第627章 點評
“少爺,快起來,快起來,今天可是作坊出酒的日子!”
第二天,當陸辰還沉浸在睡夢中的時候,就被梅兒無情的給推醒。
陸辰一咕嚕爬起來,就看見梅兒笑語盈盈的站立在旁邊,身邊放著早就準備好的熱水以及毛巾等東西。
梅兒的眉梢眼角中都帶著一絲喜悅,還有那麼一點焦急。
陸辰坐在床邊這纔想起今天是釀酒作坊出酒的日子,這段時間一直是梅兒在忙前忙後的協調著釀酒作坊的事情,難怪她那麼積極,肯定是想讓自己也看到勞動成果。
陸辰在梅兒的催促下,洗漱完才做到了桌子邊開始了一天的早飯。
“梅兒,等會叫幾個家丁,從實驗室裏搬一些東西到釀酒作坊。”
陸辰一邊快速的喝著稀粥,一邊對梅兒吩咐道。
“少爺,又是什麼東西,很重要嗎?昨天下午,張老三就給我說了好幾次,讓我一定要勸說你去看一眼,他們忙活了好幾天,就盼望著少爺能去看一眼,給他們一些肯定呢。”
梅兒的大眼睛噗簌簌的眨了幾下,對陸辰說道。
“去了就明白了,今天可是見證奇蹟的時刻。”
陸辰向着梅兒神秘的笑了一下。
吃完早飯,梅兒指揮著幾個家丁將幾個形狀古怪的器械抬上了馬車向着遠處的釀酒作坊而去。
陸辰一行人還沒走到作坊,就看到張老三兄弟兩個已經率領著一幫人站立在門口迎接自己。
“陸東家,昨天我們釀造的酒就已經成了,所以我讓梅兒姑娘千萬請東家來看一眼。”張老三一臉喜色的看著陸辰說道。
陸辰向着張老三身後的工人看過去,發現他們也是一臉喜色,應該是昨天釀造出來的酒品質不錯,所以他們纔會如此高興。
“就是你不叫,我也會來的。而且我今天還給你們帶了一個釀酒的利器。”
陸辰向後一招手,家丁們抬著兩個奇形怪狀的機器放在了車旁。
“那是什麼?”
張氏兄弟和工人們的目光不由集中在了那個形狀怪異的鐵疙瘩上。
那個鐵疙瘩從外面看就如同一個大鐵桶,唯一不同的是在鐵桶的兩端有兩個細長的管子,也不知道是做什麼用的。
“等會你們就明白了,有了它,就不愁釀造不出上等的烈酒。”
陸辰沒有直接說出它的用途,而是拍了拍張老三的肩膀,帶著梅兒向着作坊裡走了過去。
張老三和張老四兩個人對視一眼,只能跟在陸辰身後向着作坊裡走去。
張老三來到作坊裡,拿著一個木瓢走到一個木頭打造的桶邊,揭開了蓋子,從裡面舀了一瓢走到陸辰身邊。
“陸東家,這就是新釀造出來的酒。”
張老三將瓢遞給了陸辰,帶著期待的眼神看向了陸辰。
陸辰連忙低頭看過去,發現瓢裡面盛滿了猶如半透明的液體,散發出淡淡的酒香味。
陸辰喝了一口,感覺入口除了酒香外,還有一點淡淡的清甜味道,比起那濃烈的白酒另有一種風味。
對於不喜歡酒味太沖的人來說,此酒可謂是十分適合,既有酒味還有五穀的甜味。
陸辰又連著喝了兩口,將瓢遞給了一旁早就躍躍欲試的梅兒。
陸辰一轉頭,才發現張氏兄弟以及那些工人們正用期盼的眼神看著自己,那神情分明就像一個小學生正在等待老師的點評一樣。
“陸東家,這酒我們是仿造天一樓的鳳香酒釀造而成,顏色和酒味都已經達到了我們以往的巔峰,就是和那鳳香酒也能一較高下,最適合那些文人士子們品嚐。”
張老三站在一旁,低聲給陸辰解說道。
這次爲了在新東家面前露臉,他和張老四兩個人可是將平生的本事都拿了出來,新酒從下料到出鍋每一步他們兩個都是親歷親為,一點都不敢含糊。
“陸東家,這酒和你莊子裡收藏的那些酒比起來還是有些差距的......”
說完,張老三才又摸著腦袋嘿嘿一笑。
他也有自知之明,知道自己的本領無法和那些頂級名酒想比。
“張師傅,你太謙虛了。依照我看,你這次釀造的酒無論顏色還是味道,都不弱於那些名酒,如果拿到市面上去的話,我相信也能在洛陽城裏有一席之地。”
陸辰拍了拍張老三的肩膀,目光掃視了一圈那些滿含期待的工人們,誇獎起了張老三。
“真的嗎?”
張老三和張老四臉上洋溢位笑容,就連那些工人們都裂開嘴笑了起來。
作為一個資深的釀酒師傅,他們對於自己的作品有著很深的認識,明知道陸辰是在恭維他們,可是能得到僱主的認可,還是讓他們發自內心的高興。
“確實如此,我先謝謝張師傅和大家的辛苦。”
陸辰揹着手,再次肯定了張氏兄弟的成果。
因為要為接下來的話服務,先稱讚一番張氏兄弟是很有必要的。
整個作坊裡立刻就沸騰起來,張氏兄弟和工人們都高興的手舞足蹈。
“不過,這酒也是有一定的缺點,但是和師傅們的技術無關。”
陸辰等他們情緒稍微冷靜了一些,這才又緩緩說道。
“你看,這酒和三勒漿等酒一樣,酒液都很渾濁,說明裏麵雜誌很多,如果經過提純,酒的質量就能更上一層樓。”
陸辰走到木桶旁邊,指著木桶裏渾濁的液體對張氏兄弟說道。
“陸東家,難道真的有辦法可以將酒液變得純淨起來?”
張氏兄弟瞪大了眼睛看著陸辰。
剛纔陸辰將他們釀造的酒和大名頂頂的三勒漿放在一起比較,讓他們覺得有些榮幸,因此對後面的話就沒有那麼多的牴觸情緒。
“當然有辦法,那天我不是給你們看了最後那種烈酒了嗎?我今天來就是要做那種酒的。”
陸辰充滿信心的點了點頭。
"來,將火升起來,將這些釀造好的酒重新倒入鍋裡煮沸!"
陸辰說完,大手一揮,在張氏兄弟目瞪口呆的注視下,指揮著工人又重新把酒液倒入了鍋裡。
工人們又按照陸辰的指示,將那兩個奇形怪狀的鐵桶透過一根管子接在了大鍋的蓋子上。
“點火!”
將一切準備工作忙完後,陸辰才興奮的一揮手。