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第92章 榨油

    這才第二天,陸堯就找過來了,之後那些跟陸家和沈家沾親的人豈不是也都來要工作?

    看來,村民們的議論也不是沒道理。

    陸淺有點頭疼。

    今日由於事情比較忙,她就沒再去工坊,等到第三日上午,終於抽出點時間過去看看。

    而這天也正好收了油菜籽,需要的工人也招夠了,可以準備榨油。

    用古法榨油比較費力,所以每個工人在工作期間,都要耗費大量的力氣,即便工作時長跟泡菜工廠一樣,用出的體力卻是他們的兩倍。

    因此,陸淺給他們的工錢也是雙倍的,之後倘若是要加時工作,工錢可以再另算。

    “什麼?還需要加時工作?”沈雲楊頭一次聽到這種說法,既驚訝又煩躁,“那不是比下地幹活還要累?重地好歹是日出而作日落而息呢。”

    陸淺反駁道:“可榨油也不是讓你天天如此啊,等這一批榨完,就可以休息了,況且,我給的是雙倍工錢,還包一日三餐,又不會虧待你們。”

    她知道打工人的難處,所以自己做了老闆,就會盡可能地優待員工,她自認為在這一點上,她一直以來做得還是不錯的。

    這時,另外幾位宮人開口了。

    “陸姑娘,別聊這麼多了,時間不等人,咱們還是趕緊開始吧。”

    “是啊,你把榨油的方法早點教給我們,我們也好早點把活兒幹完!”

    陸淺便不再搭理沈雲楊,徑直走過去,開始給他們講解榨油之法。

    古代不像現代,一切都有機器,人只需要操作機器便可。

    這裏的人們需要把自己當成機器,賣出自己的體力,注意各項大小細節,好幾個人互相配合,花費大量時間,方能順利地榨出油一斤油來,效率跟機器是遠遠不能比的。

    不過,好在現在油菜籽也不多,只是在實驗階段,他們的工作量還不算很大。

    陸淺在帶動幾個工人學榨油的時候,沈雲楊就在旁邊乾站着,幾乎不動,只等陸淺看過來,才裝模作樣地動一兩下。

    早料到他可能這樣了,陸淺也沒閒工夫去管他,只專心把其他幾人先教會。

    經過辛勤的勞作,用了一天半的時間,終於榨出第一批油。

    陸淺立刻取了一點油,親自下廚,做了兩道清炒小菜給大家品嚐。

    嘗過之後,其中一人說:“這個味道果然跟豬油很很大不同,怎麼說呢,菜籽的這股味道還挺濃的,可能是沒吃習慣,我倒不太喜歡。”

    另一人說:“那是你家家境好,能經常吃到豬油,習慣豬油的口味了,我吃著就挺好,有股獨特的香味。”

    “我覺得味道挺好,豬油比較膩,我倒更喜歡這個。”

    “吃豬油還有吃膩的時候?你就吹吧你!”

    那人反駁說:“怎麼是吹了?災荒之前,我家每天都有豬油炒菜好不好?”

    菜籽油確實不是每個人都能喜歡,有的人對它的厭惡可能是刻在基因裡的,就怎麼都吃不慣,陸淺以前有個同事就是這樣。

    但多數人還是可以接受的,尤其是在這裏特殊時期。

    “等第二批榨出來,再拿去給村裏的鄉親們嚐嚐,我相信這種油一定會受歡迎。”

    先前那個說不太喜歡的工人也點點頭:“現在大家都買不起豬油吃,菜裡能有點油水就很好了。”

    “是啊,我就算不喜歡這種味道,也一定會去買,總比天天吃水煮菜強。”

    幾人一邊聊著,一邊把兩道小炒菜給吃完了。

    沈雲楊仍舊在旁邊看著,沒有參與進去。

    可到了這時候,他也知道原來用菜籽是真的可以榨出油來,覺得今後這裏肯定會大量種植油菜,需要大量的榨油工,這門手藝會很吃香,自己應該把握機會。

    於是乎,當陸淺等人開始第二輪工作時,他一概之前的消極怠工,變得勤快起來。

    陸淺看在眼裏,好歹感到些許欣慰。

    只要肯幹活就行,這樣她對其他工人也就有所交代。

    有了菜籽油後,陸淺就自己在家裏做了些豆瓣醬,準備先給村裏各家以及穆重光那邊送一些過去,調查一下接受程度。

    她在忙活的時候,平安鑽進了廚房,趁她不注意,偷偷地沾了點豆瓣醬放進嘴裏。

    “啊——好辣!”

    結果立刻就被辣得臉蛋通紅,趕緊找水喝。

    “喝水只會更辣的!”陸淺找了一塊糖出來,給他含住。

    這孩子平時就不怎麼吃辣,哪裏能承受豆瓣醬的辣度?

    看他辣得鼻子嘴巴擠成一團,陸淺就忍不住壞笑:“讓你偷吃,看你下回還敢不敢了?”

    “不,不敢了,嘶,真的好辣!”平安一個勁地吸氣,額頭出了汗,“娘,這是什麼東西,為什麼要放這麼多辣椒呢?”

    陸淺拿帕子給他擦了擦汗,笑著給他講道:“這個叫做豆瓣醬,裡面除了辣椒,就是姜蒜花椒還有大豆了,對了,還有油。”

    “哦,可是這麼辣,會有人買來吃嗎?”平安疑惑道。

    “這對你這種從來不吃辣的小孩子來說,當然不行了,但對大人而言,這點辣度並不算什麼,尤其是愛吃辣的人。”陸淺在製作泡菜之前,就瞭解過了,青陽縣一帶的人基本上都會吃辣,甚至有的人是無辣不歡。

    平安抓了抓後腦勺,“這樣的啊,那我以後也要學著吃辣,不然娘做的很多好吃的,我就沒口福吃了。”

    陸淺摸摸他的腦袋,一臉驚喜。

    “你這張小嘴,越來越會哄人了,爲了獎勵你,娘就賞你一碗綠豆涼粉吧。”

    “好哎!謝謝娘!”平安高興得跳起來,他看著桌上擺這麼多涼粉,早就饞了,只是沒好意思開口要。

    陸淺下了些料,將涼粉調成酸甜可口的口味,遞給平安。

    “好不好吃?”

    平安只嚐了一口,就非常捧場地豎起大拇指,對他一頓誇。

    “好吃,這是平安吃過最好吃的東西了!”

    “是嗎?”陸淺被這孩子逗得心情大好,“那你就多吃一點啊!”

    因為確實喜歡,平安接連吃了好幾碗,還是陸淺擔心他吃傷,不肯給了,這才作罷。
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