“對了，我之前讓你們準備的那個本子現在究竟在什麼地方？我要看看那些本子裏裏客人都有什麼意見。”

    鋪子裡的那個夏日聽到這話也趕忙將他們提前準備好的那個本子拿了出來，之前那個本子一直都是在掌櫃的面前。

    客人離開之前可以在那張紙上寫上自己，對他們兔子的意見寫好了之後，他們鋪子的人也會一一進行觀看。

    這麼長時間以來，這已經變成規矩了。

    “您先看看吧，最近的確有很多客人對我們鋪子有意見，不過不是因為我們鋪子裡這些菜品的味道好像是因為其他的原因，不過我們也沒有仔細看。”

    他也笑著撇了撇嘴，哪裏是這些人不願意看還，不是因為看了之後也看不懂。

    他們陸家飯莊的這些客人，大多數都是不識幾個大字的，有沒有稍微複雜一點的東西，他們根本就看不懂。

    他先看那個本子之後仔仔細細的看了看本子裡的東西，歸根結底這些人有這麼大的意見，還是因為他們陸家飯莊出新品的速度實在太慢了。

    “大多數客人面臨的都是同樣的問題，他們之前過來的時候還特意說過，他們說真的很不喜歡一直吃同樣的菜，若是您能推出新品，他們過來的頻率會增加的。”

    他聽到飯莊那個夥計說的話也開懷大笑，這的的確確是個很大的問題。

    “我知道了，最近這幾天我會加班加點的研究。”

    怎麼也沒想到，他特意在陸家飯莊準備的意見反饋本子上面寫的竟然是催他研製新的菜品，不得不說這些客人實在太狂熱了。

    不過這樣也好，起碼能夠在他不斷推出新品的過程當中守護住更多的客人，所以說旁邊這幾家飯莊的生意不太好，不過他也用不著考慮那麼多人。

    站在廚房裏，思來想去，他實在不知道接下來該做些什麼，羊肉宴已經做過了，若是在做，恐怕就只能做進階類的菜品。

    “對了，若是做些魚，你們願不願意吃！”

    他都已經走到後面了，又趕忙折返回去，現在飯莊的客人也不少，詢問了這些客人的意見之後，應該就能得出一個大概的範圍了。

    “沒問題，我倒是覺得你如果能夠把魚做出一個花樣來的話，我們也願意。”

    陸凡有種勝券在握的感覺做魚，他自然是最在行的之前，他在現代開飯店的時候也做了不少魚的品類，他在這方面不說是個專家也比其他人研究的深。

    “管家明日就讓那些賣魚的人過來，把他們所有的魚全都倒到我們陸家飯莊裡，我要進行新一輪的研發。”

    管家官的臉色鐵性，不知道他怎麼能這麼折騰，前段時間他剛剛折騰過，連休息兩天都不休息就又開始了。

    第二天一早那些賣魚的販子將魚送過來之後，他也開始看不起來，分別有黃花魚，鱸魚以及鯽魚。

    有這三種魚類已經夠了，這三種魚它完全可以做出個花來。

    他倒不是自己誇自己，他的的確確有這方面的實力。

    “烏冬面？”

    陸凡一直在想之前吃過的那道菜，那道菜是黃魚拌麪。

    如果能用烏冬面來做黃魚拌麪，最終呈現出的口感一定很不錯，畢竟古代的麪條吃起來鬆鬆垮垮，實在太難吃了。

    之前他想做麪點的時候都在猶豫，後來還是他自己親自和的麵，若是讓其他人做，恐怕還是同樣的結果。

    將所有的魚類全都搬到了陸家飯莊門口的那些客人，瞧著他們弄了幾籮筐的魚，也驚呆了。

    “今日就要推出新品了嗎？”

    那幾個人一直站在旁邊環繞著他，他聽到這話也笑了起來，怎麼可能會有這麼快的速度呢？現在還正處於準備階段。

    他做的這些東西，他也不知道究竟是什麼味道，自然要先做出來之後讓自己嚐嚐看，如果味道過關的話，再把這些東西打給那些客人。

    “你們先不要著急，我做出來之後就知道了。”

    陸凡衝他們笑了笑，即刻將那些魚弄到了後面的廚房裏，首先做的是黃魚麵。

    將黃魚以及其他的材料全都放在鍋裡之後就開始炒制了起來，炒完之後他還在裡面新增了很多高湯以及其他十幾種調料。

    後面的那些廚子看的格外鎮靜，這些廚子手上掌握的那些菜譜全都是他給的。

    “好了！”

    他說完這話，旁邊那幾個廚子立刻將面前裝著黃魚半面的那口鍋端走了，緊接著第2道菜也正式開始。

    清蒸鱸魚對於他而言簡單的不能再簡單了，畢竟這裏麵沒有什麼過多的原材料，只需要把辣椒薑片所有的東西全都放在魚的身上醃製。

    將東西放在蒸鍋裡之後，他又在旁邊起了一鍋熱油，開始拿著那條鯽魚煎了起來。

    兩面煎至金黃之後，迅速新增他們之前熬好的高湯，鍋裡的魚湯呈現出了白色。

    “好了撒上蔥花香菜就可以出鍋了。”

    將這三道菜端出去之後，這香氣四溢的味道吸引了很多人的目光。

    “今日可以給大家開啟試吃，你們可以嚐嚐看這些東西，若是你們覺得味道好，明天我就正式開麥，如果你們覺得不好的話，我再去研究其他的新品。”

    有很多客人全都涌到了他們身邊，給他們每個人分了一碗黃魚麵以及魚湯之後，那些客人也連連稱讚。

    “這個味道不錯，我看你明天可以正式開賣了，你可以試試看。”

    那些客人跟他說完這話，第2天一早他就立刻推出了新品。

    黃魚麵，鯽魚湯以及清蒸鱸魚，接下來還有一系列的菜已經在他的腦海中浮現出來了，不過做那些東西需要時間，並且後面的那些廚子也需要學習一下新的東西。

    接連幾天他們陸家飯莊的生意相當火爆，這大半年他幾乎沒有休息的時間。

    陸家，最近這些天楚貫中也搬了過來，陸凡進門的時候看到二老坐在前面，整個人都驚呆了。

    “岳父岳母你們怎麼來了？怎麼也不提前差人去告訴我，我好回來迎接你們二位。”