第四百二十二章 家裏沒那麼多規矩
一小撮茶葉被放進了精巧的茶壺裏,不等沸水將其啟用,李信就嗅到了淡淡的茶味。肉眼看上去,茶葉的品相也很好,跟後世常見的茶葉沒有太大的區別。他滿意地點了點頭。
李信畢竟也不是什麼真正的茶道大師,只是略懂。再加上他也不是什麼富二代、企業家,只是個窮學生,實在也沒喝過什麼好茶葉。你要他分辨好茶葉和更好的茶葉還是有難度的。不過,若是要他分辨一下合格的茶葉和不合格的茶葉,那他倒還算是個行家。
李信是個做事認真的人。既然他打算進入茶葉行業,那麼肯定不會是隨便弄點什麼炒茶的手段就將其拿出來賣了,否則不就成了恰爛錢嗎?反倒將本來還算安穩的茶葉行業弄得烏煙瘴氣,得不償失。在他看來,要做,就要認真做,為後來者樹立起一個可靠的標準。這纔是一個真正的領軍人物應該做的事情。
而到李信這裏,這個標準就是後世最常見的普通茶葉的標準。
聽起來好像不是很厲害。畢竟只不過是一般商業茶葉的標準而已。但實際上,這個標準已經不低了。
人們總是有種迷一樣的直覺,很容易輕信“自制”、“純手工”、“野生”、“天然”之類的標籤,認為帶著這種標籤的商品在品質上勝過於工廠流水線的產品。可是,實際情況是這樣嗎?完全不是。
後世包裝精美的什麼酸奶啊、葡萄酒啊,任何一樣的品質都遠遠超過普通人在家用酸奶機或者自己用葡萄釀造出來的酸奶或者酒。原因很簡單——工廠釀造這些東西時所使用的菌株非常單一,也就是說純度非常高。除此之外,還有恆溫恆溼的完美髮酵環境,讓這些微生物完美地發揮他們的作用。在這些步驟結束之後,工廠還有嚴格的質檢環節,來保證產品的品質。
你說,家庭自制的食品怎麼可能比的上?別的不說,光是純度足夠高的菌株就很難達到。在家自釀葡萄酒或者米酒,結果釀出來的不是乙醇而是甲醇,也就是速成的工業酒精,少量飲用即可引起嚴重的中毒反應。這樣的新聞李信在後世也見得不少了。
反正,作為一個工科生,李信堅信,商業標準或許未必是品質最高的標準,但一定是最穩定、最安全、最平衡的標準。在家裏這些炒茶師傅們摸索出這樣的標準做法之前,他寧願先不往茶葉裡摻和。
由於是自己在家泡茶,李信也沒有那麼講究,簡單用沸水衝了一遍茶葉,將第一遍的茶水倒掉,然後再往裏面倒了一遍沸水,片刻之後,一杯香氣四溢的茶水便在被子裡翻著微微的漣漪了。
李信端起茶杯看了看,然後將其遞給了潤娘。潤娘很驚喜,卻還是連聲道:“不行不行,怎麼能讓王爺給我端茶呢。”
李信有些好笑,硬把那杯茶放在了潤孃的手上,道:“家裏沒那麼多規矩,給你你就喝。”說完,他又給自己倒了一杯茶,自顧自地喝了一口。
潤娘這才笑著將茶水飲盡,肚子和心裏都暖暖的。
王爺真的好溫柔啊。