第一百六十三章 萬惡的雲家小灶
火焰高高燃動,滋啦滋啦,兔肉在鍋裡跳躍,噼啪噼啪。
彭奇等人笑得多燦爛,裴川等人咬牙就咬得多緊。看得到聞得到吃不到,他們為什麼要受這種折磨誘惑?
“什麼味道,這樣香?”坐在馬車中認真看文書的巡撫使魏延年,深深吸動鼻子,撫鬚髮問。
僕人也聞見了,朝外看了一眼各處火堆炊煙,道:“老爺,是兵士們在做飯。”
魏延年沉吟一聲,昨夜他就聞到了隱隱的香味,但後來兵士們來送飯,菜色卻平平無奇,他還當是自己聞錯了。
但今日這香味,比昨日還要濃烈許多,聞所未聞,實在稀奇。
魏延年有些靜不下心,文書也看不進去,乾脆尋著味一路找過去。
此時,雲知渺也收工了,她接過陸時棠遞來的水壺,咕咚咕咚喝下幾口,抬袖擦去額間薄汗。不用她指使,曉兒與彭奇等人就麻溜地端碗盛菜盛飯。
烤窯裡的三個土包也被挖了出來,敲去外層烤得乾裂的土殼,露出裡頭烤得嫩出汁水的兔子。
麻辣兔頭紅豔豔一大盆,灑滿了白芝麻,忽略兔子們死不瞑目的表情,看起來相當誘人。
簡易桌板上擺滿了菜,鍋裡還剩一些盛不下。
魏延年找過去的時候,看得眼睛都直了,走得近菜香更是把他勾得饞蟲都爬出來。
“陸正將,這是……”
“雲家的私灶。”陸時棠意簡言駭,不欲多說。
彭奇伸著頭過來補充:“魏大人,大鍋灶不在這,您走錯啦。”
魏延年回頭看了看大鍋灶,又看看面前,步子一動沒動,反而笑呵呵道:“原來是國公府,出城時就看見有幾輛車架掛著公府的佩牌,還未打聲招呼,不知雲國公可在?”
“國公爺不在,此次是國公夫人與雲家二小姐與咱們同行順道去濱州。”裡珩道。
雲知渺將國公夫人從馬車裏攙下,魏延年見狀便迎了上去。
“國公夫人,昨日未有拜見,真是失禮了,我是雲公當年書院同窗,曾到雲府做過客的,不知您還記不記得?”
國公夫人云裡霧裏,細細看了魏延年幾眼,好像認得又好像不認得。但客氣總是要的,國公夫人笑道:“多年未見,大人風采依舊,公爺也常常提起您的。”
“哪裏哪裏。”魏延年看著國公夫人入座,也很是自然地在隔著禮貌距離的位置坐了下來,“這位就是公爺和夫人家的千金吧,真是姝色無雙,夫人和公爺好福氣啊。”
雲知渺出於禮貌福身見禮,其餘人卻是瞪大眼睛。
巡撫使就這樣入座了?也沒人請他坐啊,臨時搭的桌板本來就不大,大家席地而坐都是擠一擠湊活,他這麼大個人往裏一插,還把衣襬細細捋平鋪開佔位置,他們坐哪兒啊?
魏延年好似完全沒有自覺,見眾人都沒說話,還伸手招呼:“怎麼都不坐,菜不是都備好了嗎,在外也沒有那麼多禮節,大家隨意就好。”
“……”
到底人家是巡撫使,是此次護送物件,眾人雖心裏無語,也沒說什麼。
魏延年一來,辛元兒和曉兒、淮竹就不好一起坐了,又在旁邊搭了一個更小型簡易桌板,和紅葉一道。
一桌兔子被做出了數種花樣,魏延年先是客套兩句,繼而就上手用小刀割下一塊烤兔肉。皮被烤得焦香酥脆,輕輕咬下去都脆得發出聲音,肉卻嫩而不柴,油花都被烤化,辛香漬進每一寸肉絲,吃完讓人不自覺連指尖的汁水都要舔一舔。
魏延年覺得自己也算是見過世面的人,什麼宮膳御宴都吃過,但從前幾十年吃的東西,或樸實或名貴,都不及這小小一塊兔肉。
再看那邊啃兔頭的彭奇面色猙獰,卻嘶嘶呼吸吃得歡快,魏延年也夾了一隻。才咬下一口,嗆人的辣味直衝頭頂,他忍下舌尖的痛感,慢慢咀嚼,勁道十足的口味就品出來了,吞嚥下去之後,喉頭回香,讓辣味也變得激津生液,尤其是貼著骨頭的肉,細細啃下來,在唆一口,真是神仙滋味。
被辣的受不了,就夾幾筷子涼拌野菜壓一壓,野菜微微有些清苦,卻很好中和了肉的厚重,此時再扒上一口米飯,妙不可言。
魏延年吃得紅光滿面,抖袖大呼:“這些菜嫩而不膩,香而不厭,實在難得。行路荒野,簡灶簡鍋居然也能做出如此美味,國公夫人,不知府上是哪裏請來的名廚隨行,可否叫出來見一見?有如此手藝,應該給賞啊!”
夾菜扒飯的眾人都動作一頓,陸時棠更是烏瞳沉沉。
國公夫人拈帕擦嘴,臉上也沒什麼笑意:“不是什麼名廚,是我家渺兒做的,賞就不必了。”
魏延年有那麼一瞬尷尬,但很快就恢復自然,讚道:“令嬡真是心巧,真是心巧啊……”
他隨後又去夾其他菜,撕下一大塊土窯烤的叫花兔,濃濃的烘香滲透入味,比之明火拷出來的又是另一種滋味。
陸時棠抬眼,同彭奇和裡珩使了眼色,兩人心領神會,加快夾菜速度。
雲知渺這邊有陸時棠動手,都不用她自個兒伸手,碗裡就堆得小山一般。而彭奇與裡珩則發揮風捲殘雲的速度,一夾一塞一咀毫不停歇。
魏延年原本還在閉眼慢慢品味,腦海中交織著無數辭藻,打算即興為兔肉賦詩一首。剛想好上半句,再睜眼菜都空了一小半。
他本來不是重口腹之慾的人,但美食擺在眼前,不吃是傻子,遂也顧不得再推敲詞句,挽開袖子也開始搶起來。
一桌人筷子揮得像殘影,就連國公夫人都被這種氣氛帶動,加快了進食速度。
雲知渺的腦袋裏是0617卡殼般的連串提示音。
【食客滿意度達標,幸福值+1!】
【食客滿意度達標,幸福值+2!】
【食客滿意度達——達標——】
【幸福幸福幸福幸福值——】
【+1+3+2、+++++1——】
兵士們一個個面面相覷,哪裏見過副將、正將、巡撫使這些人物跟鄉間搶席一樣吃飯,一個個咂舌不已,可看他們吃得那麼香,就更是垂涎了。