第18章 大受歡迎的冷盤
“跑快點,不然根本買不上冷盤。”
“怎麼人越來越多,都排到這邊來了。”
“大牛,你不是隔壁村的麼,跑這來幹啥?”
“連續幾天都沒買上,今天要是再買不到我估計會被家裏娘倆唸叨死……”
自從沈涼玉在村口擺攤以後,每天早上都會上演這麼一出,好不熱鬧。
和往常沒有什麼兩樣,不到一個時辰,冷盤就賣得差不多了,排隊的村民們也不急著走,就著饃饃和白米飯,吃的噴香。
好吃,光是冷盤就可以幹三碗大米飯,幹起活來倍兒有力氣!
不遠處,某個打扮不俗的老人對此十分好奇,和身邊人詢問幾句後就過來排隊。
“不好意思,老人家,你來晚了。”沈涼玉將盆子傾斜著放置,客客氣氣地道。
小米缸大的陶瓷盆,四周沾著些“殘渣”,勉強搜搜刮刮,只剩下不到一小口冷盤,就算老者願意買,她也不好意思賣。
老者不在意地搖搖頭,面容慈善,讓人下意識地相信他,“我是鎮上芙蓉樓的老闆,姓杜。”
芙蓉樓?那不是鎮上最有名的酒樓麼!
沈涼玉看向老者的目光裏帶了幾分審視,倒不是懷疑他的身份,芙蓉樓離這邊可不近,他難道想……
“這冷盤怎麼賣?”杜老闆笑呵呵地道。
他的目的當然不在冷盤上,不過談生意嘛,講究的就是循序漸進。
“就一口了,不介意地話您嚐嚐,不要錢。”沈涼玉貼心地拿出大饃,劃上一刀,將冷盤夾在裡面。
簡易版的“菜夾饃”,紅豔的辣油,讓人忍不住胃口大口。
杜老闆起初有些不相信,見慣了大魚大肉,實在很難高看這道簡單的料理。
咬了一口後,恰到好處的酸辣味,夾雜著絲絲蔬菜的清甜,饃饃又中和了所有的膩。
太好吃了!
杜老闆三口就解決一個饃饃,還順便舔舔手上的汁水,意猶未盡。
“沒有了,每天固定的量,先到先得。”沈涼玉被他眼神中的熱切盯地頭皮發麻,攤開雙手道。
接下來,該談生意了吧,她心想。
原先杜老闆還有些端著,不想那麼快暴露自己的目的,但在嚐到冷盤後,瞬間改變了想法。
買,必須儘快拿下配方,壟斷市場!
“老闆有興趣談個合作麼,冷盤的配方開個價!”杜老闆財大氣粗,他看到了冷盤背後的利潤。
本身的成本並不高,最主要的還是配方,可以想象大規模售賣以後,芙蓉樓的酒都會跟著銷量大增。
一碟花生米,一盤爽口的冷盤,加上各種酒釀,生意怎麼可能會差!
沈涼玉思索了幾番,早在和趙掌櫃交易後,她就有想過和其他商家合作的事情。
畢竟,她不可能一直襬攤,也不可能一直留在村子裏。
雖然上輩子是條鹹魚,但現在爲了涼城,沈涼玉難免會多想些。
“冷盤的做法其實不難,關鍵在於辣油醋汁的調變,這配方就送給杜老闆吧!”
沈涼玉順勢賣了個人情,冷盤被複刻的可能性很大,與其簡單地交易,不如賣杜老闆一個人情。
“沈老闆真是爽快啊,好,你這個朋友我老杜交定了。”杜老闆哈哈大笑,心裏對沈涼玉的評價更高了。
一個農女能夠有這種胸襟和手段,了不得!
“實不相瞞,冷盤只是最簡單的,我在這裏還有很多別的菜式,不知杜老闆意下如何?”沈涼玉不鹹不淡地道。
她身子骨挺直,看上去弱不禁風的,但沒有一絲的佔下風,氣勢上更是和杜老闆不分秋色。
“還有別的菜式?”杜老闆喜出望外:“那可真是太好啦,廢話不多說,籤合同吧!”
他生怕沈涼玉後悔,從懷裏掏出紙和筆,鋪在木桌子上,唰唰地書寫。
好傢伙,準備的真充足,沈涼玉咋舌,挑了下眉頭。
杜老闆承諾配方所得收益扣除本金後,與沈涼玉五五分成。
不僅如此,芙蓉樓沒有權力將配方進行二次交易。
這也就意味著,哪怕她什麼都不做,也可以躺在家裏數錢!
沈涼玉也不扭捏,爽快地簽字畫押。
交易完成後,兩人對視一笑,彷彿可以看到日後財源滾進的畫面,雙方對次就更加滿意了。
“阿姊,為什麼要把冷盤配方免費送人啊?”沈涼城不解。
一臉懵地圍觀了整個交易過程後,在他看來,把配方給其他人,以後自己家的生意該怎麼辦?
“不會被搶生意的,芙蓉樓走的高階路線,而咋們是小攤生意,這叫上下通吃,何樂而不為!”
沈涼玉樂呵呵地道,她剛剛在心裏默默算了一筆賬,怎麼算都開心。
小錢錢都到她的口袋裏來吧!
沒有人不愛財,重生一回家居然點亮了賺錢的天賦,心裏美滋滋~
沈涼城似懂非懂,不過,“阿姊說的對。”
作為一個阿姊控,自然是毫不猶豫地表示支援啦!
“走吧,回家數錢去!”
沈涼玉覺得自己腰也不酸了,腿也不疼了,精神倍兒好。
當然了,也就那麼一會兒而已,沒多久她就精力耗盡,迴歸那副病秧子狀態。
……
村裏的病秧子和鎮上的有錢老闆合作生意,這訊息瞬間傳遍了。
那可是芙蓉樓老闆,鎮上最賺錢的人,這也就意味著,沈家要發達啦!
因為這件事,很多村民怕以後吃不到冷盤,瘋狂排隊購買。
開玩笑,芙蓉樓的價格可不是普通村民能夠消費起的!
而沈涼玉姐弟倆每天擺攤的時間更是縮短了一半,可見村民們對於冷盤的喜愛。
有人更是連夜過來,路上打地鋪睡覺,就爲了早上第一個排隊買。
直到沈涼玉承諾和芙蓉樓合作不會影響擺攤後,這股熱潮才稍微減退。
經過這件事情,冷盤遠近聞名,不少外鄉人都大老遠跑過來湊熱鬧。
本應是村裏最窮的存在,誰知道沒多久一躍成為“富商”,不少人紅了眼,羨慕的不行。
其中最在意的莫過於馬翠翠了,前些天教訓沈涼玉不成,反而被揭露所作所為,遭村裏人唾棄。
哪怕是看在村長面子上沒有當麵說,但背後的風言涼語可不少,沒少唾棄她。