陸淺終於肯把自己的打算說出來：“我要教大家制作泡菜！”

    “泡菜？”菜農們都還沒聽說過這種東西，個個一臉好奇，“菜還可以泡著吃的嗎？”

    “當然可以，非但可以吃，且更方便儲存，口味跟新鮮蔬菜有很大的區別，別有一番風味呢。”

    接著，陸淺便指導大家分工，洗菜的洗菜，抹鹽的抹鹽，每一道程式都要親自過去監督，確保做出來的泡菜衛生味道又好。

    所需的材料她早前就先買好了，現在可以直接用。

    等泡菜做好，天也快黑了，忙了一整日，菜農們都累得很，各自回去休息。

    次日，陸淺將泡菜分成兩部分，一部分仍然是送到穆重光的軍營抵債。

    “這是什麼？”穆重光看著裝在罈子裡的菜，好奇地問。

    “泡菜。”陸淺給他簡略地說了一遍製作過程，又解釋為什麼要做這些送來。

    “現在天氣炎熱，新鮮的蔬菜放不了幾天，我上次來的時候就看見你們這裏不少菜都是爛了扔掉的，那多浪費呀？”

    “這種泡菜就不同，這麼放著儲存個把月不成問題，這樣可以杜絕浪費不說，也可以為你們節省開支。”

    穆重光聽她這麼說，倒是有了興趣，“只是不知味道如何？”

    陸淺含笑說：“你可以先叫人做了嚐嚐，可能個別人會不喜歡這個味道，但大部分人還是可以接受的。”

    “那好，我先試試。”穆重光叫人把十幾壇泡菜抬進去。

    “要是吃了感覺還不錯，可以派人來告訴我，之後我再做了送來哦。”陸淺積極主動地拉生意，“不過，等債抵完了，我是要正常收費的。”

    穆重光一口答應：“這個當然。”

    他看著眼前這個笑容明媚的姑娘，滿心佩服，“陸姑娘，你怎麼什麼都會？”

    “啊？也沒有啊，不過是剛好有些手藝罷了。”陸淺受到表揚，心裏還是挺美的，“我先回去了，回見。”

    “慢走。”穆重光把她送到軍營門口，望著她遠走的身影，莫名地發出一聲嘆息。

    這樣優秀的姑娘，若是他早些遇上就好了。

    陸淺返回村子裏，先抱了一罈泡菜抬到城裏去，擺攤售賣。

    因為泡菜這東西之前沒有人賣過，看著挺新奇，很快便吸引了不少客人，只是正因為沒吃過，大家都不知道味道究竟如何，都是看了看就走了。

    “這樣不行啊，大家都只是看看，根本不買，咱們今天豈不是白來一趟？”馬力有些著急。

    陸淺依舊不慌不忙，記得離這裏不遠的地方有座酒樓來著，便決定帶著泡菜過去推銷。

    “走，咱們去酒樓。”

    到了酒樓，兩人直接找到老闆，故作神秘地說有好東西推薦給他。

    老闆被勾起好奇心，把兩人帶到後堂，“什麼好東西？現在能讓我瞧瞧了吧？”

    “就是這個。”陸淺揭開泡菜罈子。

    聞到一股酸酸的怪味，老闆下意識捂住鼻子，湊過去看。

    “這是菜？怎麼弄成這個樣子？”

    陸淺給他做介紹，“這是泡菜，很好吃的。”

    “泡菜？沒聽說過。”老闆持懷疑態度，“都發酸了，還能吃？吃了會不會拉肚子？”

    “當然不會了，這就是菜的一種吃法。”陸淺思忖著說，“你要是不信，可以拿一些去廚房，讓人做了來嚐嚐。”

    老闆想了想，覺得也對，味道好不好，自己嚐了就知道。

    於是叫了個廚子過來，讓他立刻去做。

    可是廚子看著碗裡從來沒有做過的菜，有點為難，“老闆，我不會做啊，這萬一做法不對，不就浪費了？”

    “你都不會做？”老闆也犯難了。

    這時，陸淺主動站出來說：“我來做吧，就做道最簡單的，一盞茶時間搞定。”

    老闆就等著她這句話呢，立馬讓人去準備另外需要的食材。

    陸淺進廚房後，只要了一塊瘦肉和一點辣椒，洗好泡菜切碎，將適才備妥，便放油下去炒。

    不到一盞茶時間，泡菜炒肉就做好了。

    老闆聞到香味走進來，連忙拿筷子夾了些品嚐，味道果然比他想象中的要好。

    “酸酸的，很香，這個肉與跟別的菜炒的味道完全不同。”

    “這個做得好的話，比較不會膩。”陸淺擦了擦手，“其實泡菜有很多種做法，我做的不過是最簡單的一種，推出去肯定受顧客喜歡。”

    這會兒老闆已經連吃了好幾口，正想去盛碗飯來呢。

    “之前你說我還不信，現在信了。”

    他放下筷子，腦子裏暗暗琢磨著。

    “不過，除了你沒人會做，我就是進了也沒用，你看你能不能把做法都交給我的廚子？”

    陸淺答應得很爽快：“當然可以，我現在就去再做幾個菜，你讓廚子們都來看，我教他們。”

    老闆不禁大為喜悅，這姑娘也太好說話了！

    於是便把後廚兩個有空的廚子叫了來。

    陸淺一邊做一邊教，連做了四個不同的菜。

    這次老闆沒有自己嘗，而是讓店裏的夥計送到客桌上去，免費給客人品嚐。

    值不值得推出，就看顧客那邊的反響。

    結果大受好評，其他沒吃到的顧客都想點來吃。

    “姑娘，你家裏還有多少泡菜，都送到我這裏來吧？”老闆當即拍板決定，並且給出了十分可觀的價錢。

    陸淺笑道：“可還有十幾壇，你真的都要？”

    老闆毫不猶豫地說：“當然。”

    他這裏最近顧客有些流失，就靠著這次機會扭轉局勢了。

    “好，那我明天就送過來。”陸淺本著可以做長久生意的打算，主動把價格降低一些，“既然老闆一口氣進這麼多，那我給你個優惠好了，只是還請老闆以後多關照一下我的生意。”

    “這沒問題，互相關照嘛。”老闆大笑兩聲，讓人去賬房取錢，“我先付款，你明日按照約定時間，及時送過來。”

    陸淺見他如此信任，自然十分感動。

    “老闆是個爽快人，您這個朋友，我交了。”

    拿了錢後，離開酒樓，回家的路上，馬力忍不住對陸淺豎起大拇指：“陸姑娘，你真厲害！”