第105章 做腐竹
他們都是當兄弟處的,他們有活計了,兄弟可怎麼辦。
而村長接下來的話,又給了他們驚喜。
“另外,除了這些,腿不行的,手靈活的,村尾那邊還給了一個活計。”
所有人立刻豎起耳朵聽了起來。
村長也不賣關子了,“他們需要很多的草簾子,你們會編的,或者能學會的都試試,一張草簾子一文錢,他們目前需要兩百張,之後會追加,等會兒回去了,你們將這事跟其他人說一下,到時候是拿銀錢,或者換糧食,都可以,你們自己分配,另外真的接不到活計的,也不要不滿,我們現在已經比以前好很多了。”
“村長你放心,我們幹活,得的糧食多的話,還能餓著自己兄弟。”
他們有這麼多人有活幹,都勻一點出來,鐵定也能養活不能動的弟兄。
村長沒再多言,讓他們都回去休息,明天辰時過去上工,砍柴的自己記得帶上柴刀,那邊估摸沒這麼多把。
交代完了,所有人面上都帶著笑容離開了。
他們太興奮了,回去估摸也要折騰半宿才能睡。
要不是怕耽誤第二天活計,他們還能湊一塊嘮一會兒。
第二天,村尾這邊才吃了早飯,今天早飯喝的粥,肉粥。
老張氏心疼兒子,給留了十斤狼肉,給他們外出的十四個人的。
不過他們聽說了,直接擺手,全擱早飯的粥裡,大夥兒一起吃。
他們去州城的時候,也沒省著,吃了肉包子,勞煩家裏還惦記了,可不能讓他們自己再吃了。
老張氏雖然心疼兒子吃少了,不過兒子都這麼說了,而且她現在也很有集體榮譽感,索性就剁成肉糜,全放粥裡,大夥兒一起吃。
等大夥兒都吃了早飯,村裏那些人都來了。
他們有的人拿了家裏的柴刀,還特意的磨了。
有的是空著手過來的,有些不安的搓著手,就怕到時候不讓他們做活計。
他們是已經開過會的,所以見到人了來了,很自然的就上前說了今天的任務。
幾戶人家裏,一些漢子小子,負責帶隊上山砍柴。
他們這些人要上山的,就去周族長那邊報名。
這次的活計分為十天,銀錢是十天之後,一起支付的。
他們在周族長那裏寫了名字,當然天就會畫一槓,五天一個正字。
他們沒什麼意見,都是一個村的,也不怕賴賬。
反正中午都還有一頓飯吃,到時候看看吃飯情況怎麼樣。
所有人登記好,立刻就分開開始幹活。
他們的窯今天一大早就有漢子帶著小子去挖了。
現在已經挖好了,要薰一下,將窯裡面的逆徒薰的幹一些。
燒窯的人,先去撿柴火,晚點的時候,等山上砍柴的人運一些下來之後,纔可以入窯開始燒。
另外編草蓆的人員,也開始動手。
這編草蓆,幾戶人家商量了一下,決定交給村裏那些人。
讓姑娘們暫時從這項工作中解脫,然後幫周玉嬌選黃豆。
村裏收購來的黃豆,裡面有時候有泥土快,或者是小石頭,都要挑選出來。
她準備開始嘗試做腐竹了。
腐竹耐存放,晾曬也需要時間。
另外,大夥兒覺得燒炭這事,請了村裏人幫忙,十有八九是要洩露了。
擔憂他們沒有掙錢的法子了。
周玉嬌順勢就出來,提出了腐竹的製作。
腐竹這個詞,他們還是第一次聽,不知道是什麼東西。
聽著說是一種豆子做的,能賣錢的吃食,還耐放。
大家也就不多問了。
任何疑問,在掙錢上頭,都不算什麼。
這腐竹,屬於周玉嬌提出的方子,按照之前開會說過的。
他們家技術入股天然佔了一成利潤,然後後期他們家投入勞力,可以增加股份。
當然關於獻方子這件事,考慮到,大夥有個方子難得。
以後自家沒準單幹,或者傳後代的。
所以哪怕是技術入股,也是獻出了其他技術,核心技術還是要掌握在本人手上。
比如她會在豆漿里加一樣東西,讓豆漿更容易凝結成腐竹皮。
還有馮氏,她做的醃菜好吃,具體的調料方子還在馮氏手裏。
她把調料弄好,大家按照她說的揉搓拌上,再密封醃製。
還有她弄的大醬,最關鍵的一步,也只有她自己知道。
對於方子這事,所有人都公平公正。
沒人敢說什麼不滿的話。
你不滿,那你也拿個方子出來,照樣也按這個來。
黃豆挑乾淨了,還要泡發,之後就是用磨全都研磨成豆漿。
因為這是新方子,不對外公佈。
所以他們又收拾了一個塌了頂的屋子,四周都是牆,不怕人能看見。
腐竹就要製作。
周玉嬌還讓白仲卿幫著她弄了一臺石磨回來。
不是很大很重的那種,大的太貴了,現在買不起。
等黃豆泡發了,就開始讓大點的姑娘們開始磨豆漿。
她全程在邊上看著。
磨好了過濾,直接上鍋煮了起來,雪白的豆漿,在鍋裡翻滾起來。
周玉嬌嚥了一口口水,抬手招呼人給裝一些出來,往裏頭撒了點糖,這就是以前喝的豆漿了。
這裏的的豆子純天然無公害,味道也比以前的香。
周玉嬌美美的喝了一碗,見其他姑娘們都沒動,立刻招呼了起來。
“都趕緊喝上一碗,這是豆漿,味道可好了。”
姑娘們是見著周玉嬌放糖的,嚥了咽口水。
“可是這個不是用來賺錢的嗎?”
她們在動手幫忙的時候,就已經被告知,這豆子將來是用來賺錢的。
現在要雖然那雪白的豆漿,她們也饞,卻不敢裝一碗喝。
“沒事,還有很多,我們喝一點試試味也沒問題,你們回家去,那個大點的碗過來,都裝一碗回去,跟家裏人分享。“
周玉嬌一邊說著,已經一邊裝了一大海碗。
她娘要補補,她打算從今天開始,每天給她裝一碗。
大哥大姐也要喝點。
她奶年紀大了,要補鈣,每個人都有了,不能少了她爹。
作為技術人才,他爹刨完櫃子,現在又要開始弄桌椅了。
要不他們每天吃飯,都要坐地上,或者蹲著。