第78章 極品帶子螺
方淑蘭被噎住,她怎麼會不喜歡小寶?
但她之前怕小寶體弱死掉,每一次都不敢輕易靠近小寶,生怕自己會給小寶帶來不好的運氣。
納蘭瑤見她眼眶紅紅的,又想到了方淑蘭之前責怪她自己,說她自己是掃把星的事情。
“奶奶當然喜歡小寶,只是小寶身體弱,奶奶怕克你,所以纔不敢靠近你。”納蘭瑤幫方淑蘭找補。
小寶一臉好奇地看向納蘭瑤,見她點頭,這才咧嘴笑。
“奶奶,我會好好讀書,以後好好孝敬你和孃親還有爹爹!”小寶脆生生的聲音響起。
這話讓方淑蘭的眼淚止不住地往下流。
“好好好,奶奶等著小寶長大了孝敬我們。”方淑蘭想要抱抱小寶,但又怕傷到他,最後還是放棄了這想法。
許鏡塵拿起《魚貨大全》看了起來。
從魚類到貝殼類,再到甲殼類螃蟹,最後是八爪魚、鮑魚等各種稀罕魚貨。
這上面的魚貨有星星,十顆星星的魚貨是百年難得一遇,三顆星星的則是較為普通一點的魚貨。
不過儘管只有三顆星星,但這魚貨的價值也比普通的鰱魚、蜆子要昂貴。
納蘭瑤轉身想要離開的時候,許鏡塵開口:“明日我就讓老刀開始跑魚貨,買回來以後需要幫忙處理嗎?”
“你的身體?”
納蘭瑤說話間不太放心,走到許鏡塵的身邊坐下,幫他把脈。
她的手指有點涼,放在他的手腕上,讓他的心臟跳動的非常快。
納蘭瑤蹙眉:“你心臟怎麼跳的那麼快?”
“啊?”
許鏡塵故作不懂,他深吸了口氣,努力讓自己冷靜下來。
他的身子骨還是很虛弱,儘管這陣子她一直給他吃藥膳,變著花樣給他燉肉湯喝,但效果也不是很大。
“你是不是還有練武?”納蘭瑤忽然想到之前撞見黑衣人殺他的那一面。
許鏡塵搖頭:“最近沒練。”
“那還是要接著練才行,這有強身健體的功效,而且那餘毒,不太好處理。”納蘭瑤皺眉。
要不是上次中毒,許鏡塵的身子也不會虛弱到這個地步。
許鏡塵見她一臉關心自己,笑道:“嗯,白日我會起來練練,和小寶一起。”
“嗯嗯!”
納蘭瑤起身離開,她剛走出來,就看到李長生挑著扁擔進了院子。
“李大哥?”納蘭瑤看了眼他扁擔裡的東西。
只一眼,她的雙眼就亮了起來。
李長生將木桶放下來,不好意思地笑道:“我出海的時候看到一老頭賣這貝殼,我想你可以以物易物,然後就買了這貝殼……”
這貝殼長的和河蚌是一個顏色,但和河蚌不同的是,它是長三角形,一隻大概有她的巴掌那麼大。
像這種準確來說它的名字是叫帶子螺。
和正常的海螺不同,它長的是和貝殼一樣。
“多少錢買的?”納蘭瑤收斂了一下眼底的期望。
李長生摸了摸腦袋,低頭道:“一共花了五十文錢……雖然不太值,但我……”
“值!這個價格很便宜,下回你要是在遇到那老人家賣這個的話,你在幫我買回來好嗎?”
“啊?”
李長生一開始還以為她不喜歡呢。
畢竟這和她之前收的魚貨差距大不少。
雖然這貝殼肉質鮮美,但是吃多了也膩,而且別看它殼跟手那麼長,但實際上肉非常少。
對他們漁民來說,吃這個還不如吃螃蟹,好歹螃蟹還有三兩肉。
“對,比現在這個價格貴一倍也可以。”納蘭瑤重申了一下。
李長生聽明白後點點頭:“好的。”
納蘭瑤給了他一百文錢,然後就讓香椿她們來收拾。
她先是拿出十隻帶子螺,教她們怎麼開殼而不傷害到自己。
納蘭瑤利用小刀將帶子螺的貝柱給切斷,輕鬆地開啟了殼。
“後面開殼你們也要注意一點,它的邊緣很鋒利,不要傷到自己,最好一次性直接切到貝柱上,讓它的貝柱保持完整,知道嗎?”
納蘭瑤是想將這帶子螺做成瑤柱。
由帶子螺製作而成的瑤柱叫日月貝,是扇貝科裡的精品,如果製作手法好的好想,日月貝最後會成為玫瑰色,特別好看,鮮甜度也比普通的瑤柱要高不少。
“是。”
她們回話的時候,小心翼翼地用小刀子划着貝柱。
費盡心思纔將第一個帶子螺肉取出來,她們才鬆了一口氣。
尤其是見肉是很完整的那種,她們放心了不少。
雖然納蘭瑤沒有說弄的不完整了要懲罰她們之類的,但她們也想力所能及的將事情給做好。
見她們開好十個帶子螺後,納蘭瑤便拿著帶子螺進廚房。
她要做蒜蓉帶子螺。
除了帶子螺這一道菜外,還蒸了一條魚,蔥爆大蝦,最後煮了雞蛋紫菜湯。
三菜一湯,桃娘她們不和他們一起吃,但菜色和他們是一樣的。
納蘭瑤額外給許鏡塵燉了黨蔘豬心湯,這湯的功效是補充心肌營養,增強抵抗力和補中益氣。
最適合許鏡塵這一類體虛的人吃。
因為燉了兩份,所以給小寶一份。
方淑蘭看到就她和納蘭瑤沒有,忍不住道:“不都已經有紫菜雞蛋湯了嗎?怎麼還要額外給開小灶?”
“婆婆,他們父子兩體虛,需要好好調養身體,你若是也想喝,下回我多做一點。”
“誰想……”
方淑蘭的話還沒說完,小寶激動道:“好甜~奶奶,你嚐嚐這個湯,很好喝!”
小寶拿著勺子盛著湯遞給方淑蘭喝。
她愣了一下,但還是嚐了一口。
不得不說的是這湯確實很甜,黨蔘的味道也不重。
“奶奶,再喝一口,你不要說孃親了好不好?”小寶軟糯地開口。
納蘭瑤被小寶的話給萌到,原來小傢伙是想要幫她解圍。
方淑蘭瞪了眼納蘭瑤,這才收回視線對小寶說:“小寶自己喝,奶奶不喝了。”
小寶並沒有動,見方淑蘭真的開始吃飯,而沒有說納蘭瑤後,他纔開始吃飯。
許鏡塵拿起一個蒜蓉帶子螺,蒜香味撲鼻而來,讓人忍不住流口水。
他夾起蒜蓉和帶子螺肉,咬了一口,飽滿的帶子螺肉在口腔裡爆開,鮮嫩的肉質入口即化。
在許鏡塵要開口的時候,門外傳來一道婦女的聲音。
“我出去看看,你們先吃。”納蘭瑤放下碗筷起身。