第91章 採購
“但是...但是我不會下廚!讓我下廚,簡直是比登天還要難啊!”春嬤嬤登時心累的說道。
“你不會下廚可以慢慢的學習呀,我知道你能做到的,而且對於膳食我也沒那麼講究,你就勉強勉強做兩道菜就可以了。”裕太妃隨意揮了揮手,一臉的輕鬆模樣。
春嬤嬤欲言又止,如果她知道會是這樣的結局,那她也不會多說什麼了。
這下倒好,給自己惹上大事兒了,這是自掘墳墓,自作聰明,自尋煩惱,到後頭還要自作自受。
阿雨本來是可以忍住笑意,但到自後他真的忍不住了,是以他還是咬了咬牙,強忍著。
兩人說話間,房門卻是被人輕輕地敲了一下,還沒有完全放下心來的阿雨立刻緊張起來。
“是誰?”他的語氣很是不善。
他還下意識地拔出了腰上的短刀,做好了隨時出手的打算,以確保裕太妃的安危。
“是我,穆清婉。”一道清脆的嗓音從外面傳來。
阿雨偏頭看向了裕太妃,看她是否需要見面。
“進來吧。”穆清婉本就得裕太妃之喜愛,自然是不會冷落她了。
但她很快就回過神來,連忙吩咐春嬤嬤,讓她趕緊把那些殘羹冷炙帶走,免得被穆婉君看到。
不知怎麼的,裕太妃此時就是要給自己一個好的印象,不能讓穆清婉看到自己揮霍無度的一面。
阿雨開啟房門,聲音冰冷:“穆小姐,怎麼了?”
夜幕降臨,漆黑一片,他們所住的地方,和穆家的院子並不算太遠,但是也要步行一小會兒。
而穆清婉的左手拿著一盞燈籠,右手拎著一個不算太大的籮筐,而且籮筐內有兩個小盤子。
但這兩個小盤子都被碗給扣上了,是以阿雨也不清楚穆清婉帶來的東西是怎麼。
穆清婉說道:“我見夏夫人今天早上就對牛毛草有很大的好奇心,是以今天中午我就弄了一些涼粉,此時剛好食用,就拿了一些過來,讓夏夫人嚐嚐。”
阿雨接過籮筐拿,想要委婉的勸說穆清婉離去,誰知裕太妃居然一臉笑容的迎了上來。
“穆小姐,你怎馬來這兒了?我們方纔還閒著無聊,無所事事,正巧你來了,可否進來聊聊?”
穆清婉急急的道:“夏夫人,真是抱歉,我今日事情太多,就不能與你聊天了。”
“還有這道膳食是用牛毛菜食材製作而來,具有解暑的功效,我也不瞭解你們的喜好,就專門弄了兩種口味。”
裕太妃一愣:“啊,這就是那東西處理好的模樣,原來是這般模樣啊,可真是古怪呢。”
說著就要把穆清婉牽進屋內,跟她說說話。
裕太妃將碗拿拿開,就看到了用牛毛草熬製而成的涼粉。
穆清婉今日在熬製牛毛草的過程中,裕太妃一直在一旁看著。
她甚至是有些不敢置信,這種在海灘上並不少見的牛毛菜,居然會成為一道美味佳餚,誰知道,這牛毛草製作出來的小喫口味極佳。
牛毛菜在熬製的過程中,水的顏色呈淡淡的黃而卻還是液體的。
但如今,卻是完全固化,晶瑩剔透,就算是用一根筷子夾都不會破碎。
“這是什麼情況?怎麼一碗是甜的,一個是鹹的呢?”春嬤嬤只是吃了兩口,就覺得這兩道小吃實在是有些古怪。
穆清婉與他們解釋一番,這小吃用牛毛草製作而成,吃起來鮮香脆爽,無論是鹹的,或是甜的,都會讓人有一種說不出的感覺。
她比較喜歡甜食,但也有很多人喜歡用鹽亦或者是耗油醬油調味。
“這牛毛草挺古怪的,看上去像是一株水藻,沒想到還能製作成這樣的小吃。”
阿雨拿著小勺子挖起一塊涼粉,看著那水晶般的固體,輕輕抖動,忍不住問道。
穆清婉微微一笑,不置可否。
其實,有不少植物的體內還有膠紙質,熬製過後都會成固狀,除了牛毛草之外,她還聽說過仙草凍和冰粉籽。
比如那仙草凍,在晾乾後加入適當的清水中熬上一小會兒,然後將水中的雜質濾去,就會形成一種類似於黑乎乎仙草。
但是,這冰粉籽卻是非常的奇妙,它根本就不需要烹飪,將其種子取出來晾乾,用絲巾包起來,用冷水浸泡不斷的搓揉。
當水變成粘性時,加入少許的石灰粉,然後慢慢地攪動。很快,這些液體就變成了透明,上面還帶著一些細小的氣泡的冰粉了。
不過,原本還有些鄙棄的阿雨在嚐了一小塊之後,就不再說話了。
裕太妃與春嬤嬤也是狼吞虎嚥,絲毫沒有因為自己的方纔已經飽腹感而在意。
“夏夫人,你們也早點休息,我就先走了。”穆清婉的家中也是有些事情要處理,是以就不久留了。
“阿雨,天黑路難行,穆小姐獨自一人回家,我也有些擔心,不如你將她送回去吧。”裕太妃這時開口道。
“不必了,這條路很少有人經過,也是很安全的,我一個人就可以了。”穆清婉說著就急急忙忙的走了。
等她走了,裕太妃目送著穆清婉離開,這才滿意的點點頭,說道:“你看這小姑娘,性子直率,我喜歡極了。”
春嬤嬤不記得自己已經聽過好幾次裕太妃對穆清婉的誇讚了,於是半開玩笑的調侃了一句。
“主子,在你的眼裏穆小姐就是一塊完美的翡翠,沒有一絲的缺點?”
裕太妃沉吟片刻,又說:“是啊,我思來想去,也沒發現她有什麼毛病,如此出色的女子,可不多見啊。”
人家都是丈母見女婿,越是瞧著順眼,而裕太妃是見孫媳婦,越是瞧著順眼。
第二日清晨。
春嬤嬤這會才醒過來,裕太妃讓春嬤嬤趕緊去採購蔬菜大米之類的東西。
“主子,您這是認真的嗎?”春嬤嬤認為昨裕太妃只是開玩笑而已。
“是啊,我可不是鬧著玩的,我們需要親身體驗各個方面,才能瞭解貧民的艱難。”裕太妃正色道。
春嬤嬤看她心意已決,只好答應:“好,我這就出去採購,只是我可要提前告訴你,如果我的廚藝不好,你也別介意啊,無論如何,你都要吃,不能白白浪費。”
裕太妃搖了搖頭,笑道:“不行,如果你的廚藝不好,你可要好好練習練習,讓我能如願以償的吃飯,我是主子,你要讓我滿意,懂了麼?”