第122章 點心局
他們在那附近來來回回共用了好幾拳,不得不說周將軍送的那幾間鋪子位置的確很好,無論做什麼生意都能成。
“娘子,你看看這幾間鋪子你都想做什麼。”
陸凡話音剛落,也兩眼放光的看著楚清顏,不知道究竟是怎麼想的。
她在旁邊思索了很長時間,突然想起了父親之前在西域帶回來的那些糕點,若是能有一間高店鋪子,恐怕能夠紅遍整個江南。
“不如我們就開一間糕點鋪子怎麼樣?不過那些都是西域的東西,我不知道你會不會做。”
西域的東西?
陸凡猶豫許久,這應該沒什麼不會做的,只不過在製作工藝這方面他應該需要好好的學習一下,畢竟現代可是有烤箱的,但是他們這兒沒有。
“沒問題,我可以試試看。”
他聽到這個想法之後就立刻開始動工了,回去畫了一系列的圖紙,讓管家帶著人去把鋪子裝修起來。
管家拿到那張圖紙的時候也抓耳撓腮,看著那張紙看了很長時間。
一般的木匠恐怕做不到,這……
“少爺,您畫的這張圖實在太複雜了,我看他們恐怕沒有這個能力。”
管家戰戰兢兢的跟他說著,換成其他人恐怕就不敢說出這些來了,可是管家不是外人,他跟其他人不太一樣。
這麼長時間以來,管家一直有什麼說什麼,畢竟他也是陸家的老人了,所以沒必要擔心會得罪別人。
“讓他們按照上面的尺寸來割割完之後,把所有的東西全都拼湊在一起,就能變成圖紙上的樣子了。”
陸凡說的輕巧,可這對於管家而言,可是件極難完成的事情,他不知道最後能不能復原。
“少爺若是下面的那些人做不到,您可千萬不要怪罪他們。”
管家留下這話即刻轉頭離開他,倒覺得管家是對自己沒有信心。
接連幾天管家帶著他們在施工的過程當中,他也時不時的過去看著,所以說陸家畈中心店開張也有很多事情要解決,不過這也無妨。
反正這幾家鋪子都是挨着的,跑過去也不怎麼麻煩。
“官人,不知道那家鋪子您究竟想做什麼,之前說了要做西域那邊的西點,但我覺得這種東西可能沒那麼好做。”
楚清顏拉著陸凡站在門口,他也陷入了糾結當中,這東西的的確確沒那麼好做,但是真正做起來的時候,困難係數也沒有那麼強。
“你不用擔心這些,這都是我該考慮的事情,剩下的交給我來做。”
如果在葉家的廚房裏來擺弄這些東西,恐怕會擺弄的到處都是麪粉,還是在他們自家的飯莊比較好,這樣就算擺弄起來也沒人能說什麼。
剛到後面的小廚房裏,他合作的人給他搬了幾袋麪粉放在了旁邊。
“對了,這些東西是怎麼發酵起來的?”
旁邊那個葉家來的廚子也很奇怪的看著他,不知道他怎麼會問出這種問題。
“你稍等,我去幫你拿。”
之前那個珠子從旁邊拿出來了一個黑色的東西,他好像知道這是什麼。
這是古代的人特意研製出來的,就跟他們現在的發酵粉差不多,只不過是換了個名字而已。
“放在這兒吧。”
現在沒有廚師機,一切的東西都需要他自己親自來完成。
掉色的材料混合在一起之後,他就開始攪拌了起來,就連旁邊那幾個廚子看到他的動作也很驚訝。
“大功告成。”
兩個時辰過去他累得渾身痠痛,沒想到揉麪也是個苦累活,如果不是爲了開這家鋪子,他纔不會費這麼大的力氣呢。
現在必須要進行實操環節,往後要把這個辦法就給府上那些在鋪子裡做工的人讓他們來做。
正式開始烤之前,他實在沒辦法了,之前是有烤箱的,可是現在什麼都沒有,他只能自己做一個爐子。
折騰了將近一天才把要用的那些原材料準備好,可是現在萬里長城是他出了前一部,還有很多事情沒有解決。
“娘子,你不用一直在這陪著我,你還是回去好好的休息吧,這些事兒我來做就好。”
陸凡回頭跟楚清顏說著,可她根本不願意離開。
“我還是在這陪著你吧,你一個人恐怕做不了,我雖然不會做你剛剛弄的那些東西,但是我多多少少可以幫你打打下手。”
楚清顏坐在旁邊弄了很久的配料,陸凡真的不想讓她再繼續折騰下去了。
不要等這些東西做完之後手也廢了,那到時候一切將會全部完蛋。
“你還是先回去休息吧,不然你在這兒我還要擔心你的情況。”
將自家娘子送走之後,他也準備大顯身手。
一夜未眠,他幾乎將所有的東西全都處理了一遍,並且也把成品做了出來。
第一批只是在家烤了幾個麪包而已,畢竟時間不夠。
清早,楚清顏醒來之後就立刻跑去了後面的小廚房裏。
“你怎麼還在這兒?”
陸凡一直傻笑,看來娘子看到他繼續在這兒還挺驚訝的。
“我只不過是昨天晚上著急烤麪包,這是幾個不同品種的麪包,你不如先嚐嘗看,你嚐了之後應該就知道了。”
他跟自家娘子說完這話,楚清顏也心疼的要命,不知道他為什麼要用這種辦法來糟踐自己的身體。
“你先嚐嘗看,這是我昨天做出來的提子麪包,還有一些桃花酥,綠豆糕以及核桃酥。”
他把做出來的糕點全然放在娘子的面前,楚清顏一時之間竟然分不清楚自己究竟是該吃還是不該吃。
不過看著陸凡眼巴巴的望著他,還是多多少少吃了一點兒。
“我覺得這幾個的味道都不錯,你準備把那家鋪子起名為什麼?”
楚清顏特意看了看手上的那些點心,迄今為止整個江南還沒有一家人做點心,做得這麼細緻的,他們也算頭一個。
就是把他們做的這些點心拿出去,被人看到了也不會說什麼。
陸凡被問住了,坐在一旁思索了很長時間。
“不如就叫清顏點心局?”