黃澄澄的杏子還長著毛，就那麼被塞進嘴裏。

    餘週週嘴裏又酸又癢，趕緊吐了出來。

    “呸呸呸……”

    王桂香正好拿著盆進來，看見這一幕，趕緊把桌上的茶缸子遞給餘週週漱口。

    罵道：“餘城欄，你幹啥呢！

    都多大的人了，不知道野山杏要洗乾淨了才能吃？”

    竟然還故意塞在閨女的嘴裏，都老大不小的人了，竟知道胡鬧！

    餘城欄被她罵得像是個鵪鶉，坐在床上縮著脖子不敢說話。

    王桂香便瞪了他一眼，“再有下次，你的臭襪子，自己洗吧！”

    餘城欄‘咳咳咳’咳嗽起來，不知道是因為咳嗽臉上才泛着紅，還是因為底子被老婆賣了不好意思了。

    餘週週漱完口，捂著嘴在旁邊看著夫妻倆‘拌嘴’。

    餘城欄發現餘週週這小妮子站在一邊上看熱鬧，老臉覺得有些掛不住了，語氣加重了一些：“站那幹啥，快看看這些果子，挑挑能吃的，給你奶奶和大伯送過去點。”

    下一秒。

    王桂香的巴掌落在他的後背上，‘啪’的一聲。

    “你還指使我閨女？自己收拾！”

    餘城欄：……

    得了。

    收拾吧！

    家裏就他的地位最低哩！

    餘週週再也忍不住，‘噗嗤’一聲笑了出來。

    當然，母女倆也不會真的讓餘城欄自己一個人收拾，畢竟他腿上的傷還要仔細養著。

    人多力量大，一家三口很快將野杏和紅棗挑揀完成。

    紅棗倒是還好，耐儲藏，把被磕到的揀出來還能放上兩三天。

    但是剩下的野杏，再不吃就要爛了。

    最重要的是，野杏子嬌貴。

    這小半袋子的野杏子，有磕磕碰碰的就佔了大半袋。

    就算他們全家人天天當飯吃，也要吃個兩三天。

    餘週週想了一下，這是新鮮的水果，但是簡單加工一下製成零食。

    不僅好吃，還能方便儲存。

    餘週週一下就想起來佔據自己童年回憶的水果罐頭。

    這時候水果罐頭正是流行的時候，

    每每到了過年走親戚或者是看望病人的時候，不拎上兩大罐子，那就不算重視。

    想到甜絲絲的水果罐頭，餘週週眼睛亮晶晶的提議：“媽，這麼酸，咱們直接做成水果罐頭吧？”

    “水果罐頭？”

    王桂香思忖，搖了搖頭，“冰糖那麼貴，做這個太可惜了。”

    野杏子不要錢，後山上多得很，就連他們家院子裡都有兩顆。

    可是冰糖卻是要錢的。

    不僅要錢，還要票。

    餘週週暗罵自己豬腦子，竟然忘了水果罐頭另外一個別稱是糖水罐頭。

    家家戶戶為啥只有逢年過節的時候才吃？

    除了貴，最重要的是甜！

    這時候豬肉都沒辦法放開吃，誰家還有餘錢去整這些亂七八糟的糟蹋冰糖？

    餘城欄見餘週週真想做水果罐頭，插話道：“週週想吃就做一些，咱們家又不是拿不出那點冰糖。”

    “咱家是拿得出那些冰糖，可那些冰糖都在咱媽哪兒放著呢！”王桂香提醒道，“咱媽肯定不會同意的。”

    這些冰糖是家裏誰身體不舒服的時候，餘奶奶專門拿出來做糖水蛋的。

    寶貝的得很。

    咋可能會拿出來處理這些不要錢的杏子。

    餘城欄一聽，立即說道：“我去找媽要一點回來。”

    王桂香一把抓住他的胳膊，拉住他要站起身的動作，“別！大晚上的你去要冰糖，媽還以為我饞了，叫你去拿糖，到時候又不知道說啥了。”

    “咋會！”只是一點冰糖，他媽能說啥？

    也不是天天吃。

    現在也只是拿來點給餘週週做糖水罐頭，用不了多少。

    餘週週看兩人有點僵持，趕緊說道：“爸媽，還是算了吧。再說都這個點了，奶也睡了吧。”

    餘奶奶上了年紀了。

    而且習慣了早睡早起，七八點的時候就躺下來了。

    “也是。”餘城欄重新坐了回去，“明天我再去找媽要啊。”

    “不用。”

    餘週週將磕碰的野杏攏在一起，除了碰傷，這些野杏又大又圓，長得十分喜人。

    就是除了有點酸。

    她接著說道：

    “我可以做果醬！”

    “果醬？那是啥玩意？”王桂香問，“咋做的？要糖嗎？”

    餘城欄搶險解釋道：“果醬就是把水果都打碎，跟我糊牆的牆膩子一樣！”

    牆膩子？

    要說關係還真的沾不上。

    不過確實都是黏糊糊的……

    “不要糖，只要水和洗乾淨去掉核的野杏就行了。”餘週週說道。

    果醬，這玩意聽起來高大上，沒想到做起來那麼簡單？

    王桂香問：“就這樣？”

    餘週週回道：“可能還需要你們幫我燒柴火。”

    “這有啥難的，媽幫你。”

    王桂香來了興趣，她想知道這酸不拉幾的野杏子，做出來的果醬到底是啥味的。

    母女倆說幹就幹，把野杏子搬到壓水井旁邊。

    王桂香壓水，餘週週把野杏子放在大盆裏，仔細揉搓。

    一直洗了兩三遍，餘週週和王桂香把一大盆野杏子搬到廚房。

    餘城欄已經燒好了灶臺，就等著水開。

    趁著水還沒好，餘週週指揮著王桂香一起把野杏去皮，去核，然後切成丁。

    原本應該先用檸檬汁和白糖醃製一下，但是餘週週並沒有這個條件，只好等水開了之後就把切好的野杏丁放到鍋裡。

    不一會兒的功夫，鍋裡的東西就煮開了。

    鍋蓋完全擋不住野杏子的酸香。

    餘週週覺得時間差不多了，掀開鍋蓋，一團霧白的水蒸氣蒸騰著向上竄，遇到冷空氣之後，驟然消失。

    餘週週觀察了一下鍋裡的情況，有些果肉已經開始變得散碎。

    看來勝利就在前方！

    不過想到自己沒加白糖，野杏子又那麼酸……

    餘週週抽了雙筷子，打算先試試。

    軟爛的果肉散發著酸氣，餘週週的口腔不自覺地分泌出唾液。

    可以想得到，這一鍋野杏子到底有多酸了。

    餘週週夾了一些嚐嚐味道，小臉瞬間皺了起來。

    淦！

    這也太酸了吧。

    餘週週一臉絕望。

    轉身藉着水缸的掩飾，舀了一小瓢靈泉水倒了進去，對餘城欄說道：

    “爸，你把灶膛裡的柴火抽出去一點，現在要小火慢慢熬。”