看著眼前的米粉,都忍不住嚥了口口水。
“這……聞著好香啊!”
“就是太辣了點,紅彤彤的,看著不太敢下嘴。”
宋家人面面相覷,倒是孟氏不管那麼多,夾著米粉就往嘴裏塞。
“好吃!”
孟氏一邊吃,一邊讚不絕口。
大家看著孟氏吃的歡,再也忍不住了,都大口的吃了起來。
等宋青嵐上桌的時候,發現壓根沒人搭理她,一個個都埋頭吃粉呢。
宋青嵐噗嗤一聲笑了起來,心裏倒是挺高興的。
對一個廚子來說,還有什麼比自己做的東西,被人吃個乾淨更值得高興的?
“真好吃,這一碗下去,酸辣帶勁的,感覺肚子裡都暖乎乎的。”
“是啊,就是太辣了,哎喲,吃的我滿頭汗。”大姑擦了擦臉,但嘴也沒停下,逗得眾人又是一陣大笑。
“的確是冬天吃更好,我倒是沒想到。”宋青嵐撓了撓頭,她就是喜歡吃辣的,滋味重。
卻沒想到現在夏天雖然過去了大半,但還是熱得慌。
這個時候吃一碗酸辣粉,似乎有點口味太重了?
“啊?我就喜歡吃這個啊,多帶勁,發一身汗出來,等會兒衝個涼,渾身都舒服了。”沒想到平日裏讀過書,看著斯文的二叔卻會這麼說。
“是不錯,而且這辣椒油和陳醋,都是可以自己放的,要是吃不得辣,少放一些就是了。”宋阿爺也點頭稱讚。
“沒事,這米粉的做法啊,有好多種呢,只是酸辣粉味道重,奪人眼球罷了。”
“要是吃不了口味重的,還有木耳肉絲粉,肉沫湯粉,幹拌各色扁粉……”
宋青嵐滔滔不絕的說著,聽著其他人看了一下自己的碗,又忍不住喝了一口湯。
“青嵐丫頭,這粉還有這麼多吃法呢,那咱們家以後天天吃粉得了!”三叔跳脫的說道。
“那可不行,這東西不管飽,大家都要幹活呢。”
“我今天是突發奇想,自己琢磨出來的,做一份試個味。”
“我是這麼想的,我那紅糖開花饅頭,還能賣出去價錢呢,這酸辣粉,肯定也有人喜歡吧,我出去擺個攤,先打出名氣來,到時候肯定有人喜歡吃。”
宋青嵐把自己的想法一提,原本以為會得到眾人的支援,沒想到宋家人卻忽然沉默了下去。
宋青嵐也有些莫名,奇怪,怎麼大家臉色這麼沉重?
搞得她好像不是要去賣米粉,而是要去上戰場似的。
“青嵐啊,這米粉的確好吃,可你……你一個人去鎮子上擺攤賣粉?”
“你一個女孩兒家,出去拋頭露面的,將來被婆家知道了,說閒話怎麼辦?”這是溫柔穩重的大嬸,眼神憂慮。
“對啊,而且你一個女孩子家,出了事咋辦,青嵐,還是別去了。”這是父親宋文全的擔心,孟氏也連連點頭,她聽不明白,卻也知道青嵐的意思是要出門。
逃荒路上,她是一點不敢錯開眼,讓幾個孩子離開自己的視線。
現在好不容易安定下來了,一聽宋青嵐又要出門,孟氏也不同意。
而宋阿爺則看著宋青嵐,顯然是明白了什麼,
“你想去擺攤,然後多賺些銀子?”
別看宋阿爺年紀大,但人可一點都不古板。
這年頭對女子的束縛沒那麼嚴重,卻也依然將嫁出去的女兒當潑出去的水。
當時宋大姑被救回來,一聽宋大姑是被丈夫拋下,宋阿爺只說了一句話,
“你是我的女兒,我就是在地裏刨一輩子的土,也能養活你!”
就這麼一句話,宋大姑終於撐不住嚎啕大哭,差點沒哭暈過去。
亂世中最重要的,就是親人。要是宋阿爺在乎名聲,覺得宋大姑是累贅不肯接納她,宋大姑可就真的沒有活下去的勇氣了。
所以,宋青嵐的突破點,立刻放在了宋阿爺身上!