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爱青果
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第259章 宣傳

    江歡愉其實也並不是如表現出來的那般死板,她能聽懂對方話中的意思。其實還有一個原因,只不過沒有說出來罷了,那就是兩者之前的成本是不一樣的。

    但是對方能做到這一點,並且是開誠佈公地說出來,同時還做出了保證。可以證明並不是像劉光亮那般爲了賺錢,無視底線完全不顧客人的健康。

    她淡然笑道:“田總你不用擔心我,其實這個事情施大廚之前也有和我提到過。我也看到咱們飯店每天早上送來的食材,都是有挑選地進行相應處理。”

    “放心吧,我知道輕重的。你也不用害怕,我會偷偷把食材留一份下來,然後跑去舉報您。其實吧,就算是自家買肉,不也是會多買一些放冰箱裏隔天再煮。”

    田度的心思被說破,他確實有著這樣的擔心。如果連這樣都無法接受,那麼自己可就要開始物色其他人來做店長了,總不能抱著炮仗坐在火堆邊吧。

    兩天後,定製的燒烤鍋總算是到了,組裝起來的和之前從田小飛那裏得到的資訊接近吻合。旁人看了都嘖嘖稱奇,從來都沒有見過這樣的鍋體。

    劉一手也早就根據鍋體形狀定做好了專用的桌子,將燒烤鍋放入預留的位置裡,桌面看過去還是平整而不會高高凸起。

    如此一來,客人用餐時也不需像之前那樣需要站起來纔有辦法進行烤制。只需要會在椅子上就可以輕易完成,而且鍋底部更大可以承受多人同時操作。

    四個人坐在一起,都可以同時動手。大家都可以烤制自己喜歡的食物,不存在動手的人手忙腳亂吃不到東西,而飯來伸手者還覺得有些不合口味。

    李昆看到那個特製烤鍋時不禁直嘆氣,如此一來不是相同時間可以消耗掉更多食材了嗎?站在客人角度當然是好事,可從經營角度來說卻算不上好事。

    田度看著他在那裏直搖頭,走過來問清楚後卻是哭笑不得,看來要將對方培養成更有全域性觀念的負責人還有一段不短的路要走。

    “李昆你的視線不能只盯著一個地方看,要站遠一些看得更全面才行。鍋體變大後確實是方便客人全員烤制,但是桌面並沒有並大,那放菜的位置就變小了。”

    “客人們就沒有辦法一次性堆積太多食材,人都是惰性的。吃一頓飯不過兩個小時讓你走上四五回就開始嫌麻煩了,就會不自覺地想要一些能填肚的東西。”

    “這也算是節約成本的小技巧,卻不是直白地阻止客人的行為,而是透過掌握消費心理來得到實現。這樣一來,就不會引起客人的反感和牴觸了。”

    《老光飯店》被巨大的蓬布遮擋得嚴嚴實實,路過人們十分好奇到底是發生了什麼事情。因為都知道食材出問題,以至於被迫停業進行整頓的事情。

    只不過裏邊總是會發現敲打的聲響,這聽起來更像是在裝修而不是整頓。人性就是如此,當好奇心無法得到滿足,那麼隨著時間推移就會愈加關注事件發展。

    三天時間很快就過去了,這一天清晨路過的人們像往常那樣,正打算看一眼蓬布然後開始吐槽。這已經是這幾天必不可少的“曲目”,不這樣都不習慣了。

    卻不料那蓬布已經消失,飯店除了外牆被粉刷一新外並沒有其他變化。不對,原本掛在門上寫著《老光飯店》的招牌,已經消失不見了。

    在原有位置換下了一塊更大更氣派的牌匾,上面寫著《飛度自助燒烤》。這是怎麼回事,怎麼整頓過後直接連招牌都變得不一樣了。

    而且看起來有那麼一絲眼熟,難不成是那家《飛度美食》的兄弟門店,只不過上面怎麼也寫著自助燒烤,然不成和以前的《老光飯店》做得是同樣營生。

    行人們沒有時間細想,因為都是在趕往單位的路上。只不過這一路上腦海中,揮之不去的就是關於那家飯店的思考。

    早上十點,不知道是從哪裏冒出來鼓樂隊開始沿著城區的主幹道一邊走一邊發出熱鬧喜慶的音樂聲,同時在他們身後還跟著一大群身穿統一制服的隊伍。

    這突如其來的表演,一下子就將街上人群的注意力都吸引了過去。就在這時大家才發現,那些穿著制服的人在隊伍的不同位置都舉起了木牌。

    上面寫著:飛度美食助力,自助燒烤重灌迎客。其他沒有舉牌的人也沒有閒著,一個個將手上的傳單分發給路上的每一個行人。

    不但如此,就連沿街的商鋪門口也都被塞上傳單。至於停放路邊的腳踏車、摩托車及其他交通工具都沒有被放過,隊伍走過總是會給留下一些不同。

    宣傳單上印滿了各式各樣的菜色,光看著這些圖片就讓人有了嘗試的衝動。鮮紅大字寫著:飛度美食進軍自助燒烤,帶給您不一樣的體驗,老地方新享受。

    雖然說不少人因為《老光飯店》出現的問題,而對自助烤肉抱有戒備。但是《飛度美食》的口碑也不是浪得虛名,就衝着這份信任也願意去嘗試一次。

    上面寫著的促銷活動也讓人心動不已,在規定時間前進店用餐可以抽獎,最高可以直接免單。還有這個吃得快花得少,這個可太合人心意了。

    要是比其他的,恐怕還有些信心不足。但要是論起這個,那應該是沒有聽過別人對我的評價,幹啥啥不行,吃飯第一名。

    當時就有不少人開始摩拳擦掌,準備趕在十一點前進去用餐,萬一運氣好那不是可以白吃白喝一頓好飯了嗎?這種好事以前聽都沒聽過,可不能錯過了。

    正在和街邊小販談價還價的一名中年婦女,原本就在為那二三毛錢談不下來而心煩。現在看到了傳單,直接把手上的菜放了回去,站起身就打算離開。

    那小販有些急了,這人在這裏都磨了這麼久時間,怎麼現在反而不想要了。本來是看準對方肯定會下手,才咬死了不願意繼續降價。
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