喬遷之喜，剛好對應上喬喜的名字，她打算熱熱鬧鬧的，將奶奶和李雲娘送到鎮上的院子之後，就前往了北街。

    纔剛搬來，又是這樣的大好事，她不想弄的太寒酸，怎麼也要餐桌上有肉才行。

    她被街上的食材到還算是新鮮，很快一籮筐食材就準備的差不多了。

    東西不在多，在於精，任何食材到了喬喜手裏，都能變成美味佳餚。

    她纔剛回到家，就看到小譚子已經在院子裡等著了，也不知道他從哪裏聽到的訊息，居然這麼快。

    “你倒是來的早，剛好給我打打下手，今天的這些菜你可要好好看，好好學知道嗎？”喬喜摸了摸小譚子的腦袋，笑著說道。

    小譚子明顯眼前一亮，用力地點了點頭。

    他雖然人不大，但卻懂事的很，在喬喜還沒有回來的時候，已經在院子裡幫著拾掇了。

    李雲娘和梅箬則簡單將家裏帶來的東西都擺放整齊。

    喬奶奶坐在院子裡不斷讚許，說這個院子雖然沒有李家村的寬敞，但卻不知道規整了多少。

    雖然院子沒有李家村的大，但屋子卻都空間足夠。

    喬喜在灶房裏忙活著，小譚子則不斷幫著切菜，切肉，那小模樣看著越來越熟練。

    需要用到空間內的物件，喬喜就將小譚子支開，不多時，就已經準備的差不多了。

    但她並沒有立刻開始做，而是要去請人，不然做出來涼了，可就失去了食材原本的口感。

    “你在這裏等著師傅，我去請人，等我回來我們就開始。”喬喜交代了一句，解下圍裙離開了院子。

    要說起來，喬喜在鎮子上認識的人還真不少，但她覺得，並不一定所有人都要請來。

    但凡來赴宴的，必定不會兩手空空，萬一人家根本不想來，豈不是有些自作多情。

    人情世故這種東西，儘量不要讓被人感到尷尬最好，大不了以後再補上一頓就好。

    喬喜首先想要將這個訊息告訴李君裘，可當看到他在埋頭苦讀之時，想想還是沒有上前打擾，她想著，稍後撥出一部分吃食，給他裝點個食盒子，也不用來回折騰，耽誤他讀書。

    喬喜最後她請了院長，還去了一趟三叔公的家中，便折返而回。

    對於李君裘而言，喬遷之喜固然值得高興，但，眼瞅著就要科舉了，李君裘讀書不知時日過，這幾日，院長也給他放了假，讓他安心在房裏讀書，準備科舉。

    “三叔公，你們坐下來喝會茶，飯菜馬上就好。”喬喜熱情的招呼著三叔公和院長，就來到了灶房。

    第一道菜是白菜燉粉條，雖然不是什麼名貴的菜，但在當下的世代，能吃上這麼一頓也算是美味了。

    要知道，現在李家村很多人家還在每天用餅子和水充飢。

    粉條這種東西自然難不倒喬喜，她現實將紅薯蒸熟，然後再空間內拿出了一些澱粉，用漏勺將充分攪拌的紅薯和澱粉擠壓成條狀，粉條就成了。

    當然，這些都是提前在空間裡準備好的，小譚子看得新奇，卻並未多想，在他眼裏，喬喜就是那個無所不能的神人。

    第二道菜也不是什麼難度很高的菜品，就是川菜當中的回鍋肉。

    喬喜現實將切好的一塊肉放在鍋內煮成五分熟然後撈出，接著切成薄片，鍋裡不需要放菜籽油，只需要用豬肉本身的油脂將其煎熟就好。

    之前喬喜準備了一些特製的醬料，將豆子蒸熟，然後用各種調料攪拌，鹽放多一點，經過水的稀釋之後，就形成了醬。

    當肉片煎至金黃，放入醬料和青椒，簡單翻炒便可以出鍋。

    至於第三道菜，喬喜打算讓小譚子來做。

    他從前只是看著自己做大鍋飯，第一次做就被院長嚐出來並非出自喬喜之手，越是這樣越是應該讓他多練習才行。

    做菜這種活，就是要不斷積累經驗，光掌握知識完全沒有任何用處，對於火候的把控，也是至關重要的。

    “東西我可都給你準備好了，還愣著幹什麼？這可是個大好機會，我們爭取這次不被院長嚐出來是你做的好不好？”喬喜笑著對小譚子說道。

    小譚子的表情明顯很是期待，但可能是怕壞了喬喜的好事，居然擺了擺手。

    喬喜明白他的意思，上前抓著他的手，“放心大膽的做就好，今天來這裏的都不是外人，沒有人會挑你，快點動手，要不客人該等急了。”

    見喬喜這樣說，小譚子才終於放下了心中的重擔，開始在灶臺前忙活起來。

    趁著他做第三道菜的時候，喬喜也沒閒著，雖然是幾個人的飯菜，可真要忙活起來，要用到的東西一樣都不少。

    眼看著還剩下一大塊豬肉，她並不打算留著，既然吃就吃個暢快。

    喬喜將其他幾道菜品需要用到的肉留出來，剩下的全部都剁成了肉餡，然後用手擠出一個個小丸子，炸了一些肉丸子。

    要說這和肉餡可是有將就的，喬喜放入了一些蔥姜去腥，然後還放了一些回鍋肉用到的醬料，水放的量也剛剛好。

    當表面酥脆之後，裡面的肉也徹底熟透，還產生了一些湯汁在裡面。

    很快，一大桌子的美味就被喬喜師徒倆端上了餐桌。

    “大家快過來做，因為太過匆忙，也沒準備什麼。”喬喜一邊忙活著，一邊說著客套話。

    院長第一個坐下來，光是聞著味道就覺得今天的不一般：“喜兒丫頭，你這還叫沒準備什麼啊？我怎麼看著比我們書院的飯菜還要豐盛啊。”

    喬喜莞爾：“院長您就別取笑我了，這都是一些家常便飯，快大家動筷子，別客氣。”

    隨著小譚子點燃了鞭炮，所有人落座，每個人對喬喜的手藝都是讚不絕口。

    尤其是那道肉丸子，更是讓院長和三叔公這樣的人物搶著吃。

    進入口中咬下去，是酥脆的口感，滿滿的肉香和醬香在口中釋放，緊接著濃郁的湯汁爆漿而出，這種美妙的體驗，只能說完美。