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爱青果
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第363章 看出來還要問我

    瑛子聞言笑著點頭,道:“所以說啊,看看,是不是沒有燃起來?”

    見她難得傲嬌的樣子,錢小雪嗯嗯點頭,“是是是,瑛子最厲害了,這竹筒煮飯都沒有什麼問題呢。”

    “哈哈哈,你能不能好好說,太敷衍了!”

    錢小雪也笑了起來,哪裏是他們不好好說,不過就是故意的罷了。

    竹筒飯做好後,瑛子來到廚房,把之前做好的牛肉醬拿了出去。

    有辣椒的和沒有辣椒都舀了一點,連著菜湯一起端到了外面。

    “好了,吃飯了吃飯了。”把所有東西擺在了石桌上,瑛子笑著說:“都餓了吧?”

    孟老先生是有點餓了,但完全是被瑛子做的菜給饞的,尤其是那個竹筒飯,他坐在這裏都聞到了淡淡的香味,吃起來感覺肯定更不一樣了!

    “是有點餓了,走走,趕緊吃飯去。”

    宋嬸子把宋叔叫了回來,這人,現在沒什麼事情就喜歡出去瞎溜達。

    看到桌上擺著的竹筒飯,宋叔哎喲一聲,“這又是什麼新奇的吃法?瑛子?”

    “竹筒飯啊。”宋嬸子先說道:“所以讓你不要老是跑出去你不相信,看看,你女兒又琢磨出新的吃食了你都不知道。”

    說著還翻了個白眼,覺得宋叔非常的不像一個父親。

    瑛子頓時笑著說:“好了好了,娘,這樣不也夠了嗎?咱們還是先吃飯啊,先吃飯。”

    竹子是的味道的確很香,不是一般的那種米香,它帶著一點竹子的清香,尤其是吃進去的時候,竹子的香味就更家的明顯了。

    不過不太一樣的是,這個竹筒飯雖然又竹子的味道吧,但其實真的米飯還是米飯的味道。竹子的香味是在,但並沒有竹筍的那種,澀澀的味道,這還挺好的。

    孟老先生自認吃過這麼多東西,還是第一次吃到這麼獨特的味道

    他想到什麼,又問了句,“瑛子,除了這個竹筒,還能用其他的東西嗎?”

    瑛子想了想說:“當然可以,比如葉子,什麼芭蕉葉呀,包穀葉子啊,還有一種,專門用來包粽子的葉子。”

    “粽子我知道,這個倒是沒什麼稀奇的。”

    孟老先生還是吃過不少東西的,何況粽子這個東西在端午節的時候不是經常吃嗎?沒有什麼獨特的。

    瑛子笑著說道:“我說的是另外一種,嗯,灰色的粽子。不是甜的,是葷的。”

    “葷的粽子?”孟老先生一愣,道:“這是什麼粽子?”

    瑛子想起之前婆婆說的那種灰粽,說那是她老家過年的時候經常會包的一種粽子,跟端午粽不一樣,是長的,每一個都有巴掌這麼大,裡面的米也灰色的,但是用草木灰染的,味道跟端午粽不一樣。

    雖然用的都是糯米,但還是有所不同。

    尤其是哪個灰粽,要是用酥麻的葉子和杆會更好。

    “其實也是用糯米包的,不過我聽人說,那個是在過年的時候纔會包,就是要到冬天的時候,纔會做。”

    見孟老先生瞬間低落下去的神色,瑛子又笑著說:“當然,您要是喜歡的話,我明兒可以給你做。”

    剛說完,瑛子便看到孟老先生的眼神亮了。

    她好笑的搖搖頭,“但是您得答應我,不管到時候好吃還是不好吃,您都不能多吃!”

    這話可讓孟老先生不高興了,“為啥?我這也沒做什麼吧。為啥還不能多吃?”旋即想到自己上次吃撐的事情,孟老先生又連忙改了口,“上次的事情就是個意外,瑛子,你可要相信我,我肯定不會再吃撐的!”

    瑛子卻搖頭道:“這粽子用的是糯米做的,老人還是要少吃一點,不是一定要多吃纔會吃撐,這個很容易積食,還不好消化,到時候疼的還是您自己啊。”

    聽到瑛子的話,孟老先生知道自己肯定還是不能敞開肚皮去吃了,只能淡淡的嘆了口氣,“行,我知道了,肯定並不會多吃的!這樣你放心了?”

    瑛子這才笑著點頭,“嗯嗯,這下是真的放心了。”

    見狀,孟老先生又沒好氣的說:“我就知道啊,你這丫頭滿腦子的鬼點子!”

    說著,自己又舀了一勺牛肉醬,就著飯吃的可香了。

    既然明天不讓他多吃,那他今天就多吃一點唄!反正這個米飯不會積食!

    於是,抱著這樣態度的孟老先生不出意外的,再一次吃撐了。

    瑛子是好笑又無奈,只能又給他老人家煮了一點消食湯,而後說:“之後您可不能在這樣吃了。不然我要剋扣你的小零食!”

