第69章 坑孃的貨
這小子這是被陳綰煙的溫柔暖到了吧?
平時看他們在外面玩的起勁,無憂無慮的,其實他們的內心也很脆弱的。
蘇酥又給兩個熊孩子一人多夾了一塊肉,“以後不要在外面瘋跑了,你們都是半大小子了,喜歡什麼,只要肯努力就能得到。”
“嗯,蘇酥姐姐我們知道了。”
吃完飯蘇酥把兩個孩子送到門口,你有交代讓他們回去之後跟各自的娘商量一下。
以後就來讓他們沒事的時候就來她這裏幫忙,她可以給他們好吃的或者管他們吃飯。
兩個小子都高興的跑了。
蘇酥笑著搖了搖頭,心道自己算不算僱傭童工呀?
唉!算了,在古代用童工的也不少,哪個孩子有個七八歲都要幫著家裏人幹活。
十幾歲的孩子更是要當大人一樣使喚。
反正她都已經僱傭了一個童工,也不在乎多兩個。
送走了兩個孩子,蘇酥就開始熬製枇杷膏。
削皮去殼的枇杷先打成果泥,然後放入鍋中熬製,蘇酥給燒火的陳綰煙,講解著如何熬製枇杷膏。
“娘,這個要兩碗水熬成一碗,熬好了再把化開的冰糖水加入小火慢燉,這樣不會損耗冰糖,做出來的枇杷膏,又甜又滑。”
“導致的時候要不停的攪拌,不然的話容易糊鍋,糊了鍋味道就不對了,影響口感。”
“好。”陳綰煙仔細的聽著,把蘇酥交代的都記了下來,火候已按照蘇酥說的,把握的非常好。
等到熬製了一個時辰之後,蘇酥把從集市上買的川貝放入了鍋中,又熬製了半個時辰,枇杷膏成了濃稠的膏狀,這纔算成功了。
“娘你一定要記住熬枇杷膏的配比,一斤枇杷放二兩冰糖,其實熬製的時候還要放枇杷葉,不過要放乾的,但是咱們現在沒有乾的枇杷葉,我就加了一點新鮮的。”
陳綰煙點點頭,蘇酥每一句話他都仔細的記了下來,“我剛纔見你放川貝了,那不是藥材嗎?”
蘇酥攪了攪鍋,把勺子放下,直起腰,笑著道,“做枇杷膏,川貝也是很關鍵的一個步驟,川貝母是寒性的,入心、肺經,具有潤肺化痰止咳的功效。
可以治療熱痰,肺虛勞嗽,肺燥,痰中帶血以及心胸鬱結,肺痿,傷風咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉幹癢。
給枇杷膏里加入一點川貝,就是讓那些吃著火鍋的人再喝一點枇杷膏,對嗓子好。
就算不吃火鍋,多喝一點枇杷膏泡的水,也可以有效的治療嗓子,預防吃了火鍋嗓子乾啞,這樣的枇杷飲不但可以治療嗓子,而且還非常好喝。”
陳綰煙聽著蘇酥給他講解枇杷膏的功效,那雙溫柔的眸子裡似乎多了一些什麼,“原來枇杷膏有這麼多種好處,這些枇杷在別人那裏就是一些普通的水果,到了你手裏就變成寶貝了。”
“嘻嘻,只要運用得當所有東西都是寶貝,只不過有很多東西我們不懂得利用罷了。”
蘇酥用勺子挖出一些枇杷膏放在碗裡涼著,然後又拿了兩個粗碗,成了滿滿兩大碗的枇杷膏。
“這兩碗我去給張嬸子和李嬸子送去,娘少休息一會兒就能吃枇杷膏了。”
“都這麼晚了,你還要去嗎?”
蘇酥點點頭,“我去看看,如果門上了鎖我就回來。”
明天要早起去鎮子上賣炸粽子,所以起的會很早。
那時候有可能張嬸子和李嬸子都還沒有起床,她就先把枇杷膏給他們送過去。
免得張嬸子那火爆的性子,以為是自己騙他們呢。
“我跟你一起去吧。”
蘇酥想了想道,“行。”
外面的天都已經黑了,雖然隱約還能看得清路,但是蘇酥知道自己一個人去陳綰煙會不放心,乾脆就跟她一起去了。
蘇酥剛走到門口就聽張嬸子那粗獷的嗓門。
“你個臭小子,就知道幫著那個小賤人,我說她一句都不行。”
“娘,蘇酥姐姐的枇杷膏還沒有熬好呢,熬好了肯定會給你送來。”
“哼,什麼枇杷膏,我從來沒有見過,也沒有聽說過,他們分明就是坑你們倆呢,把你們兩個當冤大頭,給她白白乾了一下午的活,連一個枇杷都沒給你們。”
陳綰煙哪怕性子溫柔,聽到張嬸子在背後這麼罵蘇酥臉上也露出了怒容,心中更加氣憤。
砰砰砰~
蘇酥狠狠的拍了拍張嬸子家的門,“張嬸子睡了嗎?”
蘇酥的聲音把張嬸子嚇了一跳,剛纔她還在罵蘇酥呢,這會兒就聽到了蘇酥的聲音,多少有些心虛。
“來了,大半夜的敲什麼門呀!”
“我來給張嬸子送枇杷膏。”
蘇酥面色含笑,就好像根本就沒有聽到張嬸子罵她一樣,“我來給張嬸子送枇杷膏的。”
張嬸子看到蘇酥端著一個大粗碗,朝碗的瞄了一眼。
“只見一碗深褐色,又微微有些晶瑩的糊糊。”
“這就是你熬的枇杷膏?”張嬸子的一雙眸子盯著蘇酥手裏的枇杷膏,張著嘴巴問。
“嗯,我剛熬好就給張嬸子送過來了,就怕張嬸子誤會我,是白讓你家孩子幹活。”
聽蘇酥這麼說,張嬸子臉色頓時僵了僵,然後又勉強的扯出一抹笑,“咱們都是鄰居,讓那小子幫著乾點活有什麼,平時他們也經常跑著玩。”
蘇酥在心裏冷笑一聲,這是當她沒有聽到張嬸子剛纔罵她呢。
“蘇酥姐姐,你是來給我們家送枇杷膏的?”
二狗一雙眼睛亮晶晶的,雖然嗓門帶著童音,但是依舊跟張嬸子一樣洪亮,“蘇酥姐姐,我都在你們家吃肉了,還給我們送枇杷膏,你真大方,比我娘大方多了。”
啪~
二狗頭上狠狠捱了一巴掌。
張嬸子憤怒的瞪著自己的兒子,這小子就是一個坑孃的貨,居然當著別人的麵揭她的短。
“你個臭小子給我等著,看我一會兒怎麼收拾你。”
二狗雙手捂著腦袋,一點都不害怕張嬸子。
“娘,難道我說錯了,你不但沒有蘇酥姐姐大方,還沒有陳綰煙溫柔。”
這一下張嬸子是更氣了,提著二狗的領子又是一巴掌。