第40章 火鍋出場
這個想法一出,徐子晨就和大娘她們商量起這件事的可行性。
大娘對他自然是信任,沒有過多的猶豫就讓他放手去做。
她的這番做法,徐子晨自然是感動,不過心裏還是有些無奈,“你們就不關心關心我要上心的菜品是什麼嗎?”
畢竟他只說了要上新菜品,並沒有具體說上什麼菜。
“那你要上什麼菜啊?”大娘順著他的話,往下接。
見她這麼配合,弄得徐子晨都不知道說些什麼的好。
相較於大娘的敷衍,七娘、六娘就顯得積極許多。
“子晨子晨,你快說新菜是什麼?”
“是啊是啊,新菜上新前,可要做出來給我嚐嚐。”
有了她們這樣的反應,徐子晨的積極性也被調了出來。
說話時,還帶了些許興奮,“下次上新的菜品叫火鍋,你們一定沒聽說過吧。”
徐子晨神神秘秘的開口,引得幾人好奇不已。
二孃看慣了他愛吊胃口的脾性,淡淡道:“少來了,要說就快點說。”
“火鍋,只是聽名字就能感受到一股熱意,吃的時候邊煮邊吃,鍋裡一直保持沸騰狀態,不用擔心食物冷掉,非常適合冬季的時候食用。”
徐子晨說得神神叨叨的,聽得她們一臉懵。
六娘最是沉不住氣,索性讓徐子晨親自去做一個火鍋出來。
五娘莫名其妙的看了她一眼,道:“小六,你不是才吃過嗎?又吃,就不怕積食啊!”
“哼,有好吃的怕什麼,反正還有紅月姐在。”說著,還討好似的抓著大娘的胳膊,弄得大娘很是無奈的捏了捏她的鼻子。
說實在的,徐子晨纔有這個想法,還沒來得準備什麼。
特別是火鍋,用的那個鍋還得是特製的,不然根本用不了。
明天還得去市場上看看,有沒有能做火鍋的鍋,不然就得去找打鐵匠定製了。
大娘看出徐子晨面上難為的表情,拍了拍六孃的頭,道:“好了,子晨什麼都還沒弄好呢,怎麼能強求他現在就做好給你。”
“好嘛,那什麼時候能吃啊?”
六娘趴在桌上,無辜的看著徐子晨,弄得徐子晨毫無抵抗力。
“那……就明天晚上吧,等我明早去市場看看做火鍋的食材之類的東西。”徐子晨仔細算計著。
反正她們也聽不懂,就懵懵的點了點頭。
於是,吃火鍋的事就定在了明天晚上。
明明不是六娘值班的日子,卻在酒樓待了一天。
一直跟在徐子晨屁股後面跑,時不時幫個忙什麼的。
好不容易到了晚上,酒樓早早的關了門。
注意到紅月樓關門的時間比往常要早,客人不免疑惑。
“抱歉,今天酒樓要定新的菜式,所以關門早了些。”
一聽有新菜式,客人的眼睛都亮了。
頓時忘了剛纔的不滿,問起新菜式是什麼。
夥計只會了句“無可奉告”,就把門關上了。
客人還興奮的……看著面前的門板,隨後臉色就落了下來。
“什麼嘛。”
“算了算了,等新菜式上新不就知道了。”
這邊,七位娘子已經候在桌前,桌上獨獨缺了個徐子晨。
此時,他還在後廚為火鍋奮鬥著。
火鍋最精華的一塊就是鍋底,看著面前十幾盤的調料,一窩蜂的扔進沸騰的鍋裡。
不久之後,香味就從鍋裡飄散出來,連外面的幾位娘子都聞到了。
最坐不住的六娘、七娘一蹦一蹦的找了過來,垂涎欲滴的看著桌上的火鍋。
徐子晨擦了擦額上的汗水,笑道:“好了,可以端過去吃了。”
七娘不可思議的看著面前擺的這麼大一口鍋,被驚到話都說不出來。
“要……要把這一口鍋都端出去嗎?”六娘替她開口,道。
見他一副不然呢的表情,弄得二人不知道該說些什麼。
不光是鍋,還有火,都要帶出去,否則這鍋怎麼可能一直熱著,得有火燒才行啊。
費了不小的功夫,才把這個火鍋給安頓好。
見此,大娘擔心火鍋真正賣出來的時候,會浪費很多時間。
正打算把憂慮說出來,就見一個個已經拿著筷子,準備動手了。
算了,還是不掃大家的興了,晚點再說也行。
徐子晨簡單說了下火鍋的吃法,“只要把菜放下去,涮到熟就可以吃了。”
不光說,還替她們演示了起來。
確認所有人都懂了的情況下去,才功臣身退的坐下。
屁股才碰到凳子,幾位娘子已經對火鍋下手了。
令徐子晨意外的是,向來話少的五娘、四娘幾人,動作都出奇的快。
七娘、六娘動作不及她們,就只能看著她們乾着急,嘴裏還不停的唸叨著“姐姐們,你們給我們留點啊”。
等了這麼久,一個個都餓得不行,哪兒還顧得上什麼姐妹情深。
“大家慢慢吃,彆着急啊,吃完了廚房裏還有呢!”
好在徐子晨站了出來,才讓二位娘子免受餓肚子的苦楚。
幾人酒足飯飽,開始評價起這頓火鍋如何。
無一不是讚賞火鍋好吃,吃完了身子都暖烘烘的……
像他們這種做飯的人,最是喜歡看別人把自己做的菜吃完,徐子晨自豪感滿滿。
正熱切的討論著哪一樣菜涮火鍋最好吃時,大娘不合時宜的提出建議。
“子晨,你製作火鍋的時間會不會太久了?”
一時間,所有人的目光都匯聚在大娘身上。
不過大娘知道自己在做什麼,只是定定的看著徐子晨。
沒料到她突如其來的問話,愣了會兒纔開口,道:“不會的,鍋底是我臨時調的,所以耗的時間會久一些,等真正上新的時候,我會提前把調料之類的都弄好。”
有了他這話,大娘才放下心。
七娘雙手撐著下巴,不太贊成大娘此番做法。
這樣一來,好好的氣氛都冷了下來。
徐子晨察覺到氣氛不太對勁,笑著說道:“是啊,大家有什麼意見或者疑問都可以說出來,趁我還在的時候,不然你之後再提,我可不會搭理呦!”
他這話是給大娘一個臺階下,順便緩和緩和氣氛。
不過大娘做事說話,向來滴水不漏,也不知道今兒是怎麼了。