第513章 同行
翌日正午,洛陽南市的西北角,人聲鼎沸。
西北角是洛陽城裏的百姓最喜歡來的地方,因為這裏集中了南北中外的各種小吃,一向物美價廉,洛陽城有名的張家軟麵,老三炊餅等名小吃都集中在這裏,偶爾還會有外地的客商來這裏擺幾天攤,做一些洛陽沒有的小吃,吸引的百姓相互告知來這裏品嚐,久而久之,如果有什麼新的面向大眾的小吃都喜歡來這裏立攤來試水,看是否能讓百姓接受。
大唐百姓都只吃兩頓飯,此時正值正午,正是人們幹了一早上的活,肚子飢餓之時,因此食客們從四面八方趕來向着西北角彙集。
此刻,西北角處已經是炊煙四起,各種各樣的味道在空氣中沸騰,刺激著行人們的味蕾,讓行人們減慢了腳步眼睛四下逡巡著適合自己口味的吃食。
“來,香噴噴的炙羊羔肉,用的可是上好的胡椒,最好的炭,保你吃一口想兩口,不香不要錢啊。”
“走過路過不要錯過,本店祖傳的大肉包子,用料講究,羊腿肉,胡蔥做餡,皮薄肉厚,咬一口就不想鬆開!”
“客官,要不要來一份本店剛出爐的胡餅,上面撒撒著芝麻,又幹又脆,一個大胡餅能保您一下午工作都有使不完的勁!”
道陸兩側,各個店家都扯長了喉嚨使勁的將本店的美食向着經過的行人推介。
雖然他們沒有店鋪,也沒有像酒樓裡那樣有店小二忙前忙後,他們也僅僅是兩三個人搭夥就形成了自己的攤子,裝置也很簡陋。
可是這並不妨礙他們對於生活的熱愛,他們都是一個人在專心烹製著食物,另一個人則是眼睛盯著過往的行人,向着行人介紹自家的美食,同時眼睛還咕嚕嚕的看著周圍的同行,眼睛裏露出不服氣的神色。
他們雖然是小攤販,可是彼此之間的關係處於一種競爭和合作的複雜狀態。
作為最底層的飲食商人,他們本來就不被社會所看重,他們也只是透過自己的勞動換來一些銅錢維持生活而已,根本也沒有什麼大的願望。
周圍那些同行可能會將他們本來潛在的客戶給搶走,從而影響他們的收入。但同時,他們又彼此相互依靠,誰家要是缺少什麼佐料,或者食客們想要品嚐其他同行的飲食,他們也都會相互幫忙,彼此之間形成了一種簡單卻並不很可靠的利益聯盟。
“老張,今天你的生意不錯啊,光這一小會,就賣出了十幾個胡餅?”劉記包子鋪的老劉一邊給食客們端上一籠包子,臉上帶著笑容看向了旁邊的老張胡餅鋪。
他已經在這裏做了許多年的生意,附近的攤販都認識他。
“讓老哥見笑了,可能是客人們太餓了,等不得老哥哥的包子涼下來。”老張頭笑著瞅了一眼正冒出一陣陣白色煙霧的劉家蒸籠,風趣而不失幽默的回答道。
老劉一證,很快就明白過來老劉的話,不由對他伸出了大拇指。
“老哥,快看,是不是又有醒來的了?”老張忽然眉頭一皺,臉上的笑容消失,目光看向了一輛正緩緩行駛過來的牛車。
“陸辰哥哥,我們真的要在這裏賣嗎?”
牛車上,被來往行人和攤販行注目禮的沈春芳臉都紅到了耳根處,用手掩飾性的將臉遮住,小聲向着身邊的陸辰問道。
她在陸家之時,對於今天的生意可謂信心百倍。只是當真正來到了現場,看著道陸兩旁那麼多的吃食攤子,看著那琳琅滿目的各式各樣的小吃,心裏的自信心忽然就消失了很多。
尤其此刻她還和陸辰坐在沒有車廂的牛車上,車上放著二十個幾個小馬紮還有幾張摺疊桌子,她和陸辰坐在車頭部位,迎接著眾人的目光。
這幅架勢不用說話就已經向着周圍的同行們在宣告又有新的同行要和你們來競爭了!
道陸兩邊的攤販們都放慢了手裏的動作,用疑慮的眼神看著緩緩行駛過的牛車,目光中流露出複雜的神色。
“老劉,這兩個年輕人也太能顯擺了吧,哪有他們那樣做生意的,大中午直接趕個牛車過來,生怕咱們不知道他們的存在一樣。”
老張將一個剛出爐的胡餅遞給了一個客人,拍了拍手,笑著對隔壁的老劉說道。
“也許別人有什麼家傳的秘術呢,高調一點也是能理解的嗎?我就是覺得這兩個年輕人不是真正做咱們這行的,否則他們早上就應該來了。”老劉目光在招搖過市的陸辰身上停留了一下搖搖頭說道。
他做餐飲做了一輩子,還從來沒見過大中午直接來擺攤的,這個時候來,生火蒸煮都要忙到半下午去了,還做什麼生意啊,直接可以收拾回家了。
“你們兩個老漢,眼濁了不是?沒看見人家拉了那麼多馬紮,還有十幾張桌子,一看人家就是大手筆,哪像咱們來來回回就三四張桌子,掙不了大錢,也就是養家餬口而已。”
老張還沒說話,老劉隔壁的炙肉攤主已經酸溜溜的搶先回答道。
老劉和老張兩個人搖搖頭,更加堅信了對陸辰和沈春芳兩個人是來玩票的判斷。
“春芳,咱們就在這裏擺攤了,位置雖然有些偏,不過地方大,不用和那些人爭搶。”
陸辰一邊駕駛著牛車緩慢前進,一邊用目光搜尋著兩邊的情況。突然,他的眼睛一亮,指著最西邊的一塊空地對沈春芳叫道。
那空地目測有一百多平,足夠將牛車上的桌子和凳子都擺開,缺點當然也很明顯,那就是位置偏了一些,行人並不是很多。
也不是陸辰不想找一個人多的位置,只是他們一路走過來,好點的位置都已經有人了,他們第一次來還鬧不明白情況,不願意和人發生不必要的衝突。
最重要的是,陸辰並不在乎什麼位置,他手裏的利器能保證他很快就產生轟動。
“那裏不錯,雖然人少了點,可是清淨,地方也寬敞,能給我足夠的應付時間。”
沈春芳一眼就看中了那個地方,臉上頓時露出喜色。
真是個傻丫頭,做生意要什麼清淨,越清淨錢越少!
陸辰搖搖頭,將牛車停了下來,和沈春芳兩人將桌子和凳子都擺放好。
“劉哥,你看他們在幹什麼?”一直注視陸辰的老張忽然指著陸辰的方向驚呼道。