    她說的小零食就是沒事的時候做的一點糕點,她現在雖然不做糕點了,但老人家想吃,她還是會做。

    不管怎麼說老人是爲了宋晗纔會留下來……嗯,當然還有更大一部分的原因是因為她做的飯菜。

    所以她肯定是要招待好的。

    一聽到要剋扣零食,孟老先生連忙說:“好了好了我知道了,以後肯定不會吃多了!”

    瑛子這才點頭,“那您要好好聽話!”

    “嗯嗯嗯。”孟老先生連連點頭,末了又覺得自己真的是有點憋屈。

    一個人嘟囔道:“你說說,誰家的先生能做到我這個份兒上的,不但要教書,還得被學生的媳婦兒剋扣零嘴,哎,我這個先生做的也太失敗了!”

    知道他就是喜歡說話,瑛子笑了笑並未當真,老人就是在開玩笑呢。

    下午的時候瑛子就跟著錢小雪一起做手帕,宋嬸子也過來幫忙。

    瑛子的速度比起她們真的是很慢,不但慢,還做的不怎麼好看。

    最後宋嬸子看不下去了,委婉的說了句:“瑛子,要不你去做飯吧。”

    “對對,現在時間也不早了,你看看晚飯也該做了把?”錢小雪也跟著宋嬸子說到。

    倒不是他們多嫌棄瑛子,主要是她真的做的不好啊啊,收個線都收的不完美,還經常容易弄壞,這可不得說說?

    不僅如此,還有點,怎麼說呢,就經常會問他們,就會拖慢他們的速度,明明能做兩塊的時間,只能做一塊半,你說誰會開心?

    於是兩人果斷的把瑛子給支開了,讓她去擅長的領域忙活,別來打擾他們了。

    瑛子看不出這兩人對自己的嫌棄,眼下離著做完飯的時間還早呢,他們吃飯的時間都沒過去一個時辰,怎麼就開始要做午飯了?

    想想她說:“行,知道你們嫌棄我呢,我去給你們做點其他的吃的。”

    一聽這話,宋嬸子和錢小雪頓時開心了,“對對,就該這樣的。你趕緊去啊!可別耽擱了!”

    瑛子瞪了兩人一眼,自己進了廚房開始找,這廚房裏還有什麼東西可以做成零嘴的。

    這一看,她就看到了之前的麪粉,還有田氏又送過來的紅薯。

    她之前跟田氏說,讓她去鎮上的時候要是看到了紅薯就給她帶一點回來。

    這段時間的紅薯並不大,細長細長的,但有總比沒有好。

    想了想,瑛子打算做一個紅薯芝麻球。

    她撿了四五個紅薯,削皮後就放到了鍋裡開始蒸。

    接著就倒出了一點麪粉,開始和麪。

    等到醒麵的時候,紅薯也蒸熟了。

    她又把紅薯拿了出來,直接搗碎,弄成了紅薯泥,隨後全部倒入了麪粉裡面。

    原本白色的麪粉,瞬間變成了淡淡的黃色。

    她又放了一點白糖水進去,嚐了嚐味道,那白糖的味道已經完全進入了麪糰後,這才放到一旁。

    起鍋燒油,鍋裡面倒入不少菜油,接著她就開始搓圓子了。

    找出之前買回來的白芝麻,瑛子把圓子放到芝麻裡面滾了一圈,等到圓子上沾滿了白色的芝麻後,放到了案板上擺著。

    鍋裡的油熱了,案板上也擺好了十幾個芝麻圓子。

    瑛子全都放入了鍋裡,隨後一邊慢慢的看著鍋裡的圓子,一邊繼續搓。

    這圓子炸到漂浮在油麪上再過一會兒就差不多了。

    瑛子先掰開了一個看,裡面已經完全熟透了,她才用漏勺舀了起來放到盤子裡。

    接著又炸了十幾個,麪糰還剩下一半,但她不打算繼續了,這東西還是少吃一點好。

    端著圓子走出廚房,瑛子放到石桌上,說道:“給你們做點小甜品,嚐嚐味道怎麼樣?”

    這香味,大家只能聞到淡淡的紅薯的香味,還有芝麻的香氣。

    不過看到瑛子又琢磨出來的新吃食,幾人還是非常給面子的說:“肯定要嚐嚐的!”

    孟先生是第一個伸手的,沒辦法,他年齡最大,在這裏自然有優待的。

    瑛子有些緊張的看著孟先生,說實話,這是她第一次做這個芝麻紅薯圓子,到底好不好吃她也不確定,只能看大家給自己的反應了。

    不過……看到孟老先生伸手去拿第二個時,瑛子便知道肯定沒有錯,這次做出來的味道還是很不錯的!

    她眨了眨眼,想到什麼又說:“味道怎麼樣?先生。”

    孟老先生笑了笑說:“你不是都看出來了?丫頭,你一點都不老實啊!看出來了還要問我?”
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