第1029章 秘訣在於堅持
步嫣然回答的很是迅速,且無比堅定:“可以!且唯有你纔可以!”
“王大哥,你的廚藝是十里八街公認的第一。我也曾經去天香閣品嚐過你的手藝,比起京都城那些有名的大廚,絲毫不遜色。”
接收到自家女人的眼神示意,賀衍舟也緊跟著開口附和:“確實不錯!”
眼見王一波面露動搖之色,小女人再接再厲:“況且,比起廚藝,我更加信任你的人品。王大哥,相信你一定不會置鄉親們的未來於不顧的,對嗎?”
“我……步姑娘,王某願意來你這裏,願意為鄉親們放棄小情,但僅我一人,確實難以撐此大任!”
他的擔憂確實不無道理,步嫣然之前並未考慮到這一點,一時之間,也陷入了憂慮之中。
餐飲需要團隊協作,在這窮鄉僻壤,能找出一個王大廚這樣的遺珠已是不易,又要從哪裏找其他合適的人選來配合呢。
賀衍舟的話,卻讓二人瞬時放下了心頭的大石。
“這一點你們無需擔憂,我前幾日便通知了賀悻,聯絡了京都那邊,屆時會有不少手藝不錯的廚子過來。他們,將全部有你來領導。希望你不要讓嫣然失望哦,王大廚。”
“你也可以從自己的徒弟裡挑些合適的人選,工錢方面大可放心,你家步掌櫃向來大方,絕對會讓你們滿意!”
賀大將軍冷著一張臉,卻說著最暖心的話,還不忘生硬的調侃以疏解氣氛。
這番用心,讓步嫣然感動不已:“對,不僅酬勞豐厚,日後,我還會給你分股。”
所有的問題都得意解決,王一波連連點頭。
小女人伸出手:“那王大哥,我宣佈,自今日起,你便是我安居樂的行政總廚了!”
“行政總廚?”
“額……行政,你可以理解為總管。綜合起來,便是總管同總廚的合稱!”自己真是開心糊塗了,居然將二十一世紀的稱呼脫口而出。
步嫣然吐了吐舌頭,見對方一頭霧水的望著自己,一把拉過他的手,和自己的握在一起,晃了晃:“王總廚,合作愉快!”
“合作愉快!”
二人開心的哈哈大笑,一旁賀大將軍卻是差點忍不住,衝過去將兩隻手撥開!
所幸,兩人在他按耐不住之前鬆開了手。
然而下一瞬,剛剛鬆開的眉頭再次緊緊蹙起。
只見王一波搓著手,衝小女人嘿嘿一笑:“步姑娘,現在可以告訴我,那個沙了醬是怎麼做的了麼?”
步嫣然忍俊不禁,“不是殺了醬,是沙——拉——醬!”
“嘿嘿,對對,沙拉醬。你說用了雞蛋,王某怎麼也想不出,那麼腥氣的雞蛋,如何才能做出那麼香甜的口感來。”
“其實很簡單!只取蛋黃,佐以少量糖,用筷子像打蛋液一樣,攪拌均勻。”
王一波微微蹙眉:“不對啊?你的沙拉,醬料粘稠,質地跟雞蛋液完全不同啊!”
小女人微微一笑:“王大哥不要心急啊!這道菜的秘訣,就在於堅持!”