第110章 採購水果
聽著那清脆的蘋果聲,陳素綰不由得多了幾分回憶。
小時候吃這些蘋果時,總覺得是一種難得的美味酸酸甜甜的,就連口感都比較脆弱。
那個時候,總覺得能夠吃一頓蘋果是再合適不過的事情。
只可惜後來長大了,在吃這些蘋果時,早已經找不到原來的味道,或許是因為心境變了吧。
“老伯,我想問問你們這裏的蘋果多少錢一斤?如果我需要大批次的話,能不能稍微便宜一些?”
陳素綰快步上前說著,看著對方的,目光中還透露著詢問。
老伯伯一聽說陳素綰需要大量採購,趕忙站起身子,拍了拍身上所沾染的塵土。
“丫頭,你該不會是開玩笑的吧,這蘋果在好的時候也要一塊錢一斤呢,你要是真大批次的採購,我倒是可以算你八毛錢。”
就說八毛錢一斤,杜柔直接打了退堂鼓,這錢雖然是素綰姐出的,可這價格未免也太貴了。
況且這些蘋果都處於滯銷階段,若是不賣出去,那肯定也都爛在樹上了。
“老伯,我們之所以過來就是因為你這果園的蘋果比較好,之前我們也買過,味道確實不錯,可你這蘋果現在處於滯銷階段,再加上馬上就要入冬了,這蘋果你若是不賣也全部都會凍上。”
杜柔認真的言語著,倒是希望老婆能夠將這蘋果的價格稍稍的降一降。
八毛錢一斤確實是貴了些,這麼貴的蘋果還不如直接去買罐頭了,反正那罐頭裏也都是新鮮蘋果。
老伯聽杜柔這麼一說,著實是犯了難,他倒是希望能夠給更便宜的價格,奈何有些事情沒有那麼容易。
“丫頭你也看得出來,我們這蘋果全部都是好蘋果,還有一部分是青蘋果呢,這麼好的蘋果,要是太低的價格你們也不敢吃啊!”
眼看著雙方要因為蘋果引起一些不必要的紛爭,張嬸子趕忙站了出來。
“要不這樣吧,十五斤以內我們以八毛錢的價格成交,超過十五斤的我們用七毛錢。”
陳素綰站在一側見所有的價格這麼快就已經敲定了,不買也不合適。
她雖是有選購蘋果的想法,但她卻覺得這個價格不是很合理,現在並不是吃蘋果的最好時機。
蘋果的味道再好也是過了季的,大家不願意吃也會很正常。
他這蘋果有的都已經出現發爛的情況,要是把這發爛的蘋果分給了工友,肯定會拉肚子的。
“您看看這個價格有沒有問題,如果沒有問題我們要三十斤,但是我希望所有的蘋果都是一個個挑揀出來的,不要出現任何爛蘋果。”
老伯原本還有些為難,在經過一番商議後果斷的答應了下來,這個價格他們也不吃虧。
眼看著馬上就要入冬了,與其讓蘋果全部都在樹上凍上,還不如賣給她們,說不定還能夠拉一個回頭客。
“你們幾個倒也聰明,這麼快就直接把價格拉了下來,三十斤蘋果一共二十二塊五毛,要是沒問題的話,現在我們就可以摘蘋果。”
一手交錢一手摘蘋果,在摘了滿滿一袋子的水果後,總算是夠了數量。
扛著三十斤蘋果回了家,三人合力將蘋果清洗乾淨,看著那滿滿兩大盆的蘋果又犯了難。
“素綰,這麼多蘋果,即便是發給工友吃也要一段時間,剩下的萬一中途爛掉怎麼辦?要不我們想一些其他的方式儲存吧。”
聽張嬸子這麼一說,陳素綰這才意識到自己買的蘋果確實是多了些
她只想著在價格上獲取一定量的優惠,卻忘記了蘋果太多使用不完的情況。
陳素綰盯著蘋果沉默了片刻,猛的一拍手,“要不這樣吧,我們做一些蘋果罐頭放在供銷社賣,爲了防止第1天銷量不好,我們先做十瓶,十瓶若是賣不出去,我們也可以留著自己吃。”
一想到家裏還有不少的瓶瓶罐罐,陳素綰打算加以利用。
本來是打算裝鹹菜的,後來這鹹菜直接就一缸一缸送。
這麼一來,她那些罐子就直接閒置了下來,正好用來賣罐頭,還乾淨衛生。
聽說你主要做蘋果罐頭,張嬸子連連稱讚。
“看樣子我真是小瞧你了,這麼快就想到了合適的辦法,日後我還不得不向你看齊呢,做蘋果罐頭需要大量的糖吧,這糖的價格也不便宜。”
一想到製作蘋果罐頭需要大量的糖,張嬸子有點心疼。
這罐頭大多數都喜歡酸酸甜甜的,只是這價格確實是貴了些,若是平日沒事自然不願意吃一些糖水罐頭。
“放心吧,嬸子,這罐頭是自己家熬的,用黃糖自然是再好不過的,一會兒我就去熬一些,正好你們兩個人陪著一起嚐嚐味。”
三個人削了足夠量的蘋果,放在大鍋中進行熬煮,在加了適量的白糖後,陳素綰打算再加上一塊老冰糖。
熬製了十餘分鐘,陳素綰將熬蘋果罐子的大鍋放在了院子裡。
“等它涼了我們就可以嚐嚐味道了,現在只需要等著冷卻就好,我們趕緊研究一下明日的菜譜,順便再研究點別的事情。”
想到目前所發展的種種,陳素綰打算提前做好規劃。
手套之類的針織品,目前還沒有明確的收益,目前的主要收益來源大多數是食堂和鹹菜。
現在那邊即便需要再多的量,也終歸是涌現的,她必須將重心都放在食堂上才行。
在食堂,大家都希望在經濟實惠的同時能夠吃飽,他就要推出一些味道好且眾人愛吃的。
“丫頭,今天不是有人想買肉醬和鹹菜嗎?正好你那裏有不少的空瓶子,不妨明日裝去,大家喜歡那就開始賣唄,反正多賺一筆錢總歸是好的。”
張嬸子提議著,打算趕緊把鹹菜和肉醬裝到瓶子裡。
陳素綰聽張嬸子這麼一說,搖了搖頭,“嬸子實不相瞞,我這鹹菜在一家包子鋪還有買呢,萬一包子鋪的老闆不樂意了,那就糟了,我必須要儘快研究出別的鹹菜才行。”
想到目前的鹹菜大多數比較單調,陳素綰打算髮展一些,其他的像黃瓜或是辣椒之類的。
蘿蔔現在雖然好銷售,可大家吃的時間久了難免會覺得有些膩。