沈涼玉說幹就幹，讓沈涼城去找藥鋪掌櫃借了個大盆，外加一副筷子。

    沈涼玉這邊鬧出了些動靜，有不少好吃這跟在這邊圍觀，想看看沈涼玉到底想做個什麼。

    只見她熟練的將菜洗乾淨，放在盆內，又挨個將香料搗碎，激發出香味，和一些調料一起放入了盆中攪拌。

    “別說，這味道還真有點香……”

    人群中有人唏噓。

    做好了最後一道工序，沈涼玉拿碗筷遞給差爺：“差爺嚐嚐？”

    對面的衙役將信將疑，夾了一口菜放進嘴裏，意外得味道極好，爽辣爽口。

    “怎麼樣，是不是味道還不錯？”

    沈涼玉說著，故意端給了附近的鄉親們檢視。

    涼拌菜的味道誘人，引得附近的人饞蟲被勾，興奮不已，沈涼玉拿著冷盤盆，只給看不給吃，弄得附近的人心癢難耐。

    差役似乎也被這味道征服，久久未能回神。

    “咳，那個。”差役尷尬的咳嗽了一聲，“是我們認錯了人，你走吧。”

    “多謝差爺。”

    “對了，你這菜……能不能賣我一份？”差役說著，嚥了口口水。

    沈涼玉一愣，笑著點頭：“您這話說的，您是這片的父母官，為民服務，不過是一點菜而已。”

    “妹子說笑。”

    “不過你這菜裡都放的是什麼啊，我之前就是在大酒樓裡吃也沒吃過這麼好吃的。”差役說著，朝沈涼玉豎起了大拇指，十分肯定沈涼玉涼拌菜的味道。聽到差役這麼說，附近圍觀的百姓更加興奮了，這到底是怎樣的美味，才能讓吃慣了好東西的差爺也讚不絕口？

    沈涼玉慢條斯理為他打包了一份，臉不變色心不跳：“我這是祖傳的秘方，您喜歡就好。”

    “喜歡，喜歡！”

    看那差爺吃的高興，圍觀的百姓裡已經有人忍不住上前：“妹子，你這菜賣嗎？”

    “我本就是想做好了拿出來做生意的。”

    “那好啊，先給我來一份！”

    “我也要！”

    看周圍人頭攢動，沈涼玉乾脆找了個僻靜的地方，交代了沈涼城涼拌菜的價格，自己則去一旁繼續製作，有人想要偷窺沈涼玉做菜的過程，沈涼玉故意這頭幹一點，那頭幹一點，弄得那些人無從學起。

    很快，涼拌菜就被哄搶而空。

    “我們家涼城真棒。”沈涼玉笑著，抬手揉揉他的小腦袋，還順手替他買了一串糖葫蘆。

    沈涼城眼巴巴看著她，眼底滿是激動。

    之前，沈涼玉身體不好，終日只能躺在家裏，可是現在，沈涼玉的身體有所好轉，還帶著他賺到了錢，他們的苦日子終於快要好起來了！

    這麼想著，沈涼城的眼底竟隱約有淚珠子掉下來。

    看他可憐巴巴的樣子，沈涼玉心疼，抬手揉揉他頭頂的碎髮：“哭什麼。”

    “你放心，有阿姐在，以後肯定讓你過上好日子。”

    “嗯！”

    沈涼城興奮的點頭。

    有了錢，沈涼玉帶著沈涼城，雄赳赳氣昂昂去了菜市場，考慮到沈涼城還在長身體，不能虧待了孩子，沈涼玉買了一整塊肉，打算給沈涼城回去做鍋包肉吃，還順道買了只雞，預備回去燉湯。

    之後她還要攢錢修補房子，未來的路可謂任重道遠。

    帶著沈涼城拿著材料，沈涼玉正準備回去，卻看到有人攔在了自己身前。

    “這位娘子，在下是永安樓的掌櫃。”

    趙掌櫃彎腰朝沈涼玉作揖，看上去面色和善，沈涼玉疑惑，對方開門見山，也不含糊：“我就跟您直說了吧。今日偶然吃到了您做的涼拌菜，覺得很是美味，不知道娘子可否割愛，將這方子賣給我，價錢什麼的好商量。”

    “永安樓是……？”

    “我永安樓可是京城裏的正店，我之所以會來這邊，是回鄉探親的。”

    沈涼玉眸色微動，沒料到自己的涼拌菜這麼快就打出了名氣。

    沈涼玉笑著搖頭：“不好意思，我的方子是祖傳的，如果不是迫不得已我也不會用這個做營生，但是家裏人說過，這方子多少銀子都不能賣的。”

    沈涼玉做出一派為難的表情，末了又道：“不過我可以為永安樓提供調料。”

    雖然賣方子可以瞬間獲利不少，但她現在還想圖長遠之利。

    趙掌櫃愣了一下，笑容尷尬，感覺沈涼玉沒他想象中的哪般好糊弄。

    “這樣，我出兩百貫，沈娘子意下如何？”

    兩百貫對普通農戶而言，已經是一筆極可觀的收入，然而，沈涼玉依舊搖頭，見她堅持，那趙掌櫃也不著急，坐在一旁老神在在的喝茶：“沈娘子還是好好考慮一下吧，畢竟這種東西，時間長了，我也能琢磨出來。”

    “那您就好好琢磨琢磨吧。”沈涼玉說完，拉著沈涼城就準備走。

    新配方這種東西，越早知道越好。若沈涼玉在他琢磨的過程中賣給了別家，趙掌櫃就虧大了。

    “沈，沈娘子！”趙掌櫃咬牙，陪笑做談，“那要不您看，您想要多少的價？”

    “一貫錢五斤，不可討價還價。”

    “不是……沈娘子你可能不知道，這京城可比你們這個小破村子繁華多了，裡面人來人往，我永安樓一日恐怕就要用上三四十斤的調料，您這不是獅子大開口嘛！”趙掌櫃急眼了，著急的在附近打轉。

    沈涼玉不急不徐，絲毫沒打算讓步：“我購買原料也是要花錢的，這個價格已經很公道了。”

    “並且您是親自嘗過的，也看過我調料的反響如何，這對您而言，絕不是虧本買賣。”

    “那，那你這調料只能供應給我永安樓！”

    “可以。”

    沈涼玉點頭，就在趙掌櫃要答應的時候，沈涼玉又伸出五個手指：“但你要額外每年固定多給我五十貫。”

    這是什麼，這是壟斷費！

    “你，你，你！真是為女子與小人難養也！”趙掌櫃氣得呼哧帶喘，要瘋了。

    沈涼玉笑得一臉無辜，她只是個病弱美人而已，能有什麼壞心思呢。

    還不是被老闆剝削的多了，自學成才？

    沈涼玉從懷中掏出了一封契書：“您可以先看看，中人可以找當地的衙役張三來做，他好歹也是個做官的。”

    趙掌櫃臉色黢黑：好傢伙，合着這都是準備好了的，哪個小肥羊往裏跳都是跳！