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爱青果
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第7章 你想幹什麼

    當然,對於隔壁天香樓裡發生的這一幕,徐子晨並不知情。

    因為他這會兒正忙著指揮製作大沖朝第一罈正宗四川泡菜呢!

    “紅胭脂蘿蔔切頭尾,不要去皮,按照個頭大小分裝為四批。”

    “白蘿蔔全數去皮,切成長條狀,每條五寸長。”

    “小蔥每十五根打結成一把。”

    “桂皮碎成指甲蓋大小,粉末全部篩乾淨,只要大小適中的。”

    “……”

    下人們手忙腳亂的按照徐子晨的吩咐做好每一個步驟,地上、桌上擺放著數十個大小不等的盆子,分別將這些原材料一一放入之後,徐子晨看過才點了點頭,一揮手道:“行了,你們休息吧!”

    當然,這些都是他從B站王剛影片那裏活活背下來的內容,一絲一毫差錯都沒有。

    已經被山泉水反覆清洗過五遍的大瓷缸,裡面沒有一點灰塵。

    做四川泡菜,靠的是香料+原料裝入封閉空氣的缸內,再利用天然菌落自然發酵而成,這個過程中不能有半點差錯,尤其是不能有丁點兒灰塵、葷腥入內,否則泡菜必臭!

    這年頭沒有肥皂,徐子晨找了一塊豬胰子反覆清洗雙手,確定一點油汙都沒有的情況下,才按照順序把各種香料先放進去。

    “花椒、小茴香、桂皮、八角、香葉……”

    按照水和鹽6:1的比例放入大塊的岩鹽,用清潔後的大擀麪杖攪拌讓鹽分充分融化,製作“母水”。

    再將整個的紅胭脂蘿蔔和切成條的白蘿蔔、紅辣椒、老薑等小心放入,最後將提味的打結小蔥、香菜塞到最頂上,蓋上缸蓋,在周圍註上水封閉空氣。

    其他的新鮮蔬菜,現在還要等風乾一日後才能放入,而這一日,正好也是讓“母水”能夠吸收小蔥、香菜的香味提鮮的過程。

    等一日過後,再將小蔥、香菜取出棄掉,那時候方能將已經風乾好的蔬菜投入缸內,泡上一兩日便可取出食用,香脆可口、鹹鮮開胃,這就是四川泡菜裡的“洗澡泡菜”!

    而蘿蔔、辣椒、老薑、藠頭這些則是“老泡菜”,屬於越泡越香的型別,還能提升泡菜水裏的發酵菌落種類,讓後續的泡菜口味更加複合、濃香。

    做完這一切,徐子晨才長舒一口氣:“成了……”

    抬頭一望滿天星辰,不知不覺中,弄這壇泡菜已經花了4個多小時時間!

    因為剛纔已經給大家吩咐過,他在後廚忙著不需要叫吃飯,所以大家早就吃過飯回房歇息去了。

    此刻腰痠背痛的徐子晨,也想著趕緊躺在床上睡一覺,不料他剛剛從後院走到大堂,就看到一雙美眸緊緊盯著自己。

    “徐子晨……”

    “你莫非忘了今天給本小娘說過什麼了?”

    看到七娘柳可心那副似笑非笑的表情,徐子晨甚至感覺腰間已經隱隱作痛了!

    “七……七娘,今天大家都這麼累了,那事兒就……就先免了吧。”

    七娘瞥了他一眼,小嘴一噘:“哼,你今天要我做的事,我可是一件不落的做好了,現在怎可不算數?莫非你不是男人?說話不算話?上來!”

    徐子晨一聲苦笑,只能跟著七娘去了她那香香的閨房。

    房門一關,讓他頓時有一種自己是待宰羔羊的感覺。

    “玩真的啊?”

    “把外衣脫了,臉朝下,躺下。”七娘似乎已經磨刀霍霍了。

    好吧,管他那麼多,好歹也能躺在七娘每天睡的那張香噴噴的床上嘛!徐子晨只能這樣安慰自己。

    徐子晨脫衣之後發現,穿越過來這具身體還是挺健康的,至少沒啥贅肉。

    不過,這也意味著當七娘的小手在自己腰間擰上一把的話,會更疼!

    因為肥肉的神經沒有那麼豐富嘛!

    一陣香風飄過,很顯然七娘已經坐在了床沿,徐子晨閉上雙眼,就像即將就義的烈士一樣,悲鳴的來了一句:“來吧……”

    就在徐子晨緊咬牙關,準備讓自己不要因為疼得哼出聲的時候……

    “咦?”

    腰間,並沒有任何疼痛傳來。

    徐子晨只感覺到一雙溫潤的小手在他腰間輕輕揉捏著,還時不時在幾個穴位指壓,反而是一股很舒爽的感覺。

    “唔……”

    老累了一天腰痠背痛的他,竟然舒服的哼出了聲!

    弄泡菜是個辛苦活,尤其是徐子晨考慮到保密因素,後半段大部分工作都是他一個人獨立完成,幾十斤的原材料裝進瓷缸也不輕鬆,腰間肌肉早已疲勞過度,這下在七娘的按摩下,那感覺甚至可以用飄飄欲仙來形容!

    徐子晨的一雙眼皮也不禁慢慢合上,開始閉眼享受。

    也不知道過了多久,終於,背上的手指輕輕鬆開,徐子晨睜開眼,已經神清氣爽的他這才反應過來,一扭頭望著七娘,竟有些痴了:“七娘,你不是說……”

    “你在後堂一個人弄那什麼泡菜,人家看得一清二楚,實在辛苦!”七娘這才低聲回答道:“昨日你又一個人跑到外面採買、招人,又在很困難的情況下給我引來了第一單生意,人家……人家這是想感謝你一下……”

    我勒個擦,徐子晨簡直不敢相信自己的耳朵!

    這還是上午那個蠻橫無比,甚至敢在大食商人面前狠擰自己一把的小小七娘麼?

    徐子晨翻身抬頭望去,只見七娘滿臉充滿了溫柔之色,那紅豔豔的小嘴微微張開,吐氣如蘭的瞧著自己,不禁一是感覺有些旖旎,腦子也有點不聽使喚起來。

    不遠處的桌上,是七娘最喜歡的紅燭,點點燭光映在這小嬌娘的臉上,讓徐子晨有些愣神,下意識坐直身體,“咕咚”一聲吞了一口唾沫。

    徐子晨的臉龐,也不知不覺間,慢慢靠向了七娘的臉。

    就在兩人面對面距離差不多隻有不到一寸的時候,七娘才突然意識到什麼,臉色瞬間漲紅,起身往後退了一小下。

    而徐子晨眼前一晃,就發現對方的小手再度伸向自己的腰間!

    不同的是,這一次可就沒有剛纔那令人舒服的按摩了,而是又快又狠的一擰!

    隨著一股酸爽的疼痛,徐子晨不禁齜牙咧嘴吸了口涼氣:“哎喲,疼疼疼!”

    “讓你不好好躺著,反想對人家輕薄!”

    徐子晨這才發現七娘已經叉著腰,雙眼瞪著自己。
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