第400章 搞事情
剛開始的素菜也只是新鮮,好吃而已,但等到吳靜安把最後幾道菜讓人端出來的時候,大家才真的驚到了。
大大的盤子裡面,明明是一塊四四方方的豆腐,放在清水裏麵,外面裹了一層碧綠的小荷葉。
綠色的荷葉,白色的豆腐,清亮的菌湯。
蓋子剛剛開啟,就有一股濃郁的香味傳來。
菌湯的鮮味還帶著豆腐和荷葉的清香,別提多香了!
更絕妙的是,吳靜安不過伸手用筷子夾起來了荷葉一角,輕輕地往上面一提。
之前還方方正正地放在湯裡面的豆腐像是人的頭髮一般,順著水紋,朝著旁邊四散開來。
這還不是最好看的,最好看的是,那個四方形的豆腐上面還雕著兩個字。
“平安!”
大家看著那栩栩如生的豆腐雕花,驚歎之聲連連。
“我的天,伯母,您也太厲害了吧?這個您究竟是怎麼做出來的?我都不敢想。”
“可不是麼?我往日拿個豆腐都能把豆腐弄碎,何況是在豆腐上雕花?”
大家你一言我一語地說了起來。
吳靜安沒說話,只是拿著刀子的手指在微微顫抖。
前世,她跟著的大廚就是因為自己一絕的雕花技術,拿了高工資。
她年紀小,剛剛進入社會,沒有一技之長的她決定從這個學起。
加上豆腐也便宜,她買了一把刀子,晚上回去出租房的時候拎回去一塊豆腐,開始慢慢雕刻。
剛開始什麼都不會,後面逐漸有個雛形。
等她吃了三個月的豆腐之後,已經可以雕成一朵漂亮的牡丹花。
打那之後,她的公子比之前高了一千多塊錢。
可以讓她買更多的豆腐練習。
若是前面的雕花豆腐讓大家瞠目結舌的話,那後面的雕花蘿蔔就讓大家有點兒目不暇接了。
那蘿蔔,被雕成了一個白色的仙鶴,周圍有樹有花,上面還有白雲。
這些都是竟然是帶了顏色的。
而且,那仙鶴身上連一根根羽毛都很清晰,連腳下的小草都帶著紋路。
草坪上,還有兩個字。
“如意!”
“娘,這個東西不能吃吧?”
“為何不能吃?”
吳靜安拿了筷子從上面夾了一片蘿蔔遞給了旁邊的吳舒兒。
“好吃!”
蘿蔔是醃製過的,在醃製的時候放了點兒東西染色,這樣可以保證自己在雕刻出來的東西不但好吃,而且好看。
之後,吳靜安又讓人拿來兩個托盤。
上面分別是一個小兔子,捧著一個“興旺”的小牌子。
還有一個是一顆石榴樹,上面掛了一個“多福”的牌子。
大家見狀,都一臉驚訝的看著面前的東西,那樣驚訝的眼神和表情,有些誇張。
“娘,這東西,估計不會有人真的能吃得下去吧?”
畢竟可太好看了!
吳靜安搖了搖頭。
“東西是我們的一番心意,至於會不會吃,能不能吃到,則不歸我們管!”
那邊的悟空大師超著這閃卡你唱了一聲佛號。
“阿彌陀佛,女施主的手藝可以說是巧奪天工,恐怕整個大慶的廚師還沒有女施主著了精湛的手藝吧?”
這東西別說吃了,讓人拿著當個物件兒觀賞都成!
吳靜安擺了擺手。
“這種東西是美,但是工序足夠難,要求還很高。明日只有五道菜,香客自己抽籤來決定自己的吃食。抽到什麼是什麼,也算是,佛祖的意思。”
這種說法倒是新鮮。
事情定下來之後,吳靜安當晚早早睡下,大概凌晨三點的時候就起床去了寺裡面。
那裏,已經有幾個臨時調配過來的廚師等著了!
吳靜安一個個給他們安排了要做的事情。
切菜的切菜,炸東西的炸東西,調醬汁的調醬汁……
每個人分工不同的話,幹活兒的動作也麻利了不少。
廚房的調配工作分給了陳三娘,而吳靜安則負責專心在那裏“搞事情”。
雕刻工作需要認真和細心。
吳靜安已經很久沒做過這些了,驟然上手還有些不太舒服。
不過,等第一個雕刻好了之後,就熟練了不少。
十個雕刻也不過用了她兩個時辰。
等外面的香客過來上香之前,這邊的雕刻差不多已經完成了。
寺廟裏麵提供的素齋一般都是早上的和晚上的。
吳靜安又雕刻了五種,湊齊了“福”、“壽”、“安”、“寧”、“喜”五個字的雕刻,直接送到了佛前。
她帶著陳三娘和吳舒兒到了大殿,上了今天的第一柱香。
“佛祖在上,請保佑我們大慶風調雨順,國泰民安。保佑官家平安康健,萬事順遂。信女敬上。”
佛前供奉的水果等吃食今日被撤掉了,換成了吳靜安的雕刻。
和之前的那些雕刻不同的是,有一籃子桃子,一筐枇杷,……
尤其,那雕刻的食材顏色鮮亮,色彩不一,還栩栩如生。
一看就是用足了功夫。
但凡是見了這幾個雕刻的,無不驚歎出聲。
就連一向不拘泥於表象的主持方丈在看到了之後,也多唱了幾聲佛號。
吳靜安敬完了香之後,就安靜的回了後廚。
後廚裡面忙的熱火朝天的。
各自有各自的分工,各自有各自負責的事情,這樣的話,可以避免很多工作之間的重複,導致效率低下。
而陳三娘坐鎮掌控全部,吳靜安倒是能夠悠閒地歇會兒。
吳舒兒拿了活血化瘀的藥膏,挖了一點兒抹在吳靜安的手腕上,輕輕的揉捏著。
就在吳靜安休息的時候,寺廟的大門開了,眾多香客早就已經拿了東西走了進來。
畢竟是報國寺,聲名赫赫。
每次到了初一十五的時候,上香的信眾不知凡幾。
大家按照自己以前的樣子去上香的時候,忽然發現了一些不對勁兒。
就比如,佛祖面前擺著的東西究竟是什麼?
剛開始大家也就是好奇地看了一眼。
但看了一眼之後,就驚歎的想看第二眼。
看來看去,無不驚豔。
“師傅,這是何物?此前為何從未出現在這裏?”
“是啊!看那樣子,顏色倒是鮮亮的很。但似乎是個假物?”
經常上香的人心中都清楚,佛前是不能供奉假物的。
小沙彌唱了一聲佛號。
“阿彌陀佛,那乃是一位女施主這一次的供奉,乃是她親自雕刻的食物,送至佛前供奉。以求大慶風調雨順,國泰民安,求當今官家能夠平安康健,萬事順遂。”
這樣一來二去,大家都知道了兩件事情。
第一件,今日的素齋是報國寺和那位手法絕妙的女施主所提供。
第二件,那精緻的雕刻竟然是食物,可以直接用筷子吃的吃食,而且,味道不錯。
至於那位女施主是誰,似乎還沒有人想到要問。
但一切,都按照吳靜安的計劃在發展。
前路的迷霧,慢慢被剝開,迷霧後的人,開始若隱若現。
如今,就等誰稍微推那麼一下……