第415章 要求
顧含看著精緻的擺盤,“哦?可有什麼說法?”
廚師立馬道:“四仙乃是裙帶,須菜,葉尖,糖絲。最適合這個季節養生。”
顧含嚐了一筷子,入嘴慢慢的鮮味。
“的確不錯。下一道。”
“王妃,我做的這道菜十分家常,雞肉豆腐。”
顧含看著一整塊的豆腐上面淋著肉沫,輕輕的皺起了眉頭。
一整塊豆腐入鍋能有味道嗎?
她拿起碗中的勺子,輕輕的舀了一勺,隨即放入了嘴中。
剛入嘴,她便被震驚了。
這道菜和她想象中的完全不同。
入口即化,十分入味。
不僅有豆腐的豆香味,還有許多熟悉但說不出的味道。
顧含看向廚師,詢問道:“這道菜中除了豆腐和肉沫可還有其他的東西?”
廚師笑著搖了搖頭,“沒有其他食材。”
那就怪了……這道菜中還糅雜了不少其他蔬菜的香味,十分清香。若是隻有豆腐,根本不可能達到這個效果啊。
“王妃若是想要知道其中的蹊蹺,可以跟我來廚房,一看便知。”
顧含心中疑惑至極,沒有猶豫便起身跟著去了廚房中。
這下子她才知道這豆腐為什麼這麼香甜。
這蒸豆腐所用的水是煮過玉米的水,在同一籠屜上,還裝著花生,玉米,紅薯其他食材,所以這塊豆腐與它們一起蒸出來,纔會有這種香甜的味道。
“原來如此,可是豆腐原本就是不容易入味的食材,你這又是怎麼做到的呢?”
出事笑了笑,從一旁拿起了竹籤。
“從豆腐底部扎進小孔,這樣就能入味。”
顧含忍不住豎起了大拇指,真是個能人。
後面幾道菜擺盤也很精緻,每道菜都有雅緻的名字,可終究沒有這雞肉豆腐記的清。
顧含將那廚師喊了出來,“你剛剛說你叫什麼名字?”
“劉希。希望的希。”廚師帶著一絲笑。
“好名字。”顧含稱讚道:“你的雞肉豆腐做的很好,這道菜也十分接地氣。這家酒樓的主廚便由你來做。”
劉希輕輕彎腰,“多謝王妃賞識,日後我定會研究更多美食的做法。”
顧含點了點頭,隨後看向徐三,“賬房那幾人算完帳沒?”
徐三點頭道:“都已經做完了,只等大姐檢查了。”
顧含讓徐三將剛剛發下去的賬本收了回來。
賬房這邊篩選簡單的多,只需看看他們記賬的方式是否清晰,算出的賬目是否準確。
顧含很快便檢查完了幾個賬本,就連他們錯誤的地方都指正了。
幾人看的目瞪口呆。
最後顧含選了其中一個賬本記得清晰,算盤也打的精準的老先生。
這下子酒樓中的夥計便齊全了。
“大姐,咱們酒樓現在還沒有名字呢。”徐三提醒道。
顧含沉思了片刻,說道:“嗯……那還是叫做清月樓吧。這是我們在京城邁出的第一步,希望日後也像在紅葉城一樣,越做越大。”
徐三臉上掛著笑,“好嘞!我這就去找人做牌子!”
“對了,我順便再讓師傅找個良辰吉日!”
顧含笑了笑,“按你說的辦。”
……
“姐姐,咱們都已經來了王府好幾日了,除了王爺回來的那日以外,我們都再見過他……這樣子下去,怎麼才能討得王爺歡心呢?”夏竹愁的不行。
採荷也面帶愁容,“我又何嘗不著急呢?只是這王爺不來西院,咱們也沒有機會見他啊。聽說這王爺每日都歇在側東院……哪兒有咱們的事兒啊。”
夏竹嘟著嘴,說道:“真不知道王爺是怎麼想的,我們這麼如花似玉的美人他不喜歡,非要圍著王妃那個老女人……”
採荷幽幽的嘆了一口氣,“別灰心,就算是山珍海味吃多了也會膩,只要咱們安安分分的呆在王府中,不愁沒有機會。”
她認為,桑洵現在之所以不寵幸她們,完全是礙於王妃懷孕的份上。
等過些日子,王爺實在是憋不住了,總會來找她們。
秋菊路過兩人房屋,聽見這話冷笑了一聲。
只剩愚蠢。
光是有這一張皮相又能如何呢?
她能看出來,王爺對王妃上心至極,他的眼裏根本就容不下其他人。
秋菊走出西院,找到了管家。
“劉管家,我有件事情想要麻煩您,不知道您方不方便。”
劉管家面帶微笑,“姑娘但說無妨,王妃安頓過,讓我好生招待著你們。”
秋菊笑了笑,說道:“我看王府有一片土地荒廢著,不知可有用途?”
劉管家想了想,說道:“那是這府邸原本的大人打算用來搭戲臺子的,咱們現在的主子不愛聽戲,自然就荒著了,暫時還沒有什麼用途。”
秋菊臉上一喜,說道:“那我可以在那裏種菜嗎?”
劉管家呆滯了一秒,他沒有想到秋菊會提這麼奇葩的要求。
他想了想,說道:“秋菊姑娘,老奴也只是個下人,做不了主……要不然老奴幫您請示一下王妃?”
秋菊想了想,“不用麻煩您了,我自己倒側東院問王妃吧。”
管家頷首,心想秋菊倒是個不怕事兒的。
不一會兒,秋菊便走到了側東院中。
“秋菊姑娘?你不好好在西院呆著,來找王妃做什麼?”秋竹十分不喜歡太后送來的這三個沒人,說話時十分冷淡。
“秋竹姑娘,王妃在屋中嗎?我有件事情想要請求王妃。”
秋竹癟了癟嘴,說道:“王妃不是說過了嗎?生活上若是有什麼事情便去找劉管家。”
秋菊看出秋竹不喜歡她,但依舊沒有要走的意思,“就麻煩秋竹姑娘幫忙通報一下吧,很快便說完。”
秋竹不滿的翻了個白眼,“王妃現在正在午睡呢,王妃懷著身孕,休息時間誰也不準打擾,就算是王爺來了也要在外面乖乖等著。你是什麼人?說見就見?”
這若是換做夏竹,估計早就嗆聲了。
秋菊一點也沒有生氣的跡象,坐在門口的石桌旁,說道:“不著急,那我便在這裏等待王妃,秋竹姑娘請忙吧。”