粥底火鍋是楚知瑤上輩子在廣東的時候吃過的，廣東地區以各種粥作為火鍋底料的一種火鍋，也叫“無米粥”。

    楚知瑤在廚房和陸瓊筵忙碌了一陣，梁姨在旁邊打下手，時不時發出一聲疑問和驚歎，將在客廳裡逗雲舟兄弟倆的人吸引而來。

    這不過他們沒看見梁姨在驚歎什麼，就見

    楚知瑤抬了一個大砂鍋出來，這鍋中是乳白色透亮的清粥。

    “今晚喝白粥？”

    陸珺拿勺子撈卻又不見米，弄得他一臉茫然。望向笑的牙不見眼的梁姨，望她能解答疑惑。

    “這就是我們晚上要吃的粥底火鍋。”

    梁姨得意地抬起腦袋，學著楚知瑤剛纔和她說的樣子說：“這粥底雖然瞧著簡單，但要做成這樣那可絕不簡單。米，要選用上好的香米，還用石磨輕輕擂過，瑤瑤說了，要讓一粒米碎成三瓣，再細細地洗上三四趟，添上油鹽拌勻，再用砂鍋小火慢慢地煲，煲到水米交融像花兒似的一層層往外翻，然後必須從花心舀出粥水，那才濃稠雪白，順滑如湯！”

    陸硯和蘇民宇都呆了，完全不一想不到6這小小的粥底火鍋竟然還有如此多的門道。同時想到連粥底都這麼麻煩，那肯定好吃啊！

    這麼一想，陸硯和蘇民宇都饞極了，歡快的幫忙把碗擺上，食材端上。飯桌上擺滿了各類河鮮、海鮮及牛羊肉，中間是一隻架在泥爐上的大砂鍋，裡頭翻滾著濃稠雪白恍若牛乳的粥水。

    陸家這邊一向不缺食材，所以楚知瑤就拿小母雞剔骨和火腿一塊兒熬上湯，撇乾淨油再放入擂過的碎米，用小火慢慢熬煮了許久，直到連米都熬化與雞湯融合一塊纔算熬成。

    “快快快，快坐下，吃飯吃飯！”

    陸硯迫不及待的想試試這個粥底火鍋了，嚷嚷著讓眾人坐下吃飯。陸家人吃飯都是坐自己常坐的位置。

    陸瓊筵的右手邊是楚知瑤，左手邊是雲舟兄弟倆，楚知瑤坐下後，看了一圈，沒看見李雪瑩，便問：“大嫂？她去哪裏了？”

    楚知瑤還以為李雪瑩是去廁所了，現在看來並不是？

    她這麼一問，眾人才發現李雪瑩已經消失了很久，坐在蘇民宇旁邊的梁姨皺了皺眉：“是不是在房間裡？平時我做飯的時候她都是在房間裡。我去叫叫她。”

    就在梁姨準備去叫李雪瑩時，後者從大門口走了進來。看見他們全部坐在飯桌前還愣了一下，隨後臉色青了一瞬。

    “大嫂，你剛剛去哪裏？快洗洗手進來吃飯了。”

    楚知瑤起身喊了李雪瑩一句，她覺得李雪瑩的臉色比剛纔難看了許多，為什麼？

    楚知瑤自然不知道李雪瑩的感受，李雪瑩以為陸老爺子真的和陸瓊筵，陸硯他們打起來了，害怕出事便想打電話給自己的丈夫陸珺，然而打了這麼多個電話，陸珺都沒有接上。

    李雪瑩此時的心情格外難受差勁，她回來的一路上一直在思考，擔憂萬一公公和小叔子們打得厲害她應該怎麼辦？

    結果她憂心了這麼久，回來就看見他們和和美美地準備吃飯？

    看著陸老爺子和陸硯，陸瓊筵，相安無事，李雪瑩心裏一陣懵逼，反應過來他們剛纔不過是在打鬧而已，估計楚知瑤也知道，只有她一個人當了真，還跑去給陸珺打電話，陸珺要是接了還好，偏偏陸珺沒接上。

    李雪瑩心想，萬一以後她有什麼急事怎麼辦？是不是也想現在一樣怎麼也聯絡不上陸珺？

    獨守空房了許久的李雪瑩心情複雜，手指下意識摸向肚子，想要孩子，就她一個人怎麼想？她想要孩子，天天努力調養身體，時不時喝藥。

    可是有什麼用？男人不在家，她的身體就算是再好，那也是白瞎！

    “大嫂，你肚子不舒服嗎？要不要我給你看看？剛剛是不是去洗手間了？我剛剛看了一圈都沒見到你。”

    楚知瑤見李雪瑩突然摸向肚子，就真的以為她肚子是真的不不舒服，打算給她看看。

    李雪瑩搖搖頭：“沒有不舒服，我洗個獸手就來，你們不用等我，先吃。”

    說完，李雪瑩匆匆去洗手了。楚知瑤微微歪頭，總感覺大嫂心情有點奇怪，但又瞧不出來，想了一下就放棄了。

    “試試這個蝦和魚片，等會給你燙鱔片，這鱔魚還是二寶去附近田裏摸的，很新鮮。”

    陸瓊筵按照楚知瑤的說法，給她燙了魚蝦，又給兩個眼巴巴望著的兒子燙了無刺的蝦仁和魚片。

    李雪瑩回來的時候，楚知瑤正好吃完碗裡的魚蝦，被粥水包裹住的蝦仁，魚片都比尋常吃的更鮮嫩，魚蝦本身的清甜完全被激發了出來。

    陸硯和蘇民宇也覺得好吃，在那裏嗷嗷叫，許天天也跟著叫，陸老爺子也是第一回吃這種火鍋，話都來不及說，忙著和陸硯，蘇民宇搶肉吃。

    李雪瑩並不知道這是粥底火鍋，她還以為是什麼骨湯，等吃到嘴裏才發現不一樣，轉頭想問一句，卻發現和她隔了一個座位的楚知瑤，正在和陸瓊筵說話。

    而陸瓊筵在燙牛羊肉，他燙肉的動作很熟練，放進楚知瑤碗裡的動作也很熟練，另一邊的梁姨也有蘇民宇幫忙燙，梁姨也時刻照顧著許天天姐弟倆。就連陸老爺子也得到了陸硯的漏網之魚。

    只有李雪瑩笨拙地燙著薄薄的肉片，牛羊肉和豬肉，燙的時候需要快進快出，這樣每一口肉才又嫩又滑。

    李雪瑩沒有陸瓊筵熟練的技術，常常燙出來的肉都已經老了。吃著心裏越發苦澀，思念陸珺的心也越發重了。

    “挺好吃的，你也多吃點，別光顧著我和兒子。”楚知瑤給陸瓊筵燙了幾片鱔片，放到他碗裡後說了一句。

    有了之前的海鮮打底，這肉類吃起來愈發鮮美。涮完葷菜，最後才加入菌菇和時蔬，燙蔬菜也要把握火候，在蔬菜轉熟的瞬間撈出，這樣蔬菜不僅有之前河蝦葷菜的肉香，又不失原本的爽脆，把一肚子的肉菜負擔好好中和一下。