第208章 蓋澆飯
梅箬想要說些什麼的時候,卻發現喬喜已經睡下,只能就此作罷。
次日一早,喬喜趁著家裏人還沒有起來的時候,偷偷進入了空間之中。
那些在被人眼裏上好的木材,全部都被她劈成了柴火,又從冰箱內拿出了許多雞蛋。
這段時間一直在忙兩個食肆的事情,家裏麵的大事小事都交給了李雲娘,她很怕家裏人捨不得吃。
空間內的自動補貨功能,可以讓喬喜肆無忌憚的使用這些食材,根本不會有任何的心疼。
即便是從前沒有解鎖這一層的時候,也從未想著讓家裏人虧了嘴,現在條件允許,更要讓家人營養跟得上才行。
過完了春節就是開春,春天一來,家家戶戶能吃的東西自然也就會多起來。
喬喜看了看冰箱內的食材,覺得很快就可以大賺一筆了。
現在倒也不是不能將冰箱內的食材拿出來賣,只不過這樣一來很容易被人發現端倪。
即便是大棚裡的菜都還沒有下來,喬喜卻能夠無限運用在食肆當中,豈不是請等著被人懷疑。
等家家戶戶能吃的東西多起來,再拿出來賣,就不會顯得過於突兀了。
到了夏天,甚至可以利用冰箱來製作一些冰塊,弄一些冰鎮冷麪出來賣,肯定也會銷量暴漲。
空間內巡視了一圈下來,自從喬喜發現空間內能夠加速小雞的成長,她便一直在陽臺養了很多小雞。
轉眼間半個月時間過去,這批小雞已經能夠出欄,可以推出黃燜雞米飯了,也不用擔心原材料不夠。
亦或者可以做小雞燉粉條,這道菜可是她曾經最愛吃的,拿到一店去賣,肯定也能大賺一筆。
至於二店,喬喜則打算弄些蓋澆飯,也算是推出了新菜品,有飯有菜,肯定也能得到大家的喜歡,價格方面自然也是給到最低,畢竟大米不用花錢,還取之不竭。
“喜兒,你在哪買來這麼多雞蛋?我們家不是還有嗎?”李雲娘起來後,看到這麼多的雞蛋和柴火,不由的楞在原地。
喬喜笑著說道:“家裏有事家裏的,我這不是還要在食肆用嗎,就多買了點,現在每天賺的錢也多了,我覺得也不能讓家裏虧了嘴。”
李雲娘搖了搖頭:“我們自然不會虧了自己,倒是你每天都這麼忙,都不能好好吃頓飯,這些日子你都瘦了,自己都沒發現吧?”
喬喜摸了摸自己的臉:“我怎麼覺得還和以前一樣?總之您就不用捨不得,奶奶年歲已高,營養跟不上去可不行,小鳴兒正在長身體,同樣如此。”
“知道了,你啊,就是喜歡什麼事情都為別人考慮,自己的事情卻總是糊塗的很,快去店裏吧,家裏的事情交給我就好。”李雲娘接過喬喜手裏的竹筐,就把她往外面趕。
她這段日子很心疼喬喜,日子越來越好誰都希望看到,但她更希望喬喜能像從前那樣,有個自己的營生,每天都不會太累。
自從開設了二店之後,喬喜天天回到家裏倒頭就睡,換做任何一個母親,也捨不得讓自己的孩子這樣勞累。
李雲娘雖然很想幫幫喬喜,但她卻不知道該把力氣用在哪裏,經營食肆一竅不通,廚藝也沒有精湛到可以和自家女兒一較高下的地步。
她唯一能做的,就是讓喬喜安安心心的經營食肆,她把家裏照顧好好的。
喬喜來到一店,做了一些早食,大家坐在一起吃了一頓,就將要用到的食材準備好,這樣食客上來之後也不至於手忙腳亂。
劉興旺現在已經能夠做出來一些店裏常被點到的菜品,味道還有些不盡人意,但足以滿足食客的嘴。
相信用不了多久,他就可以學到一些毛皮,到時候喬喜就可以放開手腳去做了。
距離上次前往李家村已經過去了將近半月,也不知道柳氏和秦氏那邊,將豆腐坊做的怎麼樣了。
忙活了好一陣,喬喜才前往了二店,今天要對二店的菜品做出一些改變,更是要提前一些準備好。
來到二店她就立刻投入到了工作當中,梅箬在一旁看著欲言又止了好久,最終還是走了上去。
“喜兒,你沒事吧?”梅箬小聲在喬喜耳邊問道。
喬喜一愣,十分不解的回頭看向梅箬:“沒事?我能有什麼事?為什麼這麼問?”
梅箬深吸了一口氣,將昨天聽到的事情說了出來:“我都知道了,昨天阿孃和君裘哥說了你們婚事的事情,我還以為你會因此而不高興呢。”
喬喜嘴角微微上揚,牽起了一抹和煦的笑容:“我有什麼好不高興的,本來就應該以科舉為主纔對,更何況,我們都還小,這種事不急。”
“真的?你真的這樣想?”梅箬又靠近了一些,希望能從喬喜的臉上看出一絲端倪出來。
顯然喬喜並不打算給她這樣的機會:“快去幹活吧,今天我打算退出一些新菜品,你來幫我一起。”
事已至此,梅箬也不好繼續追問下去,要是喬喜能夠想通這一切,那自然是最好的。
接著二人沒有在此事上過多討論,開始準備新菜品。
喬喜做了一大盆魚香肉絲,還有溜肉段和麻婆豆腐,剩下的就是一些冷盤。
“你這是?客人還沒有點餐,提前做出來這麼多賣不出去怎麼辦?”梅箬很是疑惑的看著一盆有一盆的菜,問出了所有人都想問的話。
喬喜只是笑了笑:“等下你們就知道了。”
隨即,她更新了菜牌,在上面加上了一道蓋澆飯。
對於現在這種忙到不可開交的狀態,蓋澆飯最是適合在這個時候推出。
從前客人要一道道菜的去點,而且想要品嚐兩種菜品,就需要另外點。
蓋澆飯就不存在這種情況,花一份的錢,米飯和菜都有了,而且還可以在總量不變的情況下進行拼盤。
提前將所有菜品準備好,客人點了之後稍微熱一下就好。
每一道菜都是喬喜親手製作,也不用擔心小譚子應付不了的情況發生,可謂是一舉多得。