他看著管家那張惆悵的臉也站在一旁笑了起來，管家真的有些過分多慮了。

    雖然吃羊有些奇怪，不過只是放在這個年代會這麼覺得，如果放在現代的話，一切都很正常。

    “你就不用再擔心了，你跟那幾個夥計一起去處理陸家範疇的那些事情，等飯菜做的差不多了，我再讓用人把你們叫回來。”

    他已經有些迫不及待了，既然現在原材料已經準備好了，那接下來他就要準備熬上一鍋高湯。

    把所有的羊肉全都從骨頭上剔了下來，所有的羊骨頭全都丟在了旁邊的那口，大鍋裡開始熬住。

    那口大鍋是用柴火架起來的，陸凡看著那口大鍋裡的東西，心滿意足。

    “你們一定要好好的看著這口鍋，還有隔一段時間就要攪動一次，千萬不能讓裡面糊底，如果湯不夠了，你們就直接再加水。”

    他好好的交代了一番之後，重新將注意力轉移到了旁邊的那些羊肉上。

    這些羊肉也需要進行二次的處理，這上面還有一些東西沒有處理乾淨。

    他拿起那把大黑刀將東西全部處理乾淨之後，所有的羊肉全都變成了片。

    “官人有沒有什麼需要我做的！”

    楚清顏已經迫不及待了，所以說面前的這隻羊看起來是很奇怪的生物，不過他們也漸漸接受了這種東西。

    畢竟這也沒什麼好奇怪的，他們在西域那邊該看的都已經看過了。

    再加上之前在江南的時候也見過有人吃羊肉煲，只不過他們接受不了而已，不過所有的新鮮東西都值得嘗試。

    “不必了，這些東西味道實在太大了，等我處理乾淨之後你再嘗，現在我要把它們全都清洗了。”

    把羊肉處理好之後，它分別在上面撒上了花椒八角，沒有料酒就只能用白酒來代替。

    整整新增了將近20種原材料，把所有的調味料全都抹上去之後，他才安心。

    “現在好了，我可以坐在旁邊休息一下了。”

    等了大概將近半個小時，看著盆子裡的肉也逐漸變了顏色，他趕忙起身開始扯麪。

    將所有的麵放在旁邊的那口鍋裡之後，他也把羊肉放在了右邊的那口鍋裡開始翻炒了起來，沒過多長時間，所有的東西全都出鍋了。

    最後在面上蓋上了那一層高湯，伴隨著一陣熱氣，羊肉的所有香氣全都被激發了出來。

    “大家可以過來嚐嚐看，人手有份，如果不夠吃的話可以再過來找我盛一碗，今天保準讓你吃飽！”

    剛開始，家裏的那些傭人根本就不敢嘗試，不過後來有幾個壯丁走了過去，其他人也慢慢的跟著去了。

    “你們用不著那麼害怕，雖然你們之前從來都沒有吃過羊肉，但是我保證這個肉質絕對比你們之前吃的其他肉質要香嫩很多。”

    陸凡在前面吆喝著，雖然那幾個人有些害怕，不過還是硬著頭皮直接過去了，畢竟他們也不想駁了陸凡的面子。

    “不錯！少爺的這個羊肉燴麪味道很好！”

    旁邊的那個張婷大口大口的吃著起來，身邊其他的傭人聽到這話也趕忙圍了過去。

    剛開始他們幾個都不願意嘗試，不過聽到吃過的人連連稱讚，他們幾個也放心了些。

    看著所有人人格有分蹲在後麵開始吃了起來，他們別提有多開心了。

    “如果是十分的話，你們願意給這個羊肉燴麪打幾分！”

    陸凡笑眯眯的站在那些用人的旁邊，很想聽到他們的最終結論。

    “十分的話我們就打10分，這個羊肉燴麪極其鮮美，我們之前從來都沒有吃到過這麼美味的東西！”

    “沒錯，我們之前吃的那些燴麪味道都很酸，所以剛剛在讓我們過去盛飯的時候，我們纔不敢直接盛！”

    他聽到那幾個人說話的時候也笑了起來，羊肉發酸是很正常的事情，這是因為他們在烹飪的過程當中沒有新增其他的原材料來更改羊肉燴麪裡的成分。

    其實這些都是很正常的事情，沒什麼大不了的。

    “好了，那我就正式上架！”

    緊接著他將其他的幾道麪食也全都準備好了，家裏的人一碗接著一碗，吃的不亦樂乎。

    就連楚清顏也站在旁邊開始吃了起來，不得不說這些東西的味道實在太好了。

    “官人，我看你以後就一直在飯莊這方面的發展吧，陸家能傳到您這一代，傳出來這麼多的結果，真的很不容易，你若是不做了，恐怕沒有一家飯莊能夠勝過陸家飯莊。”

    楚清顏笑眯眯的跟他說著，他聽到這話簡直樂開花了。

    他當然要做陸家飯莊，不僅要做，而且還要做得紅紅火火。

    將其他的麵遞到那些傭人面前的時候，他們也嘗試了一下，只可惜最終評分的時候都不如這個羊肉燴麪的評分高。

    不知道究竟是因為這裏面有肉，還是因為羊肉燴麪獨特的味道，讓他們難以忘懷。

    “我看我們這次開業就直接做一個羊肉宴好了，你們直接去我們陸家飯莊門口張貼告示，就說我們要做羊肉宴，若是有喜歡的人可以提前預定！我們可以給半價。”

    陸凡跟那幾個人說著，他們聽到這話別提有多開心了。

    七日後……

    陸家飯莊正式開業，陸凡站在飯桌門口看著來來往往的那些人。

    “大家先不要著急，已經提前預定好羊肉宴的人，可以站在我的右邊，如果沒有預定的話就站在我的左邊，因為我不確定我們有沒有準備那麼多的原材料。”

    他站在門口大聲的吆喝著，有一大批人全都站在了他的右邊，前些天管家也收了不少銀子。

    他帶著那些已經預定的人直接走了進去這次羊肉宴他可準備了不少東西。

    帶著那些人進去之後，大家忍不住連連讚歎，不得不說他準備的東西實在太多了。

    從左邊道右邊排得滿滿當當，全都是跟揚州有關的東西，那些過來吃飯的食客也很驚歎。

    “大家先不要著急，一會我會把大家領到後面的位置上，我先跟大家粗略的介紹一下。”