第259章 探店的主播
人們對火鍋店普遍沒有興趣,因為火鍋店開的人實在是太多了,其次彼此之間也沒有什麼吸引人的特點。
就算實在想吃火鍋,超市裏麵都有賣現成的食材的,只要把食材和底料買回家,就是自己做和在外面吃,味道的差別也不大。
所以在凌飛新店開業之後,活動倒是弄得挺熱鬧,不過卻沒有什麼人。
新店開業,開了個寂寞啊。
見到這種情況,欒春桃很小心地提出了自己的建議:“要不我們策劃一個活動吧?現在的火鍋店競爭太激烈,咱們店的價格和別人比起來還是貴點。”
“如果我們火鍋店搞一個吃五百,送200元券的活動,生意一定會很火爆的。”
不過凌飛卻直接搖頭拒絕了這個提議:“如果吃五百送200元的話,我們根本就沒有什麼利潤了,而且還會拉低我們的品牌形象。”
“而我們取消了這個活動的話,那這家火鍋店就距離倒閉不遠了,因為大家已經適應了原來較低的那個價格,那麼大家只會覺得你只值這個價格。”
欒春桃皺起了眉頭:“那我們應該怎麼辦?”
“以不變應萬變就可以了,肯定會有識貨的人的。”
時間一連過了兩天,硬是沒有一個人上門的,看的人倒是不少,可是進來一問價格扭頭就走。
欒春桃心裏都要急壞了,可是凌飛卻好像完全不在意的樣子,一點都沒有當回事,彷彿非常肯定這個店能火起來。
這天晚上,火鍋店的服務員就快要睡著了,店裏冷冷清清一個人都沒有。
一個人推開了火鍋店的大門,自己一個人走了進去。
他是一個主播,叫做鄒鵬,專門到處去探店的,然後瘋狂給粉絲們吐槽這家的店有多貴多難吃。
他最近能去過的地方都去過了,名聲也大了起來,導致他去哪裏,店家都不願意接待他。
他能去的地方也越來越少了,他的粉絲也開始對他表示不滿,說如果再沒有新的好玩的探店,就要取關他。
鄒鵬無奈之下,只好在晚上的時候到處溜達,希望能找到一家看起來值得自己吐槽的店。
正走著他忽然抬頭看了一眼,這個地方他之前經常來,可是卻沒有印象在這裏有一家火鍋店。
隔著透明的玻璃,可以看出來這家店面生意實在是糟糕,店裏麵的的服務員比顧客還要多。
鄒鵬的眼睛一下子亮了起來,這不正是他想要找的地方麼?
裝修豪華,生意慘淡,服務員百無聊賴……
如果自己可以好好剪輯一下,瘋狂吐槽這家火鍋店的話,一定會有流量的,最起碼可以減緩自己粉絲流失的速度。
於是,鄒鵬毫不猶豫地走進了這家灰粥宴火鍋城。
他一進門,服務員就像立馬打了雞血一樣,本來昏昏欲睡的服務員立馬經精神了起來,臉上帶著笑意。
鄒鵬皺起了眉頭,這和他想的有點不太一樣,這服務員如果能一直保持昏昏欲睡無精打采的樣子就好了。
這樣自己就可以瘋狂吐槽這裏這服務。
不過問題也不大,可能是好不容易見到有一個顧客,太激動的緣故吧。
鄒鵬也不以為意,徑直找了一個座位坐了下來。
“請問您是一個人來的麼?”服務員禮貌地問道。
鄒鵬點了點頭,他每次探店都是一個人,萬一真的起了衝突,他一個人逃跑也可以更方便一些。
人太多了有時候反而是一種累贅。
服務員聽到鄒鵬是一個人來的,對不遠處其他的服務員打了個手勢,不一會就有人抱了一個等身大小的毛絨玩偶走了過來,放在了鄒鵬的對面。
“你這是……?”鄒鵬表示不太理解。
“你一個人吃火鍋不覺得太寂寞了麼?所以我們準備了一個玩偶,可以陪著您一起吃火鍋,這也是我們的服務。”
“……”鄒鵬還是第一次見到這種服務,感覺有一些怪怪的,不過越怪越好,可以為自己的探店影片增加一些噱頭。
鄒鵬一看選單,這裏的食材普遍比外面的火鍋店高出來一大截,鄒鵬心中暗暗冷笑:“很好,我要的就是這效果。”
“等我吃完飯之後,拿出來一張天價的清單拍出來,一定會有很多人罵店家黑心,到時候我再拿清單到消協舉報,店家絕對會想著息事寧人……”
“我鄒鵬說不定還會再小賺上一筆。”
鄒鵬心中暗暗盤算,他下定決心,一會不管味道如何,他都要吐槽這裏的菜品又貴又難吃,儘量說得越誇張,越吸引眼球才越有流量啊。
火鍋的菜品上的很快,而且看上去平平無奇,絲毫沒有任何的特色,鄒鵬搖了搖頭,就這種菜品,也敢要這麼個貴的價格?
真是把人都當傻子騙的吧?
鄒鵬剛要抬手把菜夾進火鍋裡面,服務員就已經先他一步,端起了盤子,幫他夾菜下鍋。
等菜燙好了,再幫他撈出來,小心用筷子幫忙剔出來花椒,再端到鄒鵬的面前。
整個流程鄒鵬都不需要動手,僅僅是一個顏色,服務員就知道他想吃那盤菜,就差親自喂他吃火鍋了。
當他嘴邊不小心沾上了油的時候,服務員又會體貼地把消過毒帶著熱度的毛巾遞到他的手裏,用過以後立馬就換上新的乾淨毛巾。
這種體驗是鄒鵬從來沒有過的,他甚至覺得他只要開口要求,就是服務員親自把菜喂到嘴裏也不是不可能。
最關鍵的是,這個火鍋店的味道和其他火鍋店的味道還真不一樣,火鍋的湯底鮮美無比,他甚至懷疑就是把自己的襪子脫下來涮涮,也能變成美味。
這一頓飯他吃了兩個小時,肚子實在是吃不進了才意猶未盡地結賬。
選單果然不便宜,一共花了兩千多塊錢,可是鄒鵬感覺這兩千多無比的值。
他去過一些米其林的星級餐廳,兩千多塊錢也不過是一塊牛排的價格而已,根本無法吃飽不說,服務和這裏比也實在是差遠了。
這簡直就是探店探到寶了啊,臨走的時候,鄒鵬還喝了幾口火鍋底湯才心滿意足地離開,渾身上下都充斥著幸福的感覺。