第6章 燃起希望的生活
“接骨膏需要聲望值50”
姜知魚仔細研究過,這接骨膏雖然比不上之前看重的丹藥,但塗抹上能夠減少一定痛苦。
將喜悅藏在心中,姜知魚開始動手準備今天的晚宴。
大魚大肉肯定是免不了的,王老太太上了年紀,滋補身體的雞湯是必備。
姜知魚將殺好的老母雞洗淨,剁成塊狀,放入了砂鍋中。用水沒入,又將黃酒和鹽倒入其中,大火煮開,在轉為小火,放入黨參,黃芪,等等藥材。
望著砂鍋內翻騰的熱氣,以及那香噴噴的味道,管家抽動鼻子,略有些驚訝的開口。
“你這肉中,竟然沒有腥味。”
肉裡的腥味早就是大家的心頭大患,如今,姜知魚這一手,著實是讓管家開了眼。
“你每次做肉時可以倒入黃酒煮,這樣裡面就不會有腥味。”
說著,姜知魚手起刀落,魚頭和魚身徹底分爲了兩萬。
見她準備做魚,管家猶豫的開口,“姜小姐,您能確定這魚做的好吃嗎?要知道,這魚腥味可是比其他肉味更加難聞。”
姜知魚沒有說話,只是將鍋裡的熱油燒開,把魚放入到裡面進行炸。
伴隨著濃郁的香味,管家看著鍋中的魚,下意識嚥了咽口水。
他這還是第一次聞到沒有魚腥味的魚。
待到魚的兩面煎至金黃,姜知魚將魚撈出,調了一個醬汁。
將魚再次下鍋,醬汁也一同倒進去。
醬汁的香味融入到魚的雪白的肉中,等到出鍋時,蔥花和香菜一同灑進,紅燒魚就做好了。
這期間,姜知魚手速快,而且做事幹淨利落,不等太陽落山,這廚房裏就已經被各種菜餚的香味所充斥著。
站在旁邊的人看著一道比一道精彩香味四溢的菜餚,都忍不住嚥了咽口水。
姜知魚一共做了八道冷盤,八道熱菜,湊齊了雙數,為壽宴增添個好兆頭,身後的管家已經完全看傻了。
明明都是生活中常吃食物,可做出來的味道模樣完全不同,瀰漫的香氣似乎將人的靈魂都徹底勾走一樣。
最後一道菜,姜知魚特意做了一碗長壽麪,麪條被揉成一根細長的麪條,在鍋中煮熟。
麪湯採用的是金燦燦的雞湯,藥膳和雞肉的香味已經完全被激發出來,姜知魚擺好麪條,煎了一個金色的荷包蛋,隨即放入胡蘿蔔絲,香菇等進行擺盤。
當各種菜餚端上桌時,來參加王家宴會的人都已經被桌子面前的香氣所勾引。
所有人不約而同的嚥了咽口水。
王老太也被面前食物的香氣震驚了一下,她猜得出能夠做出那種不同味道的女子定是不凡,可沒想到,對方竟然如此厲害。
這桌子上的每一盤菜,都是他們之前從未見過的。
管家親自端著長壽麪來到王老太太面前,將這碗麪的寓意說了出來。
“主子,您瞧這麪條的形狀又長又瘦,吃了這碗麪,以後定能長命百歲,身體健康。”
底下受邀的客人們也都聽到了這番話,紛紛豎起來大拇指,稱這寓意真是好極了。
王老太太聽了也是眉開眼笑,連連誇讚管家。誰會不喜歡自己長命百歲。
王管家一邊服侍老太太用餐,一邊謙虛的開口,“主子,奴才大字不識,這話都是那姜家姑娘教給我的。”
王老太太將一碗長壽麪解決,滿意的點頭。
不得不說,往年的生辰都沒有今天熱鬧。尤其是今天晚上的菜,恐怕皇上都沒吃過這麼好的飯菜。
酒過三巡,不少人已經吃的肚子都圓了,但他們看向面前的盤子時,眼中仍然帶上了不捨。
畢竟,頭一回吃到這般好吃的食物,等回家時,一定要問問王家,哪位大廚做的。
隨著盤子逐漸見了底,大家這才準備離開。
只是,平日裏和王家老太太交好的李家老太太卻不肯離開。
見好姐妹不肯走,怎麼說也相處了幾十年,王老太太還能不明白對方的心思。
讓人將姜知魚請了出來。
“今天我生辰,都是這丫頭全程操刀,讓我大飽眼福。”
李家老太太看著姜知魚有些不可思議,這麼小的姑娘竟然能做出那種讓人將舌頭都吞掉的美食?
因為長期營養不良,姜知魚的外表確實是瘦瘦小小,看起來像是十一二歲。
“我叫姜知魚,若是您日後需要我做什麼菜,儘管吩咐就是。”
面對頗有威望的老太太,姜知魚沒有半點兒害怕,不卑不亢。
見她大大方方的樣子,李老太太認同的點點頭,“確實是個好姑娘,這舉止之間也頗有禮貌,我李府在過半個月,就是娶妻的日子,不知姜小姐能否過來。”
“自然。”
姜知魚一口允下。
看李老太太的穿著打扮,甚至比王家還要更甚一籌,送上門的銀子,不要白不要。
等李老太太離開,王老太太嘴角帶著笑,上前親暱的握住了她的手。
誇讚到“你倒是個機靈的,憑藉着這手藝,恐怕日後這小小的地方是容不下你了,我這把老骨頭,真是幸運,才遇到了你。”
姜知魚抬起頭,很認真的開口,“是王家給了我這個機會,若是沒有您的慧眼識珠,我的菜也不會被如此多的人知曉。”
見姜知魚眼中沒有半分客套,完全是真心實意,王老太太打心眼裏對她多了些喜歡。
隨即,從袖子裡掏出了兩錠沉甸甸的銀子,塞進了她的手中。
“今日,你的表現出乎我的預料,這些錢你拿著。聽說你父親還在吃藥,這些錢,應該是能吃上一段時間了。”
兩錠銀子足足二十兩,這筆財富,可是大大的出乎了伊秋的意料以外。
“拿著吧,往後你若是飛黃騰達了。要是我王家有事去求你,可不能拒絕啊!”
王老太太半開玩笑的說到,姜知魚的心中卻升起了佩服。
王府的大門在最後一刻準備關上的時候,管家才送她出來。
此時,天空已經被染成了黑色,唯有頭頂銀色的月光照亮前方的路。
姜知魚摸著懷中兩錠沉甸甸的銀子,抬眼看向月光照亮的路,心中一片火熱,那是對生活充滿了希望的火焰。