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爱青果
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第234章 那就比比看

    黃如茵一愣,完全沒想到話題會轉眼到自己身上。

    但這些她們之前都有商議過,所以她也算不上害怕。

    信步走上前,她從袖子裡拿出一張白紙,上面密密麻麻的寫了好多種的餅子做法。

    喬書源接過來看了眼,又要遞給瑛子,結果瑛子搖搖頭,道:“我就不看了,鎮長勞煩您念一遍,免得待會有人說我們更換了方子,那就說不清楚了。”

    爲了杜絕未來的一切可能,瑛子完全把自己能想到的全都想了,也說了。

    總之她就是不會讓自己吃虧的!說什麼也不允許!

    喬書源聞言讚許的看了她一眼,而後唸了一遍上面的字,除開之前瑛子做的那些糕點外,還有其他幾種糕點。

    但瑛子一聽就知道,不過是他們臨時湊出來的。

    什麼糯米糕,發糕,那些但凡是用麪粉和米粉做出來的東西,都被他們想出來了。

    甚至還用了她之前做的花醬,不得不說,這一家人真的是不要臉到極致。

    心中一陣鄙夷,瑛子按捺住自己的怒火,道:“既然這樣,那我們今天就來比試這些,還有就是,黃小姐。”

    她看向黃如茵,道:“你確定,這上面已經寫完全了,麼有任何東西是你娘留下來給你的了?”

    刻意加重了你娘兩個字,瑛子的餘光又瞥向樓上的黃艮財,她倒是想看看,這位黃舉人是不是一直都會堅定自己的選擇!

    黃如茵鎮定的點頭,“只有這些,我娘留給我的東西,我自然記得清清楚楚的。”

    “這樣啊……”瑛子笑了笑,說:“好,在場的各位,包括鎮長,你們也聽清楚了。黃如茵的孃親留下來的東西只有這些,多的是一種都沒有了。”

    但她會的高點,可不止這些啊。

    瑛子心中已然有了對策,她道:“我要問的都問完了,鎮長,現在也可以開始比試了。”

    喬書源點點頭,“那就現在開始,比試的種類由我來挑選,一共五種。給你們一個時辰的時間,到時候在場的人來品嚐,包括我在內,看看誰做出來的更好吃,那就是誰贏。”

    最後肯定要舉行一個匿名的投票形式,這樣才能讓大家真正的參與進來。

    不會說是他這個做鎮長的獨裁。

    “好,一切全憑鎮長吩咐。”

    瑛子頷首,站在原地,等著銅鑼敲響的那一刻,她纔開始動手。

    最先,就是燒水泡米。

    喬書源選出來的糕點除了最開始她賣的紅豆糕,還有後麵的鮮米糕,南瓜糕,蛋黃糕,以及被黃如茵他們莫名加進去的糯米糕。

    其實這些東西,瑛子已經算得上是駕輕就熟,閉著眼都能做。

    但今日,她不僅是要做,還要做得漂亮!

    熱水泡米可以減少糯米和大米的浸泡時間,否則做出來的鮮米糕沒有之前的那種味道。

    接著就是炒各種餡料。

    蛋黃,紅豆,南瓜,這些都是事先準備好的食材。

    瑛子直接把紅豆下鍋煮,南瓜放在上一層蒸。

    兩個灶頭都用上了。
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