李婉清好奇詢問攤主，“丟掉的是什麼？”

    “啊，是一些豬心、豬肝、豬大腸什麼的！”攤主隨口回答。

    李婉清這纔想起來，這個時代的人不吃豬下水。

    就在這個時候，公寓裡的小美突然發出聲音。

    “主人，主人，小美要釋出新任務了！”

    “有任務？說吧！”李婉清也沒想到小美會在這個時候發任務。

    “小美髮布的任務就是需要主人利用這些被扔掉的食材做出可口的美味來，任務完成之後，獎勵二百積分！”

    “這些東西？”李婉清指著豬下水，懷疑是不是自己聽錯了。

    “對啊！”小美再次肯定。

    “這也太簡單了吧！”

    上一世李婉清所生活的世界裏，這些豬下水可是好東西啊。

    用這些東西做出來的吃食，別提有多美味了。

    “沒有難度的任務主人不開心麼？”

    “開心，我現在就去做！”

    這簡直就是天上掉餡餅的任務！

    李婉清詢問攤主可否將豬心和豬肝賣給她。

    攤主聽到李婉清的這番話，都有些傻眼了，他心裏懷疑，看著長相如此嬌好的小娘子，不會是個傻的吧？腦子有問題？

    李婉清最後用三文錢買下了攤主不要的豬下水，開心的回家了。

    當秋扶他們看到李婉清拿著的這些東西，都忍不住捂住口鼻。

    “姐，你買這些東西做什麼？”

    “我要變廢為寶！你們就等著瞧好吧！”說完，李婉清就去了後院。

    其他幾人面面相覷，不知道李婉清要幹什麼，礙於每個人手裏都有自己的活要幹，也不好再追問清楚，只能等李婉清的結果了。

    李婉清回到後院的小廚房，假裝進廚房做吃食的樣子，實則是進入了公寓。

    她打算做滷大腸和涼拌豬心。

    想起上一世吃過的這幾種美食，她就有點流口水。

    李婉清不禁感慨：東梁國的吃文化太單薄了，浪費了很多好東西，真是暴殄天物啊！

    在做滷大腸的的時候，一定要將大腸洗淨。

    還要將大腸放入鍋中，加料酒焯熟去腥。

    爲了讓大腸口感更好，李婉清又用多功能電飯煲高壓將大腸燜煮一下。

    在燜煮之前，要在電飯煲里加入薑片、香葉、八角、桂皮、陳皮、老抽、生抽和適量的鹽調味。

    快速煮飯二十分鐘後，電飯煲裡就飄出了香味，香味撲鼻，簡直太饞人了。

    將一整根的滷大腸切成段後，伴著米飯，她能吃上兩碗飯。

    而且，滷大腸還可以和其他菜吵著吃，無論怎麼炒都是美味佳餚，讓人無法忘懷。

    滷大腸做好之後，李婉清又開始製作涼拌豬心。

    將豬心對半切開，放冷水沖洗，將裡面的血塊沖洗乾淨，以免有腥味。

    冷水下入鍋中，加入蔥、姜、香葉、桂皮、八角、幹辣椒和花椒。

    大火，待鍋開後，將浮沫撇掉，然後再改為中火，蓋上蓋子繼續燉煮三十分鐘。

    在這個期間，開始調汁，攪拌均勻後備用。

    此時，豬心也煮好了，將豬心撈出晾涼。

    爲了讓豬心能更加入味，將晾涼的豬心切成薄片。

    把切好的豬心放入碗中，再將調好的料汁倒在上面，再加入一些香菜，用手爪拌均勻。

    一盤涼拌豬心就做好了。

    “哈哈，完美！”李婉清拍手叫好，對自己的傑作十分讚賞。

    想起上一世吃到這樣的美味時，腸胃的那種滿足感，就忍不住偷吃兩塊。

    李婉清將兩盤做好的美味端出公寓，拿到後廚，給大家一一品嚐。

    起初大家還有些遲疑，這是什麼東西做的，聞起來好香。

    但他們恍惚之間，好像又想起來什麼。

    “你這是用豬下水做的？”秋扶問道。

    “是啊！”

    李婉清剛剛夾了一口滷大腸要給秋扶品嚐，秋扶卻下意識的向後退了一步。

    “怎麼了？”李婉清好奇的問。

    “這能吃麼？”

    “信我的，沒問題！”

    秋扶看了看李婉清筷子上那塊十分誘人的大腸，又看了看李婉清，張口吃了。

    一旁的齊江看到這一幕，五官都聚到一起了，敬而遠之的靜靜等待秋扶的反饋。

    隨著秋扶的咀嚼，他之前臉上的愁容也全都消散，“姐，這……這……也太好吃了吧！”

    就在這個時候，吳大嫂和蕭姿也走了進來，看到秋扶在偷吃，就忍不住問齊江。

    知道所有故事的齊江卻一直盯著那盤滷大腸，沒有回答吳大嫂和蕭姿的詢問。

    他主動的拿起筷子夾了一塊滷大腸放在嘴裏，品嚐。

    “果然，這麼好吃！妹子，你也太厲害了吧！”齊江驚喜的說道。

    吳大嫂和蕭姿都面面相覷，不知道這從來沒見過的東西是啥做的，但隱約也有點感覺。

    最後，還是美味戰勝了理智，她們也拿起筷子吃了一塊，答案是一致的，大家都很喜歡吃。

    “我就說吧，你們要相信我，我一定會變廢為寶的！”李婉清洋洋得意的拍了拍胸脯。

    吳大嫂和蕭姿聽到這話，瞬間想明白了這口中的美味是用什麼做的了。

    “不是吧？”兩人異口同聲的看向李婉清。

    “就是！”李婉清點頭予以肯定。

    吳大嫂和蕭姿沒有任何的嫌棄之意，反而是敬佩。

    “妹子，你不知道，這些東西雖然都是不要的，但我們婦人都覺得這東西扔了可惜，只是苦於沒有高超的廚藝將它變成美味，如今你實現了大家希望的，你可真不一般！”

    “是麼？吳大嫂，真是這樣的！”

    “可不是呢！只有那些死要面子的臭男人，纔會覺得這些是垃圾！”吳大嫂對著齊江丟去一個討厭的表情。

    齊江知道自己剛纔有嫌棄的表情不對，立刻裝作什麼都沒發生的樣子，拿起筷子一口一口的吃著滷大腸和涼拌豬心。

    隨著其他店裏的成員陸續進入後廚之後，品嚐到這種美味，都一一稱讚。

    看眼下的情況，這種吃食在普通百姓當中一定會備受歡迎的。

    李婉清覺得應該再找其他人試一下才行，爲了避開人們對豬下水的偏見，她打算先不告訴食用者，這樣的美味是用什麼食材製作的，只聽他們品嚐後的評價就好。