第68章咱們接著吃!
“小龍蝦?那是啥東西?”王老爺子追問。
餘週週想了想,解釋說:“跟咱們在河裏麵撈出來的蝦一樣,都是一種東西,就是長得不太一樣。”
“你們趕緊嚐嚐,可好吃了。”
餘週週熱情的給三人碗裡一人夾了一隻小龍蝦,可是他們沒吃過這玩意兒啊!
這要咋整?
直接上嘴咬?
蔣翠蘭年輕,還能咬碎了,王老爺子和王老太太一口的牙都快沒了,哪能直接上嘴。
察覺到大家都在看著自己,餘週週把碗裡的小龍蝦吹涼。
然後直接開始上手,先把蝦頭扭掉,抽出蝦線,最後開始把蝦尾上的殼摳掉,露出裡頭晶瑩剔透的肉。
小小的,跟指甲蓋一樣大小。
王老太太看著,“這麼大的蝦,就只有這麼點才能吃?”
這得吃多少才能吃飽啊?
餘週週點點頭,將龍蝦肉塞進嘴裏,麻辣鮮香!
味道只有一個字——
絕!
餘週週一連吃了好幾個,解了饞,速度才慢下來。
看見老兩口還正在剝,自己主動承擔起剝蝦的重任。
“姥爺姥姥你們嚐嚐。”餘週週將兩隻蝦肉放在老兩口的碗裡。
老兩口原本還有點猶豫,但是看到外孫女期待的眼神——
算了!
嚐嚐吧。
王老爺子先拿起筷子夾起白嫩的蝦肉,先是在舌尖上試探了一下,緊跟著發現一股麻辣辛香的味道從舌尖迸發出來。
頃刻間,俘虜了他的嘴巴。
“好吃!”
就像是上午的果醬一樣,開啟了他新世界的大門。
一連吃了幾個,王老爺子被辣得臉色都紅了,斯哈斯哈無聲的抽著冷氣。
但仍然停不下來。
王老太太見狀,也趕緊夾了一個放進嘴裏。
怪不得老頭子這幅模樣!
味道鹹香麻辣,一丁點兒的土腥味都嘗不出來!
她活了這麼多年頭,還是頭一次吃到這麼好吃的東西,就連過年時候的肥豬油都趕不上!
王老太太不由得加快了動作,一口接著一口。
老兩口風捲殘雲,可把餘週週這個剝蝦工給累壞了。
爲了跟上老兩口的速度,餘週週的速度也加快了,掰得她手指頭都開始隱隱作疼。
可是一看到老兩口期待的眼神——得了,還是繼續吧!
蔣翠蘭原本對這東西敬謝不敏,自己一心一意的吃著自己的做的飯菜,可看見這三人吃得熱火朝天,那小龍蝦的香味兒,還一直往她的鼻子裡鑽。
蔣翠蘭也忍不住了。
把餘週週放在自己碗裡的小龍蝦拿起來了,想著按照餘週週教的方法吃蝦,可是這蝦殼子實在是太硬了!
她根本掰不下來。
餘週週一心一意的剝蝦殼,根本沒注意到蔣翠蘭這邊的動作。
蔣翠蘭卻一心等著餘週週看見自己,主動教自己剝蝦殼,不然她剛纔沒吃現在主動問,多沒面子啊?
可是等來等去,餘週週竟然一直都沒看見自己。
蔣翠蘭只能拉下面子,開口問:“週週啊,你這咋弄得那麼容易啊?”
餘週週抬起頭,這才注意到蔣翠蘭手裏的蝦已經被掰得不成樣子,但是蝦肉卻一點都沒漏出來。
“要先這樣……”餘週週指了指蝦頭和蝦身連線的位置。
蔣翠蘭跟著一掰,肉果然出來了。
“這樣就行了。”餘週週將手裏掰出來的肉放到王老爺子的碗裡。
蔣翠蘭一看,將自己的蝦肉放到了王老太太的碗裡,“娘,這是我剝得第一個蝦,給你吃。”
王老太太笑眯眯的,“你有心了。”
小龍蝦果然越吃越上頭。
只不過,辣也是真的辣,嘴裏都是麻麻辣辣的感覺。
餘週週喝了一口白開水,不由得想起來冰冰涼涼的啤酒。
可惜沒地方買啊……
不然喝一口啤酒,再來一口小龍蝦。
美滋滋!
哎——
餘週週突然想起來,王桂香來的時候帶了兩罐子果醬。
現在不正可以泡著喝?
餘週週問了果醬的位置,從老兩口的屋裏拿出來,衝了滿滿的一暖水壺,就放在桌子旁邊給大家倒著喝。
水是乾淨清涼的井水,配合着酸酸甜甜的果醬。
別具一番風味。
有了‘果汁’解辣,四個人吃得更歡樂了。
小龍蝦雖多,總有吃完的時候。
不知不覺,小龍蝦也見底了。
小龍蝦不足以讓他們吃飽,但是接著吃正常的飯菜……
倒讓他們更想念小龍蝦香香辣辣的味道。
一頓飯一直吃到天色變暗,王富貴才從外面捨得回來。
一回家就開始大聲嚷嚷,“我餓了,今天吃啥?”
蔣翠蘭似乎已經習慣他這幅樣子,頭也不會的說:“都給你放在廚房裏了,你自己去吃。”
王富貴去了廚房,沒過一會兒突然拿著鍋鏟衝了出來。
他掃了一眼桌子上剩下的殘羹冷炙,目光落在最中間的那個盆子上,旁邊還有什麼紅紅的東西,
“你們揹着我吃肉了?咋不給我留一點,要不是我看見鍋鏟上這麼多油,還不知道你們居然只給我留青菜。”
蔣翠蘭撇了他一眼,“啥肉啊,就是泥塘裡的爬蝦子。”
王富貴一聽,“你個敗家媳婦,爬蝦子那東西又不好吃,家裏是缺你吃了嗎,你吃那幹啥?還浪費那麼多油。”
蔣翠蘭翻了個白眼,把最後剝出來的蝦肉賽到王富貴的嘴裏。
王富貴下意識的拒絕,緊跟著發現嘴裏的東西筋道有味,又嚼了兩口。
蝦肉雖然已經涼了,但是味道仍然是一絕。
只是肉太少,王富貴覺得自己還沒體驗到,那味道就已經消失了。
“這是啥?咋這麼好吃?”
蔣翠蘭立即說道:“就是你嫌棄的要死的蝦爬子肉!”
王富貴瞪大了眼睛,難以置信的問:“真的?那玩意不是又臭又硬麼。”
“當然是真的,我騙你幹啥?”姜醋蘭翻了個白眼。
王富貴立即追問,“還有沒有了?再給我來點。”
這味兒比肥豬肉還好吃!
一點都不膩。
蔣翠蘭指了指盆子,“你回來的晚,我們已經吃完了。”
王富貴瞬間失望了,但他實在是忘不掉蝦肉的滋味,宣佈道:“明兒我就去抓蝦爬子,咱們接著吃!”