第267章 擠在一起形
平凡又豐盛的一頓早飯快要做好,沈家的人也起來,洗漱之後紛紛跑到灶房來幫忙,把煮好的早餐端到了沈老太的房間裡面去。
沈老太看著自己這個狹小的房間,忍不住感嘆:“等咱們旁邊的新家修建好之後,再也不用這樣子擠成一堆來吃飯了。”
過年前,房子應該就能建好。
建好之後,沈家人準備全家搬過去繼續擠一擠住著,然後再讓人來把他們這老房子翻新翻新,順道在每個房間裡面修上炕,以後他們冬天就能待在炕上,不用再圍在火盆旁邊瑟瑟發抖。
以前窮,他們別說是修炕,就連燒柴也燒不起,冬天就只能關在屋子裏,硬扛著。現在日子好了,自然是要讓家裏人可以過得更好一些。
早飯端進了屋裏麵,沈家人端著碗,拿著筷子,開始吃早飯。
左香梅向沈老太彙報:“娘,餃子餡已經活好了。待會咱們吃過早飯之後,就能包餃子了。”
冬至,大夥都會煮餃子來消寒。
以前的老人家流傳下來的話:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。
他們在冬至的時候,都會全家人團聚在一起,一起包餃子,一起吃餃子。
沈老太好奇:“老三家的,三良今天能回來吧?”
容云溪點頭:“嗯。前幾天三良來信,說了今天會回來過冬。應該到中午,就能到家了吧。”
吃過了早飯之後,從灶房裏麵把包餃子需要用到的東西,全部搬到了沈老太的屋子裏麵,暖和的開始包餃子。
左香梅從一大個麪糰裡面,分了一小塊麪糰出來,然後把麪糰在擦乾淨的桌子上揉長,分開一個一個的劑子,旁邊的柳青香快速的把劑子拿過來,壓扁,然後用手上的擀麪杖來開始熟練的擀餃子皮,手中的麪糰,壓一圈,一塊中間較厚邊緣較薄的餃子皮就成型了。
接下來就是由旁邊坐著的其他人來包餃子。
沈洛低頭看著自己的小肉手,想起來她幾個月前做的失敗的肉包子。
算了。
還是抱著沈雪團,暖和暖和身體。
包餃子什麼的,不適合她這三歲的小身體。
沈家人包的餃子,形狀各異。
有元寶形的,有月牙形的,有柳葉形的,還有擠在一起形的。
左香梅看到兒子沈小龍手中單純把麵擠在一起的“餃子”,忍不住的笑了:“小龍,你這樣子包不行的。你這都包成了厚皮混沌了,已經不是餃子了。”
不僅僅是沈小龍,還有阿旭站在旁邊悶聲幹大事,已經包出來好幾個擠在一起形的餃子。
沈老太看著他們包的餃子:“老大家的,別說他們了。就讓他們自由發揮吧。反正冬至,大家一起包餃子就是圖個熱鬧。不過你們一定要把餃子的皮包緊實了,不然待會餃子下鍋,這個皮就會開了,最後煮一鍋的餃子餡湯出來了。”
沈小龍用力點頭“嗯”了一聲,拿了一塊新的餃子皮,繼續奮鬥他那擠在一起形的餃子。
奶奶說,要把餃子包緊實一些。
“額……奶奶……”