第222章 去青州
習慣了那種利益交換,竟然忘記了人的本真。
顧木青覺得,她越發喜歡在這樣的地方待著了,甚至,只要想想她還要回去京都,她都不太舒服。
不過,讓她開心的是,蘑菇已經種出來了。
她可以吃椒鹽蘑菇了。
兩籃子的蘑菇肉乎乎,白嫩嫩的。
她這是第一次採蘑菇,還有點兒小興奮。
想要偷偷學廚的她去找了吳靜安,看吳靜安怎麼做。
椒鹽蘑菇其實很簡單,如果不是囡囡一直纏著,吳靜安甚至根本不想要自己動手。
蘑菇先撕成一條一條的,然後放進鍋裡面煮一會兒撈出來,再用涼水衝一下。
等到蘑菇條涼了之後,就把水去掉,加上一個雞蛋,麪粉,再弄點兒五香粉和鹽調味。
這一步做完了之後,其他的就簡單了,放在鍋裡面開始煎炸就行。
“就這麼簡單?”
吳靜安點頭。
“就是這麼簡單。”
不過,說著這些,她又給顧木青看了一下需要用到的五香粉。
“我其實也不知道正規用椒鹽蘑菇的五香粉是什麼。這個是我自己配的,但是味道差不多。”
都是那個樣子。
顧木青點了點頭。
那邊的油熱了,裹了雞蛋和麪粉糊糊的蘑菇下鍋,沒一會兒就翻滾成了金黃色。
看起來金燦燦的。
一股濃郁的香味撲鼻而來。
鄉下地方沒有那些豪門大戶那麼多規矩。
所以囡囡在蘑菇剛剛出鍋的時候,就捏起來一個往嘴巴里麵送。
吳靜安急忙把人攔住。
這一攔著不要緊,手中的蘑菇掉地上了。
囡囡眨眨眼睛,委屈地哭唧唧。
“祖母……”
吳靜安翻了個白眼,拍開了她的爪子。
“洗手了嗎就動手?還有,剛剛從油鍋裡面撈出來的東西,不怕燙爛了你的舌頭,你就給我吃!”
怒氣衝衝地,看起來有點兒害怕。
顧木青瞧著,有點心慌慌。
這樣的張老夫人,真是那個抱著囡囡唱兒歌的可親可愛的祖母嗎?
和囡囡口中的祖母半點兒不同啊!
可椒鹽蘑菇,是真的好吃。
顧木青吃著椒鹽蘑菇,忍不住詢問吳靜安為什麼不去開酒樓。
“若是張家這些吃食送去京都的話,別的我不敢說,我家的人一定會去捧場的。”
囡囡轉頭看向吳靜安。
“對丫!我們家為什麼不做酒樓呢?”
酒樓啊!
賣好多好吃的,多氣派。
吳靜安搖了搖頭。
“沒那麼多精力。”
家裏麵這些人都還搞不定呢,哪兒能想那麼遠。
再說,還有一個張家小鋪頂著呢!
可酒樓麼,正在計劃中。
畢竟,家裏麵的這些蔬菜之類的東西,賣給別人不如賣給自己。
而這一次“廚王爭霸賽”,他們就有看上幾個廚師。
原本想要人家過來這裏教授一下廚藝,然後直接從私塾裡面帶廚師出去做事情的。
但還是錯估了古代人的保守性。
吳靜安表示不著急。
“慢慢來!”
可時間不管怎麼慢,蘑菇一茬一茬地長了出來,開始往其他的地方運輸。
等到了四月的時候,顧木青和顧安辰要回去了。
吳靜安他們也要收拾東西去青州了。
這一次去的,是全家。
家裏麵的事情都交給了村長和曹孟良以及王翰他們照顧,張家一家人目的很清楚,去陪著張承志參加府試。
“娘,我大哥不是不讓去嗎?說一個區區的府試,沒必要!”
甚至,過了縣試第一名,當了縣案首的時候,張承志都沒讓人放鞭炮。
吳靜安點了點頭。
“是沒什麼必要。但是小豆丁都這麼大了,怎麼能沒有爹在身邊?而且,之後他還要在青州學習,一家人,怎麼也得整整齊齊。”
更重要的是,她去青州接人。
吳靜安他們到青州的時候,不只是顧家,就連張承志也在那等著他們。
“娘,您來了!”
張承志殷勤的過來,跟吳靜安打招呼。
吳靜安懶得理他,指了指自己身後的那個馬車,讓他上去。
“你媳婦兒和孩子都在那呢,你自己去吧。”
張承志面上尷尬閃過,這纔去了後面的馬車。
小三和小四見怪不怪了。
吳靜安瞧著他們,說了一下自己的想法。
“小四年紀不小了。我問顧老爺子要了一張這邊書院的帖子,改日讓你大哥帶你去拜訪一下。”
小四知道吳靜安的想法,他皺了皺眉頭。
“娘,您之前說的,咱自己的私塾也可以的。”
吳靜安苦笑。
理想很豐滿,現實很骨感。
要是說的都可以做到的話,那她想說自己還想要幹掉皇帝自己當女王呢!
那不是放屁一樣的嗎?
“那個得從長計議,不著急。你且先在這邊等著,咱那邊準備好了,你也可以回去!”
需要做的準備工作太多,吳靜安一時半會兒不容易湊齊了。
大家到了青州的第一站自然是顧家。
男人和女人分開吃完了飯之後,吳靜安就讓人通報,她想要拜訪顧老爺子。
顧老爺子似乎早就知道吳靜安要拜訪,所以早就等著了!
“顧老爺子好!”
顧老爺子朝著吳靜安揮揮手,讓她不要那麼拘束。
“我和夫人你是真的把你當妹妹的,有什麼話你不妨直說。”
“廚王爭霸賽結束了,我之前想要找幾個廚師去私塾授課,被拒了!”
顧老爺子楞了一下,緩緩的笑了起來。
不過,他以為吳靜安會尷尬,可沒想到吳靜安很坦誠的點了頭。
“這個是我太過於想當然,是我的錯!”
只是,顧老爺子明明知道,卻從來沒有說過這些。
顧老爺子點了點頭。
“之所以不告訴你,是因為想要讓你知道,世間規則就是這樣。想法很好,但是吃雞操作很難。”
吳靜安卻看向顧老爺子。
“若是……由官府出面呢?”
顧老爺子皺了皺眉頭,搖頭。
“不可能!”
吳靜安卻沒多說。
如何不可能?
如今大慶和當年的大宋一模一樣。
冗兵冗官冗費。
尤其是文官,更是數不勝數。
那麼多人頭在那兒放著,屁事不做,每日還要拿著朝廷俸祿,讓他們做點兒事情怎麼了?
可想法是那麼個想法,還是那句話。
很骨感。
吳靜安盈盈拜下。
“我是想說,顧老爺子之前說過給孩子們找幾個不錯的夫子……”
私塾裡面的夫子還不錯,但是還不夠。
君子六藝,一個不能少。
至於廚藝這些技術學校,她自己再想辦法。
活人還能被尿憋死?
“嗯!這幾日已經啟程了,等過幾日你就看到了!”
把人交給吳靜安,他放心。
不過,等吳靜安真的看到顧老爺子給的人名單的時候,她倒是笑了。
這人,還真的好算計。
這些人,估計全部弄來給她了!
“好的,多謝老爺子。”
顧老爺子瞥了吳靜安一眼。
“還有什麼事情嗎?”