忙過了早上的一波顧客之後，李婉清纔有些閒下來。

    她看著吳大嫂的醬菜，愣了片刻，想到了什麼，就對吳大嫂說道：“吳大嫂，我有個主意，不知道你會不會同意？”

    “什麼事啊？”吳大嫂又往李婉清面前湊了湊，十分好奇。

    “你有沒有想過賣點別的？”

    “想過啊，但成本太高了，我們家根本承擔不起！”

    吳大嫂也曾想過，做些主食類的吃食賣，相對於醬菜賺的還多一些。

    但她的家庭狀況限制了她。

    首先她家裏人口比較多，小兒子身體又不是很好，時不時的就生病了，不僅需要銀子治病，她還要抽出身去照顧。

    再有，她男人每日早出晚歸，就是爲了支撐起這個家，讓家裏有個基本保證，她要想做主食類的吃食，在製作的過程中根本沒有人幫她，她一個人忙不過來。

    他們普通老百姓，不能和李婉清一樣，有個萬能的空間，不僅可以提供食材，讓她不用擔心成本的問題。

    而且，公寓裡縮短了她的製作時間，還有有現代化方便又省時的廚房用具，一舉多得。

    “你的處境我知道，我給你提的建議很簡單，一點也不麻煩。”

    “說來聽聽！”吳大嫂更加想知道了。

    “你看你的醬菜都這麼受歡迎，如果你做一些小冷盤的話，應該也不錯！”

    “冷盤？”吳大嫂還是第一次聽到這個詞，“這是什麼菜？”

    “顧名思義，就是涼的菜嘍！”

    “你這妹子，專門拿大嫂子我逗趣是吧？”

    “不敢不敢，吳大嫂是這樣的！”

    接著李婉清就將自己的想法告訴了吳大嫂。

    她根據現在家中有的食材，給吳大嫂拉了個冷盤的小選單。

    其中包括香辣涼拌土豆絲、爽口蘿蔔、涼拌豆芽、生椒涼拌木耳、東北大拌菜。

    東北大拌菜裡面的食材是大白菜葉、小柿子、青紅椒、圓蔥。

    因為這裏暫時還沒有小柿子，可以用大柿子代替，只要將大柿子切成小塊就可以。

    吳大嫂聽李婉清說的頭頭是道，很是入迷。

    接著，李婉清又將這些冷盤的基本做法都告訴了吳大嫂。

    像香辣涼拌土豆絲，只要在家裏將土豆絲用水炒一下，不要炒的太軟，拿到集市上來，有人要的話，直接加入配料就可以賣了，方便就簡單。

    爽口蘿蔔可以在頭一天晚上準備好，將蘿蔔切成小塊，再加入調味料醃製一晚上，第二天直接就可以拿出來賣，味道清脆爽口，一定很受歡迎。

    至於涼拌豆芽和生椒涼拌木耳的製作過程與香辣涼拌土豆絲差不多，都是將食材準備好，加入調料即可。

    “以上這些冷盤，你可以根據家裏有的食材選擇性做，反正你賣醬菜也是賣，增添這些冷盤，也不會耽誤你太多的時間和精力。”

    吳大嫂很認可李婉清的建議，頻頻點頭。

    他們家現在除了柿子沒有，其他的食材都有，“行，今晚回家我就試試你說的那幾種冷盤。”

    “嗯，沒問題，但冷盤最主要的調味，只要你把調料準備好了就可以。”

    接著，李婉清又告訴吳大嫂，提前準備一些蒜末、蔥花、薑末、香菜段，另外醬油、醋、白糖、鹽、辣椒油也要準備好。

    在準備一個稍大一點的盆，方便攪拌冷盤。

    吳大嫂一點就通，將李婉清交代的全都記下了。

    李婉清之所以這樣做，一方面是想幫助一下善良熱情的吳大嫂，另一方面，等日後她的攤位搭建起來了，桌子增加，自然會有更多的顧客選擇在攤位上吃完了再走，而搭配著冷盤吃，會更加美味可口。

    李婉清要增加新的吃食種類，沒有更多的時間去準備冷盤了。

    這樣他們相互搭配著賣，也會給彼此都增加收益，一舉兩得。

    李婉清也將她借到了張府圍牆外的那塊空地之事也告訴了吳大嫂，吳大嫂羨慕不已。

    “妹子，看不出來你可真有本事！”

    “可能是我運氣好一點吧，等我那攤位搭好了之後，距離你這也不遠，到時候我們相互照應！”

    “好嘞！”吳大嫂心裏清楚，是她佔了大便宜，很是感謝李婉清。

    另外一邊，早上到了上課的時間了，送孩子到老羅那裏識字的家長，紛紛將自己的孩子帶了過來，並且千叮嚀萬囑咐，讓自己的孩子一定要好好學，不能偷懶。

    孩子們也知道能上學的機會來之不易，很是聽話。

    有幾個家裏無事的家長沒有著急回去，而是站在院子裡看看老羅都怎麼教課的，又會教些什麼。

    見老羅開始教孩子們識字，而且講的十分不錯，這才放心下來，離開老羅的家。

    劉翠花看到柱子也乖乖的認真聽講，放心的回到家中。

    剛剛走進院子裡，就聽到一陣腳步聲，是王桂香。

    王桂香昨天一天都沒出門，也沒有去顧家參加喜事，剛剛出來才聽說劉翠花昨天爲了能讓柱子到老羅那裏上課，竟然低頭認錯道歉，氣憤不已。

    她氣呼呼的來到劉翠花面前。

    劉翠花正在院子裡打算曬太陽，看到王桂香氣急敗壞的樣子，一臉不解。

    “你這是怎麼了？”

    “你還問我，我倒想問問你，你上次被李婉清那個賤人給打了，沒長記性，怎麼還跟她道歉了？”

    整個清泉村，只有她們欺負別人的份，什麼時候低三下四的給別人道歉了，她們可是清泉村的“霸王花”！

    “嗨，你就是爲了這事才氣成這樣啊？沒事的，我不也是爲了柱子麼，等日後有報仇的機會！這只是暫時的委曲求全而已！”

    自從她們都被李婉清給“教訓”了之後，嘴上說著不怕李婉清的話，實際上內心已經有些恐懼李婉清了，只是礙於面子，誰也不肯先承認罷了。

    劉翠花拿來了一些瓜子，兩人坐在院子裡，邊吃，邊聊起了村裏的八卦。

    王桂香十分不解的是，隔壁村的那個瘋瘋癲癲的老羅怎麼那麼聽李婉清的話？而且見到李婉清之後，就彷彿變成正常人一般。

    劉翠花怎麼可能說李婉清的好，打趣的說道：“沒準那個賤人又偷偷使了什麼狐媚計量了唄？”