第47章 不喜張揚
倒完澱粉汁,再輕輕沿著一個方向攪拌鍋裡的滷汁,此時,滷汁變得粘稠,等待鍋再次燒開,向鍋中滴入少許香油。
以上步驟全部操作完之後,將火關掉。
一鍋濃稠的豆腐腦滷汁就做好了。
聞著滷汁散發出來的香味,李婉清的肚子都咕咕叫了起來。
她抬手摸了摸肚子,算是安慰一下自己,將鍋蓋上蓋子,等早飯都準備好了,再將豆腐腦和滷汁盛到碗裡。
接下來,她開始做燒餅。
燒餅的製作相對來說比較快,首先是配置麪粉。
李婉清在小盆中放入兩小碗麪粉,一勺油,半勺乾酵母、半勺鹽和適量的清水。
將麪粉攪拌成絮狀之後,開始揉搓,使其成為麪糰狀,將麪糰放入保鮮袋中醒半小時,
半小時後,將醒好的麪糰分成小劑子的小麪糰,再醒十分鐘。
在平底鍋中倒入適量的油,燒熱後,將小劑子的麪糰壓成餅狀,放入鍋中,反覆翻面,烙至兩面變黃。
大概六分鐘左右,燒餅就做好了。
把所有燒餅都烙好之後,關火。
時間剛剛好,李婉清離開公寓時,看到倆娃也剛剛醒過來。
李婉清幫倆娃穿衣、洗漱,讓倆娃在飯桌前做好,準備一起吃早飯。
李婉清將做好的燒餅先端了出來,再用小碗盛了三碗豆腐腦。
豆腐腦和燒餅的香味,瞬間激起了倆娃的食慾。
吃了之後,倆娃紛紛誇讚。
“孃親總是能做出美味的好吃的,我好喜歡孃親!”
“我也喜歡孃親,孃親真的是太棒了!”
“只要你們喜歡,孃親就一直給你們做好吃的!快吃吧!”
一家三口吃了可口的早餐之後,李婉清將東來順酒樓訂的茶葉蛋和虎皮雞蛋裝好,準備去送貨,順便將兩個小傢伙送到範大娘家裏去。
因為今天就是顧曉嬌娘家弟弟大喜的日子了,李婉清送完貨之後,要去幫忙。
顧曉嬌娘家在距離清泉村不遠的村子,李婉清去縣城回來之後,直接去顧曉嬌娘家。
而兩個小傢伙就跟著範大娘他們一起先去顧曉嬌娘家。
今天沒有下雨,但天空的烏雲一直沒有消散的意思。
李婉清送完貨,不敢耽誤時間,向着顧曉嬌娘家的村子趕去。
她是第一次去顧曉嬌娘家的村子,到了村子裏,跟幾人打聽了一下,才找到顧曉嬌娘家。
此時,時間還早,大概早上八點半左右,李婉清遠遠的就看到顧家門口有不少人進進出出。
村裏有人辦喜事,村裏的人基本都會趕來,要麼道賀,要麼幫忙,總是熱鬧的很。
顧曉嬌正跟著顧母在門口招待著前來道賀的親朋,看到李婉清的身影時,顧曉嬌立刻迎了過去,並跟顧母介紹著李婉清。
顧母看到眉清目秀的李婉清就喜歡,一把拉住李婉清的手,“我早就聽曉嬌提起過,誇你有一手的好廚藝,今天的席面就辛苦你給多費心了!”
“顧伯母客氣了,二嫂和二哥夫妻,還有範大娘平日裏也沒少幫助我,我來幫忙都是應該的,請顧伯母放心!”
“沒想到你還是個如此知書達理的好姑娘,好好好,有你的話,我就放心了,快進去吧!”
今天的日子比較特殊,顧家人要照顧的賓朋很多,簡單寒暄幾句,李婉清就進了顧家大門。
顧家的院子比較大,左右兩邊擺滿了桌子和椅子,這是中午開席的時候,為賓朋來客準備的。
李婉清往前走了幾步,就看到牆角處,舒瑤和修染帶著小白正在和其他的小朋友一起玩耍。
其中就有顧曉嬌和邢祿五歲的女兒邢珊珊,邢珊珊長得乖巧可愛,讓人看了就喜歡。
舒瑤和修染見到李婉清後,歡快的跑到李婉清面前,並開始介紹他們的新朋友。
邢珊珊也在其中。
李婉清看到孩子們都很好,就打算去直廚房看看。
穿過院子,快要走進廚房的時候,李婉清聽到身後傳來了熟悉的聲音。
回頭望過去,是清泉村的一些人。
他們也來給顧家祝賀。
其中包括孫芹香、劉翠花、馮丹等人。
李婉清對她們並不感興趣,直接去了廚房。
廚房裏,範大娘正在與其他幫忙的人為中午的席面做提前準備,將需要的食材清洗乾淨,分別裝好備用。
廚房裏的其他人看到李婉清比較生疏的面孔,都面面相覷,猜測這是誰家的媳婦。
範大娘看出大家的疑惑,立刻跟大家介紹。
“這是我們村的媳婦,她叫李婉清,廚藝非常好,是我二兒媳請來幫忙做席面的!”
在農村有個不成文的規定,只有真正被大家認同有廚藝的人,纔會被請去幫忙做席面。
他們村平日裏都有那麼固定的幾個廚藝好的人,會被請去幫忙做席面,誰也沒想到,今天顧家的席面竟然被一個小婦人給承包了。
看她年紀輕輕的能做好這麼大的席面麼?
議論聲再次響起。
他們對初來乍到的李婉清有所質疑也是正常的,李婉清並沒有理會,她只要做好自己的事情就行了。
範大娘還想為李婉清說點什麼,被李婉清攔住了。
“範大娘,現在多說無益,也是浪費口舌,我們只管做好自己就行了,結果會說明一切的!”
範大娘對李婉清也有所瞭解,知道她不喜歡太過張揚,不再提起此事,開始跟李婉清說一下這裏的情況。
李婉清也很快就融入其中。
她手腳利索、幹活乾淨麻利,被眾人看在眼中。
大約一刻鐘之後,顧家的院子裡擺了一張比較特殊的小桌子。
這個桌子擺在了距離大門口較進的位置。
一個看似書生的中年男子和一個較為年長的男子坐在其中。
中年男子叫羅邑,大家都習慣叫他老羅。
老羅年輕時,曾在大戶人家做過事,後來不知道什麼原因被辭退了,他又受了傷,還失憶了,家破人亡。
這些年他窮困潦倒,十分消沉,也很少和人來往,住在村裏的一間廢棄的破草屋內。
因為他是村裏讀書最多的人,偶爾會有人找他幫忙寫寫書信,記記賬什麼的,也不至於餓死。
今天,顧家將老羅請來,就是爲了幫忙記禮帳的。