第57章 五人組的爭執
許洋大致講了一會兒,感覺時間差不多了,於是笑著開口說道:“行了,就講到這吧!我還得接著給你們炒菜去呢!”
“許哥,你太牛了!”沈雲峰發自內心的說道,他現在對許洋的欽佩已經不能用言語來形容了。
他去過很多地方,吃過各種各樣的美食,也見過形形色色的主廚。
但像許洋這麼年輕,精通各菜系廚藝,並且對食材的理解這麼獨到的人,沈雲峰還是第一次見。
“哈哈…你過譽了,我只不過是喜歡鑽研而已!”許洋拍了拍沈雲峰後背,謙虛地說道。
“我不管,從今天開始,我就是許哥的腦殘粉!”沈雲峰沒管許洋是不是謙虛,自顧著在直播間說道,“接下來幾天我就專門留在江城了,一定要把許哥會做的菜品,全部嘗一個遍!”
沈雲峰話一說完,許洋還沒開口,他直播間裡彈幕先炸了。
“什麼情況,主播不是說下一站是我們山城嘛?我可一直等著呢!”
“取關了取關了,主播說話不算數啊,明明說好來山城的,我白點關注了!”
“我倒是挺理解峰哥,換我遇到這種情況,我也捨不得走啊!”
沈雲峰此時注意力根本沒在彈幕上,他看著許洋又說道,“許哥,接下來幾天就麻煩你了!”
“這倒沒什麼。”許洋隨意笑了一下,開玩笑道,“你只要不賴賬,我隨時歡迎!”
不過是吃幾頓飯而已,許洋真沒覺得什麼麻煩不麻煩的,甚至他還有些歡迎。
沈雲峰大小也是個主播,能多來幾次千味小廚,也能多帶來一些人氣不是。
“哈哈,這是肯定的,許哥放心!”
許洋笑著點點頭,回到廚房繼續炒菜。
……
“陳教授,關於這位吃播小兄弟對許洋的評價,你怎麼看?”
電視臺演播廳內,邵華向陳楷問道。
“哈哈,這位小兄弟的觀點我是不能苟同的。”陳楷笑了兩聲,繼續說道,“福慶酒樓我也去過,那味道……嘖嘖嘖,回味無窮!!”
“而許洋做的東西咱們前幾天剛剛吃過,恕我直言,離福慶酒樓的水準,還差著些火候呢。”
李雙馬聞言也同意道,“沒錯,許洋雖然稱得上廚藝界的新星,但如果拿他和老前輩相比,確實差些意思!”
“佳欣呢,你怎麼看?”邵華又道。
“我不同意陳教授和李總監的看法。”韓佳欣解釋道,“我們上次吃許洋的菜已經是幾天前了,現在的許洋和幾天前相比,手藝簡直一個天上一個地下!”
陳楷和李雙馬聞言立刻笑了起來,他們覺得韓佳欣實在是什麼都不懂。
“佳欣,現在的許洋和幾天前想比有進步應該不假,但廚藝這種東西,靠的是日積月累的經驗,就算許洋進步速度再快,也不可能在短短几天時間達到你說的這種地步!”陳楷搖搖頭,緩緩開口說道。
“我說的是真的。”韓佳欣見幾人不信自己,於是接著解釋道,“我今天中午剛吃過許洋做出來的菜,進步速度……只能用不可思議來形容。”
“哦?”陳楷和李雙馬詫異的互相對視一眼,還是有些不太相信。
“我看要不這樣……”沈堂突然開口,“咱們再點一次許洋的菜,驗證一下佳欣說的是不是真的!”
“我同意。”邵華立刻舉手贊同。
“我也同意!”韓佳欣想到中午吃過的美味,不由得舔了舔嘴角。
“這樣看來,我們不同意也不行了!”陳楷和李雙馬呵呵笑道,“那就再點一次。”
幾人意見達成一致,卻又對點什麼糾結起來。
“許洋的刀工我們都見識過了,單純只考驗刀工就沒必要了!”李雙馬開口說道。
“那要不……咱們點那幾道滿漢全席失傳的菜嚐嚐?”沈堂提議道。
“我同意!”
“我也同意!”
“光點這幾道不行,咱們再加上一道經典名菜,佛跳牆如何?”
“舉雙手同意!”
幾人你一言我一語,商定好要點的菜後,同時看向總導演。
總導演見狀嘴角抽搐,心裏不住誹謗。
狠……真狠啊!專挑著最貴的菜點!!
他大致算了一下,一共只有六道菜,價格竟然需要兩萬多!!
片刻後,《狀元360》的總導演使勁咬了咬牙,爲了節目效果……拼了!
“點!”
看到總導演點頭,五人小組頓時面帶喜色互相看了一眼,頗有一種奸計得逞的興奮。
於此同時,許洋也收到了這張訂單。
“又是電視臺?”許洋先是皺了皺眉,然後感慨道,“嘖嘖嘖!不愧是名人,真有錢啊!專挑最貴的點!”
感慨完許洋也沒再說什麼,開始準備起食材。
正好沈雲峰訂單裡的這幾道菜也還沒做,他可以將這兩份一起炒出來。
“佛跳牆……”前面幾個菜炒好後,許洋盯著最後一道菜的食材沉思了一下。
流傳在外的佛跳牆做法很多,甚至在網上都能搜到,但許洋沉思的原因是……
系統給給他的佛跳牆菜譜,和這些完全不一樣,甚至說差別十分大。
傳統的佛跳牆是直接煮的,而系統的卻需要先蒸一遍。
許洋雖然知道系統給的菜譜會更好吃一些,但是……
也更麻煩啊!!
“算了,麻煩就麻煩點吧,還是按系統的來吧!”許洋只是猶豫了一下,最終還是決定依照系統的做法烹飪。
接著,許洋開啟蒸箱,將佛跳牆的食材放了進去。
“許大師這是在幹嘛?不是要做佛跳牆嗎?怎麼把食材放到蒸箱裏了?”
“對啊,佛跳牆不是直接砂鍋上火煮嗎?這是什麼做法?”
“沒見過這種烹飪方式,期待成品的味道……”
自從中午那件事後,許洋的直播間裡一直都有廚師在觀看,其中不乏粵菜師傅。
而佛跳牆粵菜裡面具有代表性的一道名菜,烹飪方式更是早已深入人心。
所以他們此時看到許洋別開生面的佛跳牆做法後,頓時忍不住出聲詢問,並且開始期待起許洋佛跳牆的成品。