第987章羊肉泡饃的經典吃法
阿九一邊瞪眼,看著宋樾又開始了這種他最喜歡的“泡饃”吃飯方式,一邊對男人這毫無技術含量的“謊話”感到無奈啊。
好歹,這小雞仔下的兩個小雞蛋,是能炒出來巴掌大點的雞蛋花,阿九更是知道這到底有多少,此刻這全都放在了自己的碗中,還能被宋樾來一句“睜眼瞎”麼?
唉——
阿九不由得在心裏一陣嘆息,但是卻又對宋樾對自己這樣的照顧和關切,感到了滿心的暖意。
驀地,阿九將這野米飯上面鋪蓋的一層炒雞蛋,用勺子舀出一多半來,趁著宋樾不注意全都放進了他的湯碗裡。
這下!
“阿九……你這是?”
宋樾哪裏會不曾注意這些啊,但是阿九卻直接捧起自己的碗,一邊開吃,一邊嫌棄道。
“不好吃!不好吃!這水炒出來的雞蛋花,一點都不好吃呢,你喜歡吃你自己就多吃點吧,等到下次有了油炒雞蛋的話,我再吃也不遲!”
阿九滿嘴裏麵都塞著野米飯,一通話說的含含混混的,緊跟著又去悶頭吃燉菜和羊肉了,也得虧她這個樣子還能被宋樾聽個清楚哈。
當真是太不容易了吧。
不過,阿九這話的確是沒說錯,別說是水炒雞蛋了,就是他們做的這些燉菜裡面,也頂多是被羊肉的味道填滿了一些油脂出來罷了。
但是,想要吃真正的油脂,還是得需要壓榨出來的才最好,也纔是這炒菜最需要的味道嘛,不然僅憑這些簡單的調味品,外加上水煮的方式,那可不是美好生活的嚮往目標啊。
末了,宋樾正捧著碗,想著要怎麼將這“油”給搞定了呢,卻聽阿九在身邊一陣驚呼。
“我去……沒想到,這還真是鹽的味道呢?”
阿九一口氣吃了大半碗,纔有著這麼大的反應,敢情你這是味覺功能失靈了,還是反射弧太長了,竟然此刻纔有所察覺麼?
呃——估摸著,兩者都不是,應該是阿九太餓了,以至於吃飯速度太快,都忘記了要細細咀嚼品嚐,不然怎麼都吃到了一半,纔有著這樣感嘆啊。
倒是讓宋樾原本的期待品評也跟著被推遲了不少,卻也被想著榨油的事情給耽誤了,此刻纔跟著回神,反問。
“怎麼樣?有沒有覺得不合適的地方?如果你覺得這地鹽的味道吃起來不順口的話,那我可以想想別的方法來?”
宋樾總是認為,這吃飯可以不吃辣椒,也可以不吃其他的調料,但是這“食鹽”卻是不能不吃的吧。
就算是按照某種健康學的道理來講,也不能長時間的一點鹽分都不被攝取,這樣豈不是會傷害身體?
索性,宋樾在對待利用“地鹽”在製作“細鹽”的事情上,也是相當的認真呢,更是等著阿九的首肯哦。
聞聲,阿九一邊點點頭,一邊端著湯碗細細的喝了兩口。
說起來,這種大燴菜裡面的味道太雜亂了,不如這湯底的味道來的細緻。
索性,阿九這纔回味著舌尖,點頭道。