第114章 開業第一天,生意超乎想象
聽見顧含的話,外面排隊的人臉上樂開了花。
不僅有免費茶水還有瓜子磕?這酒樓不怕虧本嗎?
就連小二都被她這操作嚇了一跳。
不過看著自家掌櫃胸有成竹的模樣,大家也沒敢多言。
外面等座的人逐漸多了起來,彷彿人流全部都集中在了清月樓一般。
今日生意實在是超乎了顧含的想象,原本以為第一日會沒什麼客人,沒想到直接給了她一個大驚喜。
兩個跑堂已經忙不過來,廚房內徐溫和陳彥兩人也是忙得一頭汗水。
顧含想了想,讓大哥顧山在沒客人訂酒的時候幫著跑堂傳傳菜,自己則是一頭扎進了廚房,給徐溫做起了幫廚。
……
“那藥真的下成功了嗎?怎麼這麼久過去了,一點反應都沒有?”
小二一臉疑惑,“成功了啊!六子他親自動的手!將那一大包瀉藥都放進了水桶裏!”
“掌櫃,您先彆着急!說不定藥效慢,今日清月樓生意那麼好,到時候客人發起病來,清月樓就完蛋了!”
何掌櫃蹙緊了眉頭,“希望如此!這清月樓實在是太可怕了,這纔是第一日開張,竟然已經排起了長隊……假以時日,還有我們什麼事兒?”
另外一邊。
賽天仙也皺緊了眉頭。
“掌櫃,您是沒親眼看見!清月樓的人已經排了幾十桌!簡直是太震撼!”
賽天仙悶了一口茶。
“客人們不過是圖個新鮮,等新鮮勁兒一過去,再瞧瞧生意如何!”
賽天仙不信,不過就是個擺攤起步的婦人罷了!還能厲害到哪裏去?
……
歐陽晨本想湊個熱鬧,看看第一天開業的情況。
沒有想到到了清月樓門口時差點被人擠出去。
這人山人海……
是以前聽雨樓從來沒有看過的盛況。
“小二,吃飯。”
展堂迎了上來,給他一塊木牌。
“公子,您再外面坐一會兒,喝一些茶水!現在您的前面還有二十桌客人,到您的時候小的會叫號,請留意您的號碼!”
歐陽晨:“……”
二十桌等位?
這簡直太誇張了!
這些食客能有這麼好的脾氣?不僅吃一頓飯而已,上誰家吃不是吃?
他拿著號碼牌,發現這些食客不僅不生氣,反而很耐心的等著。
兩三人坐在一起,曬在太陽喝著茶,嗑著瓜子嘮著嗑,簡直愜意的不行。
歐陽晨內心直呼佩服!
沒想到作為聽雨樓曾經的掌櫃,再進去竟然要排隊了。
歐陽晨苦笑了一聲,隨後明月便端來了椅子。
“公子您快坐著。”
等了不知道多久,終於輪到了歐陽晨。
“公子幾位?”
“一位。”
“好嘞,裡面請!”
進去的時候,剛好碰到顧含從廚房出來。
“歐陽掌櫃!歡迎你過來捧場!”
歐陽晨笑了笑,“顧姑娘真是讓人驚喜,這冷清的聽雨樓從未這麼熱鬧過。”
顧含笑了笑,說道:“歐陽掌櫃,我現在有些忙,沒法細細招待您,下次有時間一定單獨宴請您。”
歐陽晨笑了笑,“無妨。”
展堂將歐陽晨帶到空桌前坐了下來。
“客官,這是我們這兒特色的酸梅湯!”阿輝提著一壺酸梅湯放在了桌上。
歐陽晨詫異,“我沒有點這個。”
“客官您放心,這個啊是我們酒樓的贈飲,您喝完後還能再給您添上。”
歐陽晨微微詫異。
不一會兒阿輝又端來了三個小碟子,裡面分別是胡豆,花生還有泡菜。
“這又是什麼?”
“客官,這是我們酒樓每桌都會贈送的小菜!現在您可以點菜了。”
歐陽晨開啟選單,便感覺到了一股幽香,這股幽香彷彿開啟了他的味蕾,讓他滋生了吃東西的慾望。
他看著選單上的招牌菜,點了兩菜一湯。
“好嘞!客官稍等,我們會盡快給您上菜!”
歐陽晨看著酒樓熱鬧的模樣,心中還有些唏噓。
原本以為是賽仙樓太強,所以才搶走了所有的顧客。
現在看來,還是之前的聽雨樓做的不夠好啊。
第一天開業生意火爆,十分成功。
酒樓的大家一致忙活到晚上十點,纔將客人送走並且將酒樓衛生打掃乾淨。
下午的時候沈紅和柳燕擔心他們忙不過來,南街鋪子打烊後便過來幫助顧含,還給幾人準備了晚飯。
忙完後一桌人聚在一起,舉杯共飲。
“今天大家真是辛苦了!晚上回去好好休息!”
吃完飯,顧含正打算回房間的時候,徐溫叫住了她。
“掌櫃,有件事情我想和你談。”
顧含停住了腳步,與他一同走到庭院中假山旁的石桌前。
“什麼事情?”
徐溫蹙緊眉頭,隨後從懷中拿出了一根銀針。
銀針發黑。
“這是……”顧含疑惑他的意思。
徐溫這才說道:“這是我的職業習慣,每一道菜上桌前,我一定會用銀針先探一探,以免出問題。”
顧含在震驚他的專業之餘,意識到了問題,“這是你今日在我們後廚測出有毒?”
徐溫點了點頭,說道:“今日在上菜前,我發現有一道菜有問題。”
“可是當時廚房中只有我和陳彥,我們倆是絕對的搭檔,我自然不會懷疑他。”
“所以我立刻測了那道菜所用的食材,最後發現是水有問題。”
顧含震驚,“有人在水裏下毒!”
“有毒的水我已經倒掉。當時有個客人走錯到廚房,我還覺得古怪,沒有想到他是來下毒的。”
顧含背後一涼。
幸好今日徐溫發現了這件事情!
若是就這樣讓有毒的水做了菜,那今日得有多少客人中毒?
那清月樓的名聲不就全毀了嗎?
“這次的事情多虧你及時發現!”
徐溫淡淡道:“我曾在京城做主廚時被人這般陷害過,所以如今格外小心。倒是掌櫃你,是否得罪了什麼人?”
顧含苦笑了一聲,搖了搖頭。
“我一時之間沒有懷疑目標,後續在廚房中小心一些,我也會囑咐其餘幾人在每一道工序上都小心一些。”
徐溫點了點頭,離開。
……
“不是說已經下毒了嗎?怎麼現在還沒有動靜!”