第22章 這可是大盤雞啊
“這東西好吃嗎?”顧游水好奇的拿起一顆仔細看著。
顧遊風也拿了一顆仔細看,他從未見過這種東西,也沒在書上見過,但是蘇嬌嬌既然這麼說了,又成功的按照書上說的辦法給種了出來,想來還是有幾分可信度的,可以嚐嚐看。
“當然好吃啊,這可是非常好吃的東西,可以做很多好吃的,今天就先給你們做一個。”蘇嬌嬌饞大盤雞好久了,如今有了土豆,說什麼都得做一次,何況家裏剛好有前幾天做剩下的半隻雞,拿來做大盤雞剛剛好!
收完土豆,蘇嬌嬌就跑去做自己心心念唸的大盤雞,還不要顧遊風幫忙,把人攆出廚房,她自己做的可來勁兒了。
等到大盤雞端上桌,香味饞的大家差點兒流口水,但是因著從來沒吃過,大家都沒動筷子。
“吃啊,愣著幹嘛?”蘇嬌嬌隨口說道,說著自己就朝著土豆伸出筷子,精準的夾了一個到自己碗裡,然後調整一下姿勢,夾起來送到嘴邊咬一口。
濃郁的香味直衝腦門,綿軟的感覺讓蘇嬌嬌這個最愛吃土豆的人彷彿找回了自己的靈魂,直到整個土豆吃進肚子,她才感嘆一句;
“果然,有土豆的大盤雞纔有靈魂,太好吃了!”
其他三個人紛紛動筷子,小心的咬一口嚼一嚼,紛紛感嘆“好吃!”,於是一大盆的大盤雞就那麼被大家搞定了。
吃完了盆裏的大盤雞,顧游水摸摸肚子:“感覺好好吃啊,就是有點不夠。”
把嘴裏最後一塊兒土豆嚥下去,蘇嬌嬌哈哈一笑:“放心,大盤雞還沒吃完呢,接下來是第二階段,你們等著。”
她放下筷子等等等的跑去了廚房,過了一會兒,蘇嬌嬌端著一小盆扯出來的麪條過來,把麪條倒進吃完的大盤雞的盆裏,然後弄筷子好好攪拌了一下:
“來,嚐嚐這個,大盤雞的第二階段,吃麪!”
“咦?好像跟平時吃的麪條不一樣。”顧游水這麼說著,動作卻不停,跟著大家一起夾麪條進自己碗裡。
一盆麪條,很快就被分完,大家這次是徹底吃飽了,吃的心滿意足。
“怎麼樣,大盤雞是不是很好吃?”蘇嬌嬌摸摸自己的肚子,幸福的眯起眼睛,問大家。
“好吃,非常好吃!”“太好吃啦!”“確實好吃。”
“好的,那我宣佈,以後這個就列入咱們家的日常菜,可以三五不時就吃一吃,完美。”蘇嬌嬌舉手宣佈,並且高興的告訴大家:
“這只是土豆的一種吃法,它還能做別的,什麼炸薯條、土豆燉牛肉、土豆泥、炒土豆絲等等,都非常好吃,最重要的是,它具有普適性,也就是說它的受眾非常廣,因為它的味道沒有偏向性,很多人都喜歡它。”
“嬌嬌姐說好吃,就一定好吃。”顧遊靈二話不說就是捧場,但是隻要仔細一想就會發現,但凡蘇嬌嬌說的,真就沒有不對的。
蘇嬌嬌笑眯眯的摸摸顧遊靈的頭,往後她會讓他們見識見識土豆的魅力,將來也許能推廣開,到時候就能讓這個國家的百姓多一種食物了。
又過了些日子,雪已經化了,蘇嬌嬌重新干起了賣雜肉的活兒。
零零碎碎賣了一個月,同時沒忘了把想種的作物諸如玉米、毛豆等給種上,雜肉這邊又掙了些錢,可惜比起當初年前那個月,生意還是差了一些。
當然,這個差,也就是相比較當初,若是和村裏其他人比,那收入可是好太多了。
家裏的日子跟村子裏的人相比就是一個天上一個地下,然而距離蘇嬌嬌心中想要的日子還有很大的距離。
蘇嬌嬌一邊賣著雜肉,一邊尋思接下來怎麼做,原本還想著先搬到鎮上,可是賣雜肉賣久了,就發現鎮上的消費力也不行,而且大部分都被人瓜分的七七八八了,靠賣雜肉掙的也就是這三瓜倆棗,普通日子能過,可是終究不是長久的事兒。
這麼盤算著,蘇嬌嬌就發現,再過大約一個月,顧遊風就要參加人生中的第一場考試——童生試了。
說起來,過去蘇嬌嬌只知道古代是有各種需要遵守的‘禮’的,類似守孝什麼的,也知道科舉有各種麻煩的流程,直到來到這邊,經過顧遊風的解釋,才知道具體的資訊。
這個國家有些東西跟她過去了解的自己國家的歷史中記載的一些東西有出入。
比如說,普通老百姓,守孝只用守七天,可以吃肉只是不能聽戲娛樂,但是官員守孝卻要一年到三年,有各種麻煩的步驟,官位越高越是複雜。
而這個大業國的科舉總共分為四步:
童生試,一般在三四月,以一縣為範圍,京城派人下來監考,和當地縣令等聯合改卷,中者取二十人,前五名為秀才,取得參加鄉試的資格,這前二十名可以在縣城免費上學繼續考,最多免費上五年,童生試不分年紀。
鄉試,每三年在各省省城(包括京城)舉行的一次考試,因在秋八月舉行,故又稱秋闈(闈,考場)由秀才參加,考取的叫舉人,取得參加會試的資格。第一名叫解元,二至十叫亞元。
會試,每三年在京城舉行考試(會試在鄉試的第二年舉行),各省的舉人及國子監監生皆可應考,錄取三百名為貢士,取得參加殿試的資格,第一名叫會元。
殿試,試題由皇帝選定或直接擬題。殿試錄取分三甲,一甲三名,賜“進士及第”的稱號,第一名稱狀元(鼎元),第二名稱榜眼,第三名稱探花,合稱“三甲鼎”;二甲若干名,二甲的第一名稱為“傳臚”,賜“進士出身”的稱號;三甲若干名,三甲的第一名賜“同進士出身”稱號。
蘇嬌嬌記得,原書裡,顧遊風除了童生試考了第二以外,剩下三場考試次次第一,被稱為‘三元及第’,轟動了整個大業朝。
三元及第挺稀罕的,因為以前上高中蘇嬌嬌聽歷史老師提過,這東西每個有科舉的朝代都出不了幾個,作者確實給顧遊風這個男主開了挺大的金手指。