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爱青果
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第352章 研究賣點

    直接沖泡的粉湯並不多。

    能夠讓人想到的也就只有泡麵。

    如果出現一種不是速食油炸而吸引很多人的關注。

    張凡在研究湯麪配方的時候。

    也是不禁把自己給逗笑了。

    以前他的生意戰線很長。

    但都是涉及金融跟建設方面。

    沒想到他這輩子居然做起了這種小生意。

    “你這小子在傻笑什麼呢?”

    “這湯麪還沒有做出成品來。”

    “你在同盟會上也沒有大受歡迎。”

    “八字還沒一撇呢,就開始先得意。”

    “別怪我沒提醒你。”

    “到時候出來的可都是一些老行家了。”

    “你要是門前冷清,可別心裏難受。”

    洪林看見在廚房裏傻笑的張凡。

    也是重重的拍了一下他的肩膀。

    把他給拍回神來。

    如果他這湯麪做的不細緻。

    自己的口福可就真的泡湯了。

    “新奇事物的上升總是曲折困難的。”

    “就算不受歡迎也沒什麼好奇怪。”

    “年輕就是資本,就算這次真的砸了。”

    “我也不怕再從頭開始。”

    反正張凡本來就一無所有。

    這一點本錢虧了也就虧了。

    重新再來過就是。

    “張凡,你這話說的倒是豁達啊。”

    “我怎麼覺得你不像剛出來創業的青年。”

    “反倒像是那種千帆過盡,已經歷盡滄桑的老商人。”

    “如果換做是我,這幾千塊錢本錢。”

    “那得在被子裡先抱幾天再說。”

    洪林還不知道把錢捏在手裏的滋味。

    如果他真的有一筆本錢可以創業。

    那肯定是瞻前顧後要想個三天三夜才行。

    “人定勝天,用不著那麼緊張。”

    “如果我賣的是電器傢俱,可能會失敗。”

    “但是民以食為天。”

    “只要是好吃又廉價的東西。”

    “就不怕不受歡迎。”

    張凡把新買來的麵丟下鍋裡。

    稍微燙了一下之後就撈出來了。

    如果說在攤位上不能架鍋的話。

    那這麪條湯粉就不能在這裏煮熟。

    不然他們這一場實驗就失去了意義。

    “你先出去等著吧,我還想切一點肉片。”

    “燙熟之後直接打個真空包裝。”

    “看看到時候能不能保持新鮮的帶出去。”

    “如果可以的話,那也就不用只推素面了。”

    張凡看著那一坨白色的麪條。

    突然感覺這麼光禿禿的,實在是難看。

    這飲食講究的是色香味俱全。

    如果一眼看上去就讓人沒有實物。

    那再好吃也沒辦法。

    在一無所有的情況下推廣出去。

    “真空包裝,真有你的!”

    “我怎麼就想不到呢?”

    “那我就先出去等你了。”

    “你這製作過程我絕對不看。”

    “你可別說我偷師。”

    洪林聞到那湯汁的味道已經是食指大動。

    但是他知道絕對不能心急。

    這一急可能會讓麪湯的風味大打折扣。

    哪怕是再嘴饞,他也是先出去外面等著。

    大概過了二十分鐘的時間。

    香氣就已經是從廚房裏飄散出來。

    “自己進來端面,可別想著讓我伺候你。”

    “我這輩子就沒伺候過人。”

    張凡端著一個小碗出來坐下。

    就是開始品嚐自己做出來的湯麪。

    別說這輩子他不伺候人。

    上輩子也沒怎麼伺候過。

    美味佳餚在前,洪林也不計較這麼多。

    一溜煙就是跑進廚房。

    把屬於自己的那碗麪給端了出來。

    在這行走的過程中,他就已經是忍不住。

    深深地喝了一口湯。

    “哇!這哪裏是人吃的東西!”

    “簡直就是神仙才配享用的。”

    “這一入口就是滿滿的胡椒味。”

    “開竅醒腦,我整個人都精神了!”

    洪林一開口說話差點又是把自己給嗆著。

    他也是不多說,抄起筷子夾起了一坨麵。

    縱然剛纔二十多分鐘前他已經吃了一碗。

    但在吃的時候也是狼吞虎嚥的。

    就像是剛從森林裏跑出來的餓漢一樣。

    “胡椒跟八角的味道好像融合還不夠好。”

    “還有需要改進的空間。”

    “而且有些人不喜歡胡椒,八角的味道。”

    “也有必要做出一些規避。”

    張凡對自己煮麪的手藝很有信心。

    但是在風味上還是多少讓他有點不滿意。

    畢竟一千個人就有一千張嘴。

    就有一千多種不同的口味。

    想要迎合大眾,就必須要做出大眾喜歡的味道才行。

    一味的標新立異,很可能就是孤芳自賞。

    “張凡,我說你也太挑剔了。”

    “這味道我已經覺得足夠好了。”

    “你要覺得不行。”

    “我就把湯全撈了給我家的傭人們嚐嚐。”

    “他們絕對不會有一個人說不好。”

    洪林說著已經是站起來往廚房裏走。

    把那湯鍋給端了出來。

    他朝著後院的地方喊了幾句話。

    沒過兩分鐘就有七八個傭人。

    從臺階下走上了二樓。

    “怎麼你以前沒有告訴過我。”

    “你家這麼富貴?”

    “早知道我就拉著你跟我一起創業。”

    “用不著花我家老子的本錢了。”

    張凡看著那些人。

    男的身姿挺拔,女的樣貌清秀。

    形象氣質都是絕佳。

    如果給他們換一身衣服。

    那都可以到五星級酒店門前去做迎賓了。

    “財不露白,我那位老子天天就在我們兄弟耳邊唸叨這個。”

    “所以我們在學校裡也儘量是收著一點。”

    “誰讓你平日裏不跟我們兄弟一起玩。”

    “不然你也早知道了。”

    洪林把那些湯分給下人。

    就像是土財主在給僱農分著錢一樣。

    臉上掛滿了得意。

    彷彿這鍋湯是出自他的手筆。

    張凡也是搖頭無奈,想想也是。

    洪濤是學樂器,還準備要出國了。

    在這個年代,如果不是千萬以上的身家。

    根本就學不起這些高雅的東西。

    “這些湯麪不能主打洋人的口味。”

    “如果想要針對大眾的話。”

    “那就還需要加入一點別的元素。”

    “畢竟麪食湯麪已經是爛大街的東西了。”

    張凡除了要在口味上下功夫之外。

    還必須要有引人注目的賣點。

    營銷策略就是這樣。

    如果不能吸引到大眾的注意。

    你的東西就是再好。

    也不會有人多看一眼。

    洋人的市場他要搶。

    普通大眾也決不能拋下。
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