“咱這十里八鄉今年哪有收成，家裏就一袋癟豆，哪有好豆子。”

    喬喜盛出了豆花，又澆上了一層晶瑩的滷汁，遞到了秦氏的面前。

    秦氏是個爽利人，瞧著白嫩嫩的豆花，再想想自個兒家裏每天吃的蒸豆子，笑著接過了來，“那嬸子就不客氣了。”

    喬喜打算製作豆花售賣，一來省了成本、二來能消耗掉家裏的癟豆子、三來又能賺取收益。

    她掙了錢就能解鎖空間，也就會有更多的食材可以用了。

    喬喜需要得到更多人的反饋，從而更加了解村民們的口味，才能達到預期效果，“秦大娘，你覺得味道如何？”

    秦氏閉著眼睛，滑嫩嫩的豆花入口即化，蘑菇乾的味道極為鮮香，比河裏的鯉魚味道還鮮。

    鮮和香的澆頭的味道散開後，是豆花的醇與甜，交織在舌尖讓秦氏一口接著一口地吃了起來。

    秦氏豎起了大拇指，“味道好的沒話說。”

    家裏人的讚許，加上秦大娘的肯定，喬喜覺得她的豆花一定好賣。

    秦氏拉著喬喜的手，問道：“喜兒，你告訴告訴大娘，你是咋用癟豆子磨出來的豆漿？”

    村長家裏的八畝地收上來的好黃豆，都不及往年一畝地的收成多，家裏頭存了十幾袋的癟豆子，要是也能做出這麼好的豆花來，這個冬天就不用愁沒有吃的了。

    喬喜不能明說這是用公寓裡破壁機榨出來的豆漿，只好硬著頭皮說：“就是用石磨反覆研磨出來的豆漿。”

    秦氏蹙起了眉頭，“你說我家那口子咋就磨不出豆漿呢？”她想了半晌，又來了一句，“一定是我家那口子備懶，回頭我得讓你村長伯伯來跟你學學。”

    見著喬喜平安無事，秦氏又吃了一碗滑嫩的豆花，這才起身告了辭。

    喬喜的豆花得到了肯定，這也讓她信心倍增。

    一個晌午的功夫，喬喜把自己關在灶房裏，做出了一大桶豆花，她又熬了些滷子，拿上了扁擔，一頭挑上一桶豆花，一頭挑起一桶滷子，用棉被包好兩個木桶出了家門。

    村子裏今年的收成都不好，入冬後山裡上了凍，野菜、野味更是難得，只能靠著蒸些癟豆子熬冬。

    喬喜跳著扁擔，吆喝著：“豆花，白白嫩嫩的豆花，一文錢一碗。”

    因是災年，家家戶戶都沒有錢，再加上破壁機榨出來的豆漿產量高，喬喜特意將價格壓低了一些，這樣一來，家家戶戶也都吃得起。

    她還沒出李家村，就引來了不少村民。

    “呦，這不是喬家的喜兒嗎？你身子這麼快就好了？”

    “往後可得仔細嘍，昨兒可把大傢伙嚇壞嘍。”

    村民們你一言我一語，滿是對喬喜的關心。

    喬喜道了謝，解釋了自己的身體已經沒有大礙了。

    村東頭的李三伯看著喬喜挑的扁擔，來了興趣，“喜丫頭，你這是弄的啥呀？”

    “三伯伯，這是我做的豆花，一文錢一碗。”

    喬喜掀開了蒙著木桶的棉被，揭開了桶蓋，白白嫩嫩的豆花，隨著喬喜的動作輕輕晃動，如果不仔細看，大傢伙還都以為這是雞蛋羹呢。

    “這豆花，瞧著就有食慾。”

    “哎呦！”李三伯驚訝地看著那桶豆花：“這……這豆花的成色咋這麼好呢？喜兒，你這是去鎮上買好豆子了？”

    喬喜搖搖頭道：“這就是用家裏的癟豆子做的。”

    “那我家咋磨不出來漿子呢？”李三伯家住的近，趕忙回屋裏拿了個空碗：“來，給伯伯盛一碗嚐嚐。”

    喬喜用竹片盛出了豆花，又澆上了滷汁，遞給了李三伯。

    冷天裡，一碗熱乎乎的豆花下了肚，整個人都緩和和的，再加上鮮美的滷汁，那味道甭提多好了。

    李三伯吃完了一碗，連連稱讚：“這味道太好了，喜丫頭，這裏是四文錢，你再給三伯盛三碗。”

    “唉！好勒！”

    大傢伙一個傳一個，都說喬家的喜丫頭做出了味道特別好的豆花。

    不一會兒，來買豆花的人就排起了隊。

    入冬後山裡上了凍，沒了野菜野味，農家人的吃食樣式少的可憐，又封災年，每家每戶都積下了不少癟豆子，農家人秉持著不能糟蹋糧食的觀念，只能忍著豆腥味吃蒸豆泥。

    今天喬喜竟做出了又白又嫩的豆花，價格便宜，分量還足，大傢伙也都捨得買一碗來吃。

    只半個時辰，木桶裏的豆花就見了底。

    還沒出村，喬喜的豆花就銷售一空，仔細盤算，這一桶豆花她竟賺了二十文錢。

    她迫不及待地挑上了扁擔回了家，打算看看這些錢能不能讓空間解鎖。