第260章 麻辣燙店
火鍋店這邊的情況沒幾天便傳到了之前出來單獨創業,開麻辣燙店的幾個人耳朵裡。
眼看著陸淺的分店一家接一家地開,他們自己卻至今沒什麼動靜,難免有些眼紅。
從開了店後,他們這裏的生意就一直很好,每天都客人爆滿,座無虛席,他們的創業可以說是十分成功的。
正因為成功,這纔有心思琢磨開分店的事。
“你們說,咱們是不是可以也按照陸姑娘的那個模式,開一兩家分店試試?”一開始琢磨出麻辣燙吃法的小魏終於把自己心裏的想法說了出來。
其中一個合夥人搖了搖頭,“這不是可不可以的事,而是陸姑娘準不準的事,咱們的店畢竟是她扶起來的,這麼大的事,若是不去跟她彙報,將來她惱了,只怕難以收場,畢竟咱們若是做大了,無疑會搶她的生意,她心裏肯定不舒服。”
另一個合夥人皺眉說:“陸姑娘沒有你說得這麼小氣吧?她要是怕咱們搶生意,一開始就不會支援咱們開這個店了。”
他身邊的另一個合夥人卻持跟之前那人一樣的觀點,“支援開店是一回事,開分店又是另外一回事了,咱們現在只是一家小店,生意再好也影響不到她那邊,可一旦開起分店,將來越做越大,很難說她不會介意。”
“對啊,而且這個模式她獨創的,咱們要沿用的話,不跟她說一聲,也實在說不過去,另外,麻辣燙這東西,陸姑娘自己也能做,要是將來她在火鍋店裏也賣起麻辣燙,那咱們就一點優勢也沒有了。”
之前那人想法非常堅定,認為不能輕易做決定,“我看還是先去請教一下陸姑娘的意見為上。”
說到這裏,三人一同看向小魏,“你看呢?”
小魏本來是很有信心的,但被他們這麼一說,忽然有些受挫,思忖半晌才說:“主要我想,陸姑娘會不會另有想法和建議,咱們去向她請教,若是真的開分店,還可以得到她的指點。”
坐在對面的合夥人麵露憂色道:“可我還是覺得,她很可能不會答應,要不然咱們讓她入股,分些紅給她?”
“入股?”其他三人齊刷刷看過去。
“對,就像莫老闆他們的鏢局一樣,這樣陸姑娘也有錢賺,她應該就不會反對了。”
“這倒是個辦法。”
四人就此事討論了一番,最終決定去找陸淺。
這時候陸淺正在火鍋店裏忙著對賬,聽說小魏他們來了,有些意外,趕緊把賬本收好後,出去接見。
“你們怎麼來了?還一下子四個人都來了,我聽說你們店裏很忙的,走得開嗎?”
一邊說話,一邊請他們坐下。
小魏笑道:“我們店今日不開門,休息一天。”
“這樣啊,也對,是該適當歇歇,勞逸結合嘛。”陸淺給他們每個人倒了茶,這才自己也坐下來,觀察幾人的神色,知道他們肯定是來說事的。
“你們有什麼事就直接說吧,不用跟我客氣。”
幾人相互看了一眼,最後由小魏說:“我們最近在考慮開分店的事,想請姑娘為我們斟酌斟酌,眼下這個時候,究竟適不適合開?”
“如果你們資金充足了,當然可以開,”陸淺不假思索道,“你們來之前就已經討論過了吧?分店的地址選好了沒有?”
“目前還沒有,我們只是討論了一下,要不要開分店。”小魏見她點頭點得如此爽快,也就暫時沒再提入股的事。
三個合夥人見此狀,也是長鬆了口氣。
“而且,我們沒經驗,還想請你幫著出出主意呢。”
“這沒問題。”陸淺根本不知道他們心裏在想什麼,只是很熱情地給出自己的建議,“選址的話,以我的經驗,建議你們還是選在有碼頭一類重勞力多的地方,這樣運輸方便,也容易招聘員工,有利於你們做生意。”
幾人專心地聽著,一刻也不敢分神。
陸淺見四雙眼睛直勾勾盯著自己看,怪不自然的,於是站起身來,在屋裏慢慢踱步。
“另外,既然是要開連鎖了,就得注意一下品牌形象,從裝修到招牌,最好都能做到統一,當然了,湯底的味道可以根據當地人的口味稍稍做一些調整。”
“還有食材,比如有的地方不吃內臟,或者家禽的四肢等,一定要打聽好了,這類的食物就不要出現在選單裡,不然很容易引起客人的反感。”
聽了她的一席話,小魏等人不禁對她佩服得五體投地,雖然他們也有了相當的經驗,但在做生意這一塊上,他們考慮得遠不如她周到,需要學習的東西還有很多。
幾人互相對視了一眼,都覺得,要想走得更加長遠,還得依靠陸淺才行。
而要依靠她,讓她願意時不時指教他們,最好的辦法就是,將她跟他們的店捆綁在一起,成為既得利益人。
於是,小魏思忖了一下,又把入股的提出來。
“陸姑娘,將來我們開分店,還需要你多多幫襯,沒有你指導,我們實在沒有信心能辦好,所以我們想請你入股,這樣將來有什麼問題,我們也隨時來請教你,也不用不好意思了,你看怎麼樣?”
三個合夥人立馬附和,請她入股。
陸淺倒是沒想到他們能提出這樣的請求,有些意外,但是緩過神來,她便立刻表示了拒絕。
“入股我不入了,不過,你們要是有什麼疑問,或是遇到困難,儘管來找我便是,我一定會盡全力幫你們。”
“這……”小魏本以為她肯定會答應的,想不到卻得到這樣的迴應,一時間有些不知如何是好。
“可是他們的鏢局開分局,你都願意入股,為何到我們這裏卻……”
“別誤會,”陸淺立刻解釋,“我不是不願意,我是覺得沒有必要,鏢局是因為他們資金不夠,我又需要他們儘快開分局,所以才入了一股,但是你們目前並沒有這樣的困擾不是嗎?”
“既然你們可以單獨開分店,那為什麼不單獨開,而要白白分我一杯羹?